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芝士鸡翅做法?

72 2024-12-17 00:36 admin

一、芝士鸡翅做法?

用料

鸡全翅

 4只马苏里拉芝士 适量新奥尔良烤翅料 适量蜂蜜水 1:1

芝士鸡翅的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

鸡翅解冻,准备一把厨房剪刀,开始拆鸡翅骨

步骤 2

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用剪刀剪断骨头周围的筋肉

步骤 3

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围绕骨头慢慢剪

步骤 4

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剪完附着在骨头周围筋肉后,把鸡翅拉直,双手用力掰骨头末端,将末端的骨头与鸡中翅的软骨分离

步骤 5

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扭动骨头,将骨头拔出

步骤 6

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将鸡翅的小鸡腿肉由内往外翻,露出中翅骨,同样用剪刀,剪断骨头周围的筋肉

步骤 7

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掰断中翅骨末断,拆出骨头

步骤 8

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依次拆掉鸡翅的骨头

步骤 9

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无骨鸡翅中加入适量的新奥尔良烤翅料,拌匀,放入冰箱,腌制一晚

步骤 10

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把适量芝士塞进鸡翅里,用牙签封口

步骤 11

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将鸡翅放入已预热的烤箱,200度,烤肉模式,烤15分钟,在鸡翅表面抹上蜂蜜水,再上下火模式烤5分钟,这样烤出来的鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮香脆

二、空气炸锅炸芝士鸡翅做法?

1、鸡中翅洗净,用刀在正反两面划两刀,使腌料更易入味。

2、倒入奥尔良烤翅腌料粉,按鸡中翅的重量估算,一般一斤60克粉

3、搅拌均匀,不用加水,腌制两小时以上,腌制时间长就更入味,自己随意。

4、空气炸锅200度预热3分钟后,把鸡中翅放入,第一次要把含油多的背面朝下,因为空气炸锅是无油操作的,刚好鸡翅背面的油脂

5、空气炸锅200度烤10分钟。

6、第一次烤10分钟后,拿出来把鸡翅翻面,再烤5分钟。

7、第二次烤5分钟后,拿出来,上面放些芝士

8、第三次再烤3-4分钟左右,上面的芝士碎融化就可以

9、美味的奥尔良芝士烤翅出炉了。

三、芝士鸡翅根做法?

鸡翅根洗净,奥尔良腌料用水调匀,放入鸡翅根腌1个小时,鸡翅根比较小,一个小时足够了。

腌好的鸡翅根用厨房纸巾擦去多余调料,放入空气炸锅,180度8分钟,中间翻面。打开空气炸锅,撒入芝士烤5分钟,烤至芝士融化即可。

四、可乐鸡翅芝士做法?

1、鸡翅解冻,准备一把厨房剪刀,开始拆鸡翅骨

2、用剪刀剪断骨头周围的筋肉

3、围绕骨头慢慢剪

4、剪完附着在骨头周围筋肉后,把鸡翅拉直,双手用力掰骨头末端,将末端的骨头与鸡中翅的软骨分离

5、扭动骨头,将骨头拔出

6、将鸡翅的小鸡腿肉由内往外翻,露出中翅骨,同样用剪刀,剪断骨头周围的筋肉

7、掰断中翅骨末断,拆出骨头

8、依次拆掉鸡翅的骨头

9、无骨鸡翅中加入适量的新奥尔良烤翅料,拌匀,放入冰箱,腌制一晚

10、把适量芝士塞进鸡翅里,用牙签封口

11、将鸡翅放入已预热的烤箱,200度,烤肉模式,烤15分钟,在鸡翅表面抹上蜂蜜水,再上下火模式烤5分钟,这样烤出来的鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮香脆

五、芝士鸡翅煲做法?

