芝士咖喱牛肉?h饭做法

一、芝士咖喱牛肉?h饭做法

芝士咖喱牛肉?h饭做法

芝士咖喱牛肉?h饭是一道非常美味且营养丰富的菜品，它结合了牛肉的鲜美、咖喱的辣味和芝士的奶香，让人回味无穷。下面我将详细介绍如何制作这道菜品。

所需材料

• 牛肉适量
• 咖喱粉适量
• 芝士适量
• 米饭适量

步骤

首先，将牛肉切成小块，用料酒、生抽、姜片腌制片刻，以便入味。接着，将芝士切成小块备用。

在锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的牛肉，煸炒至变色后捞出备用。然后，在锅中加入一些油，放入咖喱粉煸炒至香味四溢。

将煸炒好的咖喱倒入锅中，加入适量的水，煮至咖喱汁变得浓稠。将煸炒好的牛肉和芝士放入咖喱汁中，翻炒均匀，让芝士充分融化并吸收咖喱和牛肉的香味。

将米饭放入碗中，将做好的芝士咖喱牛肉浇在米饭上。如果喜欢的话，还可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。

注意事项

• 牛肉要切得大小适中，腌制时不要放太多调料，以免掩盖牛肉本身的鲜味。
• 咖喱粉的用量可以根据个人口味适量增减。
• 芝士要切成合适的大小，以免在烹饪过程中散开。

总之，芝士咖喱牛肉?h饭是一道非常适合家庭制作的菜品。它不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常值得尝试的菜品。

二、芝士土豆泥用什么芝士？

可以用马苏里拉奶酪

1将土豆去皮切小片，装入碗中2盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了3将洋葱、胡萝卜和肉都切成末4炒锅烧热，放入黄油5融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟6将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中7待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥8将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末9入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头

三、芝士和咖喱的区别？

芝士和咖喱是两种完全不同的食品，无论用法和味道都完全不一样。

芝士又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。

四、做菜放芝士还是咖喱？

咖喱，主要还是可以根据你自己的口味来，如果你能够接受芝士的味道的话，那么你可以放一些芝士，如果你平时的时候吃不惯芝士，那你也可以不放芝士，像我本人的话，我可能就会选择不放芝士了哦。放芝士的是咖喱鸡肉芝士饭，和咖喱鸡肉饭是两种菜。

五、土豆芝士烤箱做法？

食材：土豆1个,芝士80g，盐1/2勺，白糖1勺，黑胡椒粉1/2勺，牛奶30毫升。

1、土豆打去外皮，洗净后切成大片。

2、电压力锅中放入清水，在放入土豆片隔水蒸，加盖密闭按下煮粥键。

3、待电压力锅的气阀自动下落，倒掉蒸汽水，用勺子趁热将土豆压成泥。

4、加入鲜牛奶、白糖、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

5、土豆泥上再撒上一层芝士碎，烤箱上下管190度预热7分钟，放入土豆芝士烤10分钟。

6、芝士烤化后，即可取出开吃。如果喜欢芝士老一点的，可以多烤几分钟。

六、芝士土豆烤箱做法？

食材：土豆1个,芝士80g，盐1/2勺，白糖1勺，黑胡椒粉1/2勺，牛奶30毫升。

1、土豆打去外皮，洗净后切成大片。

2、电压力锅中放入清水，在放入土豆片隔水蒸，加盖密闭按下煮粥键。

3、待电压力锅的气阀自动下落，倒掉蒸汽水，用勺子趁热将土豆压成泥。

4、加入鲜牛奶、白糖、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

5、土豆泥上再撒上一层芝士碎，烤箱上下管190度预热7分钟，放入土豆芝士烤10分钟。

6、芝士烤化后，即可取出开吃。如果喜欢芝士老一点的，可以多烤几分钟。

七、黄磊土豆芝士做法？

把土豆去皮切片，入锅蒸20分钟，我是用电饭锅，直接按下蒸煮键就可以了

把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中，加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥，整理平整

