一、小吃汤做法?
主料:猪心、红枣。
配料:莲子、虫草花、陈皮、枸杞、姜。
做法:1.洗干净猪心里面的血块。
2、将猪心切片,用清水浸泡半小时。
3、准备辅料,红枣去核,莲子去心,虫草花、红枣用水泡十分钟,莲子泡半个小时备用。
4、泡好的猪心和所有辅料放入炖盅,然后加适量清水,除枸杞不放。
5、炖盅加上盖,放入高压锅隔水炖一个小时。
二、沙县小吃汤热量?
鸡腿141大卡
鸭腿319大卡
包心鱼丸323大卡
清蒸韭菜饺子240大卡(6个)
爆汁牛肉丸312大卡
热狗116大卡
黑椒烤肠163大卡
炸饺子624大卡
煎蛋150大卡
蒸饺1个49大卡 一笼784大卡
卤蛋66大卡
香脆汤云吞364大卡
柳叶蒸饺326大卡
卤香烤肠280大卡
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