1,准备鸡中翅 8、 马苏里拉奶酪 、 盐 、 料酒 、 蚝油、 生抽、 糖、 黑胡椒 、 葱 、 大蒜、 姜片 、干辣椒 、 蜂蜜。

2,鸡翅洗净去骨,除蜂蜜和马苏里拉其它的都放鸡翅里腌制,至少腌制12小时。

3,腌好的鸡翅抖干葱,姜,蒜,用马苏里拉切条塞进鸡翅里。

4,烤箱250度预热,200度烤15分钟,烤到10分钟时取出刷上蜂蜜,再烤5分钟即可。

六、芝士做法有哪些,家常类的。?

焗饭、焗面、炒饭、炒面、煮汤面、芝士牛奶、芝士牛奶(布丁、蛋糕)、芝士炸肉、拌蔬果沙拉、搭配寿司(比如芝士芒果寿司、芝士+肉寿司),芝士烤肉、烤蔬菜,基本上都能放,多了去了。

教你一个我最近做的,超级好吃的炒面:

1、沸水煮面捞起备用;

2、香肠片煎出油捞起备用;

3、胡萝卜丝加少量盐稍微翻炒一下加入面、香肠片酱油、胡椒粉少量翻拌均匀;

4、加入鸡蛋、芝士片/芝士碎,盖锅盖焖一小会儿待鸡蛋熟芝士融化;

5、撒胡椒粉点缀即可开吃。

上图!

七、芝芝士做法?

主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。

2、辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。

3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。

4、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。

5、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。

6、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。

7、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。

8、加入过筛后的玉米淀粉,搅拌均匀。

9、把面糊倒入不粘模具中,烤盘里倒入开水,180度烤30分钟,再转160度烤30分钟,结束后在烤箱里焖2小时。放冰箱冷藏一夜即可。

八、樱花芝士做法

樱花芝士做法

樱花芝士是一道十分美味的甜点,将樱花和芝士融合在一起,口感丰富,香甜可口。下面,我将分享一道简单易学的樱花芝士做法,希望你会喜欢!

材料:

  • 樱花酱油 100克
  • 芝士 200克
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 150克
  • 牛奶 100毫升
  • 糖 50克
  • 黄油 50克
  • 盐 适量

步骤:

1. 准备材料:将樱花酱油、芝士、鸡蛋、面粉、牛奶、糖、黄油和盐准备好。

2. 混合材料:将鸡蛋和糖打入一个容器中,搅拌均匀。然后将面粉和盐筛入同一容器中,继续搅拌。接着,将牛奶倒入面糊中,搅拌均匀。最后,加入樱花酱油和切碎的芝士,搅拌成糊状。

3. 烘烤:将黄油涂抹在烤盘上,然后将混合好的糊状物倒入烤盘中,均匀摊开。放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟至表面呈现金黄色。

4. 冷却:将烤好的樱花芝士取出,待其完全冷却后,在切块食用。

食用建议:

这道樱花芝士是一种适合下午茶的点心,搭配一杯香浓的咖啡或者清爽的茶水,口感更佳。你还可以在表面撒上些许樱花瓣,增添美感和香气。

做法简单,食材易得,不妨亲自动手,来一场芝士与樱花的甜蜜邂逅吧!

九、芝士蛋糕切块做法

芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,以其丰富的奶酪口感和浓厚的味道而闻名。无论是在生日派对,还是在咖啡馆享用下午茶,芝士蛋糕都是不可或缺的美食。如果你是一个芝士蛋糕爱好者,那么你一定想知道如何切块芝士蛋糕的最佳做法。

准备工作:

在开始制作芝士蛋糕切块之前,你需要准备以下材料:

  • 芝士蛋糕
  • 刀具(锋利的刀或切片器具)
  • 食用线
  • 温水

步骤一:让芝士蛋糕回温

冷藏的芝士蛋糕可能会较硬,切割时容易碎裂。为了确保切割过程中芝士蛋糕的表面光滑,你需要将芝士蛋糕回温。将芝士蛋糕从冰箱中取出,放置在室温下约30分钟至1小时,等待其软化。

步骤二:使用食用线切割

食用线是一种很有用的工具,可以帮助你切割芝士蛋糕而不会损坏蛋糕的结构。将芝士蛋糕放在平坦的表面上,使用食用线围绕蛋糕,轻轻拉动线的两端,直到线穿过蛋糕,完成切割。这种方法适用于切割整个蛋糕。

