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芝士饼做法?

97 2024-10-14 07:12 admin

一、芝士饼做法?

1

牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!

2

揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!

3

发酵2.5倍大一次发酵完成!

4

揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

5

松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度!

6

发酵大约三十分钟!

7

表面放上玉米粒,胡萝卜丁,青豆,火腿丁!

8

最上面放上马苏里拉芝士,烤箱提前170度预热,加热管不再为红色时,放入面包170度中层烤20分钟即可!

二、印度巧克力芝士蛋糕

印度巧克力芝士蛋糕:融合印度与西方的美味

印度美食向世界展示了其丰富多样的口味和独特的烹饪技艺,而印度巧克力芝士蛋糕则是一道将印度香料与西方甜点有机结合的美味佳肴。

印度巧克力芝士蛋糕是一种融合了传统的芝士蛋糕配方和印度特色香料的甜品。它的口感丰富多样,浓郁的巧克力味与香料的辛辣和香气交织在一起,给人带来独特而令人陶醉的味觉体验。这款蛋糕集合了巧克力的甜蜜和芝士的绵密,让人在品尝中感受到了两种截然不同的口感。

制作印度巧克力芝士蛋糕并不复杂,但需要一些特殊的调料和技巧。首先,你需要一些高质量的巧克力和奶酪作为主要材料。在制作过程中,加入一些印度特色的香料如肉桂、姜黄和丁香,可以为蛋糕增添独特的风味。

印度巧克力芝士蛋糕的制作步骤如下:

材料:

  • 200克消化饼干碎
  • 75克黄油
  • 150克巧克力
  • 300克奶酪
  • 100克糖
  • 2个鸡蛋
  • 1勺可可粉
  • 1勺肉桂粉
  • 1勺姜黄粉
  • 1茶匙丁香粉

步骤:

  1. 将消化饼干碎和融化的黄油混合在一起,铺在蛋糕模的底部,放入冰箱冷藏。
  2. 将巧克力融化,放置稍微冷却。
  3. 在一个大碗中,将奶酪和糖搅拌均匀,加入鸡蛋,继续搅拌至蛋液完全融入奶酪中。
  4. 将巧克力、可可粉、肉桂粉、姜黄粉和丁香粉加入奶酪混合物中,搅拌均匀。
  5. 将蛋糕糊倒入蛋糕模中,用刮刀刮平表面。
  6. 在预热至180摄氏度的烤箱中烤约40-45分钟,或者直到蛋糕定型、表面微微上升。
  7. 取出蛋糕,待冷却后放入冰箱冷藏至少2小时,以达到更好的口感。

印度巧克力芝士蛋糕制作完成后,可以根据个人口味添加一些装饰物,如巧克力碎片、新鲜水果或果酱。品尝时,手感融入芝士绵密口感,回味时则能感受到芝士和印度香料的独特结合。

印度巧克力芝士蛋糕不仅仅是一道口感丰富的甜点,同时也是印度和西方文化融合的缩影。它将传统的芝士蛋糕与印度香料相结合,展现了不同文化间的美食创新和互相融合。不论是在印度还是西方国家,印度巧克力芝士蛋糕都备受欢迎,并被认为是独特且美味的甜点之一。

如果你想尝试不同的甜食风味,印度巧克力芝士蛋糕绝对是一个值得尝试的选择。其浓郁的巧克力味、丰富的芝士口感以及印度特色香料的独特香气,将为你带来一场味蕾盛宴。不管是作为节日的甜点还是一道在家庆祝时制作的特别甜品,印度巧克力芝士蛋糕都能让你的餐桌更添异国风情与美味。

三、做饼用芝士还是芝士片?

芝士片。

芝士饼在甜品店里面可以买到。就是用面粉和鸡蛋液牵做出一个面皮,然后在中间放入芝士当做馅料。芝士被高温烤热了之后会融化,吃起来的口感是咸香口味,而且中间有拉丝状。用芝士放在面包里面后最好加海苔碎进去,海苔芝士碎的口味非常好吃。

四、印度芝士便宜吗?

便宜

印度人喜欢吃芝士,价格非常便宜,在印度小吃中,你可以看到到处都是芝士的身影,这已经是印度美食的基础。而芝士,能让食物变得黏稠起来,同时拥有极为浓郁的气味,又是从牛奶中获得,深受印度人喜欢。所以在印度的小吃中,你经常能看到这三元素,植物黄油打底,香辛料调味,最后加上芝士的点缀,印度风味就诞生了。

五、芝士饼的做法?