再在土豆泥表面铺上芝士碎

放入烤箱中，上下管180度，烤15分钟，即可取出，烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整，我家烤箱烤10分钟上色不是很好，所以我延长了5分钟

取出来，喜欢吃番茄酱的放些番茄酱，不喜欢吃的也可以直接开吃，我是闻到香味迫不及待，拍了照片后就立马动手开吃，完全忘记放番茄酱这茬，直到写这文章的时候才想起来。哈哈，不过味道真的是太好了！外酥里嫩，香甜拉丝，真是太好吃啦

八、咖喱芝士青蟹的做法？

1、将螃蟹宰杀后处理干净，切成4-6块，大钳也拍碎后过油炸至8成熟。

2、洋葱和红辣椒切小块，葱和芹菜切段备用。

3、在平底不粘锅里放入黄油，将洋葱、红辣椒、葱和芹菜爆出香味后，加入蟹块翻炒片刻。

九、芝士咖喱焗饭的做法？

食材：剩米饭一碗

配料：鸡蛋、玉米、青豆、培根、火腿、蒜苔、咖喱、马苏里拉芝士碎

做法：

◇凯度蒸烤一体机上下火模式，200度预热

◇培根、火腿、蒜苔切丁备用，鸡蛋打入米饭中搅拌均匀

◇热锅起油，放入培根、火腿煸炒出油，继续加入蒜苔、玉米、青豆翻炒，放入咖喱块，加入适量的开水使咖喱融化

◇加入米饭翻炒均匀，将米粒炒散，加入咖喱的米饭比较粘稠，要多翻炒，注意不要糊锅哟

◇炒好的米饭盛入烤盘中，压平整，均匀地撒上马苏里拉芝士碎，送入凯度蒸烤一体机中，200度10分钟，里面的食材都是熟的，烤制时间不要过长，芝士融化浅黄色微焦就可以出炉了，这样的拉丝可以像瀑布一样漂亮饭的精髓大概就是上面一层浓郁的芝士了，舀上一勺，拉着丝的芝士包裹着喷香金黄的米饭，芝士的奶香混合咖喱的浓郁香气，超级无敌满足呀

十、芝士咖喱茄盒的做法？

芝士咖喱焗烤酿茄盒的用料

咖喱粉 芝士 茄子 平菇 金针菇 素鸡排酱 坎诺拉植物黄油 椰浆 黑胡椒粉

芝士咖喱焗烤酿茄盒的做法步骤

步骤 1

．平菇、金针菇分别去蒂，洗干净，沥干。起锅，锅内倒入水，大火烧开，然后将平菇、金针菇倒入焯水，烫熟后捞出，沥干，冷却后剁成细末待用

步骤 2

．茄子去蒂，洗干净，改刀成圆柱形块

步骤 3

．平菇末、金针菇末加入素鸡排浆调成浆，加入少许咖喱粉、坎诺拉植物黄油（无反式脂肪酸）、蘑菇精、面包糠、干淀粉，搅拌成菌菇浆。茄子拍上干淀粉，然后将菌菇浆酿在茄子之上

步骤 4

．净锅内倒入少许坎诺拉植物黄油，煸香咖喱粉，倒入椰汁、牛奶及少许水，调味加蘑菇精（代替味精）拌匀勾一点点薄芡成咖喱酱待用

步骤 5

．净锅内加入精制油,大火加热至6成热,放入入酿茄子盒炸,待酿茄子盒炸熟倒出,沥干油分待用

步骤 6

．将酿茄子盒放入烤盘中，在酿茄子盒面上淋少许步骤4咖喱酱，最后撒芝士条

步骤 7

．烤箱调到250度预热5分钟，将步骤6酿茄子盒，放入烤箱中，用上火250度的温度，烤5分钟即可

步骤 8

．最后装盘，用苦细叶生菜、圣女果粒围边，撒少许黑胡椒粉即可