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芝士棒的做法教程?

125 2024-08-01 03:20 admin

1· 所有的材料混合

2· 揉成光滑面团,不需要出膜

3· 面团发酵至2倍大

4· 面团排气后,先擀开成方片

5· 叠起

6· 反复叠三次,再切条,搓细

7· 大概为直径0.5厘米,长度10厘米的圆柱条

8· 摆到烤盘上;交错两排,不要粘到一起

9· couss co2701烤箱160度,中层,10—15分钟,视芝士棒大小而定,表面金黄色即可

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