步骤三:使用刀具切割

如果你没有食用线,你也可以使用锋利的刀具来切割芝士蛋糕。以下是一些技巧:

  1. 确保刀具锋利:使用一把锋利的刀,这样切割过程会更加顺利,蛋糕不容易碎裂。
  2. 将刀加热:将刀浸入温水中一段时间,之后擦干刀面。这样做可以使刀更容易切割蛋糕,尤其是对于含有奶油芝士的芝士蛋糕。
  3. 切割方式:将刀沿着蛋糕顶部轻轻地向下推,一直到底部。然后将刀抬起,从蛋糕一侧抵住椅子,并缓慢地将刀往下推,这样就完成了一块芝士蛋糕的切割。

步骤四:修整切块

在切割完芝士蛋糕后,你可能需要进行修整,使切块更整齐。使用刀具将切块的边缘修整,去除不规则的部分,保持均匀的外观。你可以用芝士蛋糕的切割边缘作为参考,修整其他切块。

步骤五:摆盘与装饰

切好的芝士蛋糕块可以直接摆在盘子上,或者使用其他装饰物进行装饰。你可以在芝士蛋糕上撒上一层可可粉,或者加入水果、巧克力酱等额外的装饰。

小贴士:

  • 芝士蛋糕在切割前最好回温,这样切割过程更容易,蛋糕的质地也更加细腻。
  • 使用锋利的刀具切割芝士蛋糕可以获得更好的效果,减少蛋糕断裂的可能性。
  • 修整切块时,可以将不规则的部分保存下来,作为私人小甜点享用。

切割芝士蛋糕可能需要一些练习,但只要你掌握了正确的方法,就能够轻松地享用到美味的芝士蛋糕切块。希望本篇文章对你有所帮助,让你在享用芝士蛋糕时更加得心应手!

十、乳酪芝士糕点做法

乳酪芝士糕点做法——简单又美味的甜品

在烘焙世界中,乳酪芝士糕点可谓是一道备受欢迎的甜品。它的绵密质地和浓郁的乳酪味道令人垂涎欲滴。如果你想尝试制作乳酪芝士糕点,下面将为你介绍一道简单又美味的做法。

材料:

  • 250克奶油芝士
  • 100克细砂糖
  • 3个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 100毫升鲜奶油
  • 100克消化饼干
  • 50克黄油

步骤:

1. 准备工作:预热烤箱至180°C,将消化饼干放入塑料袋中,用擀面杖碾碎成细碎的面屑。

2. 制作底部:将黄油融化,和消化饼干屑混合均匀。将混合物压入模具底部,使其平均铺开。

3. 制作乳酪芝士糊:将奶油芝士和细砂糖放入搅拌碗中,用电动搅拌器低速搅拌,直到混合均匀。逐个加入鸡蛋,继续搅拌至顺滑。最后加入香草精和鲜奶油,继续搅拌均匀。

4. 烘烤:将乳酪芝士糊倒入模具中,将烤模放入已预热的烤箱中,以180°C烘烤25-30分钟,至表面微微上色。待糕点冷却后,放入冰箱冷藏2小时。

5. 上桌享用:从冰箱取出乳酪芝士糕点,切成适量的块状,摆盘即可享用。

小贴士:

1. 选择奶油芝士时,建议选用质地较为细腻的品牌,口感更佳。

2. 高温烤制会导致乳酪芝士糕点表面裂开,因此建议使用适度的低温烘焙方法。

3. 如果希望糕点表面更加美观,可在烤制前撒上适量的细砂糖,烤制后会形成脆脆的糖衣。

4. 冷藏是为了让乳酪芝士糕点更加凝固和口感更佳,如果你喜欢口感柔软的糕点,也可以直接食用。

希望以上的乳酪芝士糕点做法对你有所帮助。无论是家庭聚会还是下午茶,这道甜品都能为你增添满满的甜蜜与美味。

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