青岛晚上小吃？

一、青岛晚上小吃？

青岛晚上最好吃是排骨米饭，排骨米饭是青岛的特色夜市小吃，它非常的好吃，晚上很多的人都是来排队吃这个，味道非常不错。

二、青岛名小吃？

糖葫芦、海鲜、烤肉串、沙茶面等都是青岛著名的小吃。因为青岛位于海滨城市，所以海鲜是当地的一大特色小吃，深受游客和本地人的喜爱。糖葫芦则是青岛特色小吃之一，跟其他地方有些许区别。烤肉串是青岛人最爱的夜宵，火热美味，味道鲜美。沙茶面则是深受当地人的喜爱，被誉为青岛的“抵制风寒面”。除此之外，青岛还有其他的特色小吃，如蛎饼、海带丝等，有兴趣的朋友可以去尝尝看。

三、青岛地道小吃？

有很多因为青岛自然环境优越，海产丰富，所以青岛的小吃种类非常丰富。其中，糖葫芦、煎饼果子、烧饼油条、海鲜烤串、台湾夜市小吃等是青岛非常有特色的小吃。这些小吃不仅在青岛市场上大受欢迎，而且在国内外广受好评。对于想了解更多青岛小吃的人们，可以参加青岛的美食之旅，品尝各种美食，了解青岛独特的食文化。此外，游客可以去青岛的各个市场、美食街尝尝当地的小吃，也可以去各种餐厅和海鲜酒楼尝尝正宗的青岛海鲜和其他美食。

四、山东青岛小吃？

青岛小吃：

青岛锅贴是青岛非遗美食之一，悄悄地遍布青岛大街小巷。它似煎饺又不是煎饺，底部酥脆，面皮柔软，馅料十足，包含大虾、海鲜、三鲜等不同味道，搭配小米粥和荠菜丝咸菜，很是舒坦。

青岛大包

青岛大包，由30年历史的青岛三鲜大包演变而来，皮薄、味美、鲜嫩最显著的特点，曾连续十年列入青岛十大名小吃的榜单，是青岛人的早餐必选食物。

鸡汤馄饨

青岛的鸡汤馄饨，皮薄馅大，入口鲜嫩丝滑，最有特色的是用母鸡或鸡棒骨煮的汤做底，馄饨的馅料多种多样，既可以是猪肉、牛肉等精肉，也可以是海鲜，连续多年入榜青岛十大特色小吃。

鲅鱼水饺

鲅鱼饺子也是青岛的一大特色，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此!

五、麻辣小吃制作？

把豆腐皮烫过水，用热油把芝麻，孜然，辣椒面淋下去搅拌均匀，然后烫好的豆腐皮放入油泼的辣椒面里面搅拌均匀即可

六、青岛当地小吃？

一：青岛大包

青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。说起青岛大包，在青岛当地可以说是老少皆知，以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐。现在的青岛大包的受欢迎程度还不是顶峰，早在九几年的时候，那时的青岛大包可以说是达到了顶峰，每天排队买包子的队伍从头都看不到尾。

二：青岛锅贴

青岛锅贴是山东青岛的特色小吃，看上去呈月芽形，里面的馅料很足，煎出来的锅贴底部是一层金黄色的壳，吃起来很脆，上面的皮咬起来很有韧性，吃起来比较有嚼劲，一口咬下去，里面的馅料又非常鲜美，是很多青岛人早餐里必不可少的一道美味。

三：排骨米饭

排骨米饭是青岛市独有的传统名吃，其做法和我们吃的排骨煲仔饭有点类似，是将优质的大排和香菇、木耳等食材一起小火慢炖出来之后倒入用砂锅煮出来的米饭上，排骨的汤汁和米饭融合在一起，吃起来鲜香味美、烂而不酥。我记得第一次吃排骨米饭还是朋友请客的，一份吃完后觉得不过瘾，找老板又要了一份才满足。

四：青岛凉粉

青岛凉粉是青岛十大小吃之一，在青岛基本每个家庭都会做，是很多青岛人从小吃到大的一种小吃。青岛的凉粉不同于其他地方的凉皮和凉粉，我们平时吃的凉皮和凉粉都是用绿豆粉或者淀粉做成的，而青岛凉粉是用青岛独有的特产海菜熬制之后制作而成的，吃起来比较有韧性，而且还清凉爽口。