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牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!

2

揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!

3

发酵2.5倍大一次发酵完成!

4

揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

5

松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度!

6

发酵大约三十分钟!

7

表面放上玉米粒,胡萝卜丁,青豆,火腿丁!

8

最上面放上马苏里拉芝士,烤箱提前170度预热,加热管不再为红色时,放入面包170度中层烤20分钟即可!

六、榴莲芝士饼热量?

榴莲芝士饼是一种比较受欢迎的小吃点心,它的口感奶香味浓,外面撒上Oreo碎,内部采用榴莲果肉与芝士混合制作而成,让人一吃难忘,但是要注意榴莲芝士饼的热量问题。根据营养学家的分析,一颗榴莲芝士饼的热量在150~200卡路里之间,这主要源于内部所含的油脂、糖分和淀粉质。虽然风味美味,但不宜过量食用,尤其是需要控制体重或者遵循低卡饮食原则的人士,建议少食或者不食。

七、芝士水果饼做法?

1.把准备的水果都切成丁,放到盆里,然后倒入酸奶。打入两个鸡蛋,然后搅拌均匀。搅拌之后可以放置1分钟,让酸奶和鸡蛋充分与水果融合。

2.倒入面粉,一边倒一边搅拌,否则会搅拌不开。准备好矿泉水,适当地加水,搅拌成糊状备用。糊不可以太稠。普通的摊鸡蛋饼的粘稠度即可。

3.接下来开始进行煎饼。开火,用平底锅,倒入适量的油,跟正常炒菜一样。然后吧面糊倒入平底锅内煎。形状为圆形即可。

4.煎至两面金黄,然后铲出放在盘子里。这样一张水果饼就做好了。将一张圆形饼十字刀切成4块。拿出准备的只是,然后一层饼一片芝士叠加。

5.最后在微波炉里叮2分钟。这样简单的芝士水果饼就做好了。

八、芝士饼包做法?

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牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!

2

揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!

3

发酵2.5倍大一次发酵完成!

4

揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

5

松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度!

6

发酵大约三十分钟!

7

表面放上玉米粒,胡萝卜丁,青豆,火腿丁!

8

最上面放上马苏里拉芝士,烤箱提前170度预热,加热管不再为红色时,放入面包170度中层烤20分钟即可!

九、印度水果拌碎芝士

印度水果拌碎芝士,这是一道融合了印度和西方美食元素的创意菜肴。将新鲜的印度水果与细腻的拌碎芝士相结合,既保留了水果的原汁原味,又增添了芝士的浓厚奶香,口感丰富多变,令人回味无穷。

食材准备

制作印度水果拌碎芝士,首先需要准备一些新鲜的水果和优质的芝士。常见的用于此菜肴的印度水果有芒果、菠萝、番石榴等。而优质的拌碎芝士则可以选择马苏里拉奶酪或切达奶酪等。

制作步骤

  1. 将新鲜水果洗净后去皮切块,可以根据个人口味选择不同的水果搭配方式。
  2. 将芝士切成小丁状备用,保持芝士的新鲜度和口感。
  3. 将切好的水果和拌碎芝士放入大碗中,轻轻拌匀,让水果与芝士充分融合。
  4. 可以根据个人口味添加少许蜂蜜或柠檬汁,提升整体风味。

食用方法

印度水果拌碎芝士适合作为下午茶点或甜点食用,清凉爽口,特别适合夏季消暑。也可以搭配葡萄酒或香槟,营造浪漫的氛围,成为您聚会款待的亮点。

小贴士

在制作过程中,可以根据个人口味调整芝士的用量和甜度,使得菜肴更符合您的口味偏好。此外,选用新鲜成熟的水果可以确保口感和营养充足。

印度水果拌碎芝士,是一道简单而美味的菜肴,不仅味道独特,而且营养丰富,是您家庭聚会或朋友聚会的理想选择。尝试制作这道菜肴,让您的餐桌更添色彩和诱人香气。

十、手抓饼芝士片做法不加芝士碎?

食材:鸡蛋1个、芝士适量、手抓饼2张、贝贝1个

步骤:

1、南瓜切片,蒸熟

2、打成泥,加入鸡蛋清备用

3、手抓饼稍微解冻一下

4、放入南瓜泥,加入芝士

5、上面再加入南瓜泥

6、四周对折 包起来

7、刷入蛋液,加入芝麻

8、放入烤箱20分钟,190度

9、酥脆的芝士手抓饼就好了

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