一、玉米面烙馍吃法大全简单？
材料
玉米面1杯，鸡蛋三个，开水1/3杯，油2大匙，冷水1/5杯，葱花，盐适量
做法
1.开水冲入玉米面，快速搅拌，烫熟，
2.加入冷水和油，揉成软硬适中的面团，
3.将面团放置约30分钟，将面团揉光滑，平均分成3份，
4.擀成大薄片，平底锅烧热后，将馍烙至透明，翻面再烙，
5.鸡蛋三个打散，
6.加入适量葱花和盐搅拌均匀，
7.锅中加入少量油烧热，倒入打散的蛋汁，
8.马上盖上烙熟的饼皮，小火烙一会儿至鸡蛋熟透，关火。
9.有鸡蛋的一面朝上，
10.用筷子夹起一边，慢慢卷过去，
11.全部卷好，稍微凉一下，用刀切成小段即可食用。
二、馍的吃法？
馍馍的吃法太多了，可以夹菜吃，可以炸馍片，可以炒着吃的，随心所欲就好。
三、馍的各种吃法？
1
抱蛋芝士馒头
▽
·主料·
馒头｜1个
鸡蛋｜3个
·辅料·
胡萝卜｜半根
小葱｜适量
芝士｜2片
黑芝麻｜适量
油｜适量
盐｜适量
·做法·
1.馒头切丁，胡萝卜洗净擦细丝备用。
2. 取1个鸡蛋打散，和胡萝卜丝拌匀加少许盐，把馒头丁裹上鸡蛋液。
3.芝士片切碎，小葱切碎。
4.平底锅加热，加入油，馒头丁翻炒后盛出。
5.打2个鸡蛋，之前有些多余的胡萝卜丝也混合进去，煎一会儿待底部凝固。
6. 炒过的馒头丁放到半熟的鸡蛋上，撒上芝士、小葱、黑芝麻；全程用小火，防止糊底。
7.盖上盖子焖2～3分钟，待芝士融化，鸡蛋全熟就可以关火了，盛出后挤上番茄酱，美味～
2
香烤芝士馒头
▽
·主料·
白馒头｜1个
鸡蛋｜1个
·辅料·
马苏里拉芝士｜1片
葱花｜10g
1.白馒头1个，切出格纹，将马苏里拉芝士碎塞进馒头缝隙里。
2.撒上盐，塞入火腿丁，在馒头表面涂抹上蛋液。
3.撒上葱花、黑芝麻，放入预热好200℃的烤箱中，烤约10分钟烤至金黄即可。
3
海苔馒头片
▽
海苔｜适量
1.鸡蛋打撒加少许盐，搅拌均匀；馒头切片。
2.馒头正反面裹上蛋液。
3.锅中加入少许油，油热后放入馒头片煎，依次做好所有馒头片。
4.馒头片上撒少许海苔，油稍热后关火焖制即可。
4
香煎孜然馒头
▽
·主料·
馒头｜2个
椒盐｜适量
孜然粉｜适量
油｜少许
·做法·
1.将馒头改刀为1cm左右的小方块，鸡蛋磕到碗里打散，将馒头粒倒入碗中，充分裹上鸡蛋液。
2.不粘锅放入少许油，热锅，将裹好蛋液的馒头放入锅中，中火煎至外表金黄。
3. 撒上椒盐粉和孜然粉调味，翻炒均匀即可。
四、泡馍的吃法？
在品尝过羊肉泡馍后，北宋诗人苏轼曾以“秦烹唯羊羹”称赞它。羊肉泡馍一说起源于隋唐时期，当时长安一带主食多是吃烤饼，渐渐出现了一种面食，把烤好的饼切成块状、方形等然后下锅，美其名曰“泡馍”，时长安属于东西方文化交流的中心，人们吃羊肉比较多，所以就把羊肉和馍一起烹饪，逐渐演变成羊肉泡馍。
五、玉米面馍和白面馍的区别？
1、玉米面馍是用玉米面粉做的，白面馍是纯面粉做的。
2、玉米面馍和白面馍样式都差不多，但他们颜色不同，玉米馒头是金黄色的，有淡淡的玉米香气，它是用玉米面粉发酵后得到的食品，这种馒头比普通馒头更有营养，而且养生功效更加出色。
3、现在人都讲究健康，吃粗粮，玉米馒头是粗粮食品。
六、枕头馍吃法？
1、当然是当主食吃，和一般的馒头的吃法应该没大的区别，当然对不同的人有不同了。比如泡着吃就比一般的馒头好些，不容易泡成糊糊。
2、不松软是因为是炝面的，就是在柔馒头的时候加了很多的干面粉柔匀。优点是比较瓷实，耐饥。
七、水泡馍吃法？
首先准备一个碗倒上开水，把馒头撕成小块，放在碗里面加入白糖盖上盖子闷二分钟。水泡馍就做好。
八、大馍的高级吃法？
原料：大馍一个，鸡蛋一枚，少许盐、食用油、料酒、水
做法：
1、将鸡蛋+料酒（少许）+盐（少许）+水（1小勺）调匀备用；
2、大馍切片后，将平底锅烧热，倒入（与炒菜同等）油，将大馍片逐一蘸取调好的蛋液，并放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
3、出锅后最好把里满的油控出一切，待平温后可食。
九、死面馍的正确吃法？
1 、材料：羊骨头，葱姜蒜，盐 白菜 当然还有能砸死狗的死面馒头
2 、准备：白菜切大刀，死馒头切成小丁。
3 、把羊骨头洗净，用开水绰一遍倒掉水。倒上开水，放入葱姜蒜盐等慢炖，直到出来白色的浓汤。
4 、把浓汤倒到汤锅里（如果你想下次再吃的话就不要倒完，留下些当老汤，下次加水再炖），放上白菜烧开，然后把切成小丁的馒头放进去再烧开
5 、一锅营养美味的羊肉泡馍就做成了。尝尝，比正宗的羊肉泡馍还好喝！ 不愿吃羊肉的朋甫叮颠顾郯该奠双订晶友就试试下面的菜汤泡馍： 白菜或者菠菜再或者蘑菇，切好用油炒炒，倒上水烧开，再加入切成丁的馒头烧开。同样美味！ 注意点：这种做法只适合死面馒头。发好的不能做，要不真成一锅粥了！
十、泡馍的几种吃法？
泡馍的传统煮法有四种：单走、干拔、口汤、水围城。所谓单走，馍与汤分端上桌，把馍（饼）掰到汤中吃，食后单喝一碗鲜汤，曰“各是各味”，类似西安的另一种名吃水盆羊肉。
干拔，有人称干泡，煮好的碗中不见汤，能戳住筷子。另一种叫口汤，泡馍吃完以后，就剩一口汤。
水围城，顾名思义为宽汤，像大水围城。掰完馍，把一根筷子放在碗上，伙计便会明白，这是干拔。
吃口汤和水围城不用拿筷子表示，因为掰馍大小是和煮法统一的，原则是汤宽馍块大，反之则小，有经验的厨师看到你掰馍大小就知道要加多少汤了。