五：酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是青岛的传统名吃。青岛的酸辣鱼丸和其他地方的鱼丸不同，所用材料只用新鲜的牙鱼肉，牙鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美的淡水鱼，用牙鱼肉制作而成的鱼丸口感细腻，弹性十足，加上酸辣的浓汤，开胃又解馋。

六：流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛的特色小吃之一。流亭猪蹄是选用上等的猪蹄，加入十多种名贵的香料和佐料一起金星酱制而成的，看起来色泽红亮，吃起来味道鲜美，肥而不腻，受到了很多食客的赞美，还有“天下第一蹄”的美誉。

七：脂渣

脂渣是青岛的传统小吃，从名字上就可以看出来，就是油脂的渣渣。在我们老家炸猪油的时候，每次最后剩下的那点油炸吃起来可香了。青岛的脂渣是用猪的腹肌肉，经过油炸去脂后制作而成的，配上调味料一起，吃起来焦香酥脆，深受当地人喜爱。

七、青岛浮山小吃？

1、群姐手擀面馆

位置在同乐三路公交站附近，就在马路旁非常好找。

2、面帮主酸菜鱼面

劲松三路上的小店，主打爽口的酸菜鱼面。

3、小福顺面馆

小福顺面馆主营海鲜面、牛肉系列面，海鲜面以青岛大虾面，嘎啦（蛤蜊）芸豆面为主。

4、福萍馄饨

一家不惜排长队都要吃到的苍蝇馆子，可见其人气有多旺。

5、老谢家馄饨

千万不要跟老谢野馄饨混淆哟，这家主打电烤肉，但味道也蛮不错的

八、青岛黄岛小吃？

青岛市黄岛区的特色美食小吃：

1. 阿福馄炖：非常非常美味的馄饨。整颗的虾仁包在里面红红的让人非常有食欲！饭点去人很多需要排很长的队，有时候也会买烧饼一起吃味道也很好，还有放在桌子上的炸辣椒！劲爆十足，放一点在馄饨里想想都馋啊！

2. 多禾馅饼：除了招牌的馅饼之外，还有卡通的奶黄包、豆沙包和有着淡淡的麻香味道的椒香鸡粥。

3. 舅姥爷砂锅：鲶鱼很入味，肉很嫩。量也很足。

4. 葛家面馆：他家的面食丰富多样，整体的口味还行，油泼面最受欢迎 正常食量点份大碗就足够了，饭量小的可以要个小碗

5. 壹佳烤猪蹄：猪蹄经过卤煮，然后烤制，最后滚上花生碎，加点香葱末，味道真是一绝。

6. 西树泡芙:浓浓的奶香，抹茶的很清爽，没有那么腻。很适合夏天。脆皮曲奇外面脆脆的，里面很绵软。价位还可以，位置好找。

7. 上汤一品蟹黄汤包：虾包和玉米包。都超级鲜美

九、青岛平价小吃？

推荐蛤蜊，“岛城第子鲜”的名号归蛤蜊莫属。蛤蜊物美价廉，深受平民百姓的青睐。品种也很多，其中一种卵圆形，壳面光滑，具有同心环纹的花蛤蜊最好吃。如今因人工养殖，四季常年皆可食，不论烹煎炒炖都很好吃。夏天的青岛，满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。

十、青岛特产小吃？

1. 肉末海参

青岛肉末海参是当地传统美食，也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，为人们所推崇，配以肉末搭配，更显清香与海参的鲜味，既能突出海滨城市青岛之鲜，又有传统鲁菜之香。肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口。既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

2.海鲜卤面

海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧，它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去，从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。

3. 焖大虾

焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富。

4. 海菜凉粉

海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。

5. 鲅鱼饺子

青岛的鲅鱼饺子是以新鲜海捕鲅鱼为原料，去骨去皮，只留鲜嫩的白肉，剁成鱼茸加适量的五花肉馅，和韭菜调制而成的馅料，口感鲜嫩，Q爽弹牙，弹牙，只有亲口品尝一下，才能体会到这一道颜值与美味共存的饺子。

6. 油爆海螺

海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。选用本地红岛浅海的黑皮大海螺，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩猾酥软。

7. 辣炒蛤蜊

蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。初品刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。