1000元难吃的一餐，米其林餐厅体验一般，为何却如此之贵？

一、1000元难吃的一餐，米其林餐厅体验一般，为何却如此之贵？

在1900年的万国博览会期间，米其林公司的创始人米其林兄弟对汽车旅行的发展前景十分看好。于是出了《米其林指南》一书。而这出现在米其林餐厅里的餐厅也就是米其林餐厅。在《米其林指南》上的餐厅还有级别差距。比如三个等级，第一个等级是值得停车一尝的好餐厅。第二个等级是一流迹皮的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；第三个等级是完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。这个做法十分精妙，让人们对汽车轮胎的需求和美食的追求交织在了一起。

可以说《米其林指南》是美食家们的风向标。米其林公司会派出秘密的“客人”到每一家餐厅进行测评。测评的指标有环境、服务、氛围、卫生等等，对餐厅各项要求可以说是十分高了。又要服务好，也要味道香。评定一家星级餐厅甚至需要10~15人反复确认，但吃这个东西其实是一个很主观的东西，这也体现了米其林餐厅厨师技巧与标准的深厚。

但有些人也表示米其林餐厅给人的感觉也并非如此完美。比如有人常反应给人一种吃不饱的原因。这也蔽察和米其林的起源国家——法国有关。是源于“新法餐（Nouvelle cuisine）”的要求，是厨师刻意追求的效果。

那什么是新法餐姿并差呢？简单来说新法餐是上世纪70年代初兴起于法国的新式法餐料理，也是当今大多数法餐美食餐厅采用的法餐形式。与传统的饮食相比，新法餐显得轻盈、简约而又精致。不和中国人的胃口也就不奇怪了。这毕竟是一个外国机构。

答：米其林的消费高很大一部分原因是因芹竖为食材是很贵的，很多都乎首宴是豪华食材，是经过手工挑选的。还有就是米其林的餐厅环境，服务等这些都是要成本的，所以总体价格岁银就很贵了。

因为米其林餐厅首先有名气，这样就有了品牌效应；其次是餐厅的氛围，不举衫论是环境还是数局装修都显露了一些贵气；然后就是这样人们喜欢在这样薯答让高档次的餐厅吃饭，更能体现出他们的品位。

因为他出名，所以人们会下意识的觉得既然这么贵，那应该很好吃，然后就会有很多人去吃。

是因为米其林餐厅的大厨都是知名的厨师，用的食材也都是上好的食材，各种服务也都是有标准要求的。

二、米其林餐厅好吗

肯定要比普通餐厅的好吃，米其林餐厅都是选用上好的食材，上好的配料，绝对不会像普通餐搭衫厅买那些便宜的东西来欺骗我们消费者。

现在很多人都不敢出去吃饭了，不仅菜品不好吃，而且很多菜都不新鲜。尤其像一些海鲜，都不知道是多少天前的。所以出去吃饭，想要吃海鲜的话，就一定要选择专门吃海鲜的地漏枝贺方。千万不要在炒菜的饭店里吃海鲜。

还有出去吃饭一定要点别人经常点的菜品，这样消耗量大的东西太必然会是新鲜的。因为我之前在餐厅里干过一段时间的服物员，对吃饭点菜有一定的了解。



但是这些情况在米其林餐厅就不会遇到，因为它的价格在那放着了，花好的价钱肯定能吃到好的菜。而且他们那里面的厨师都是很高水平的，没有点真本事的人根本就进不了米其林当厨师，因为他们对厨师的要求特别高。所以，想要吃的好的美食，前提是先要有一位好的返派厨师。

而且米其林林餐厅里的环境特别好，服务员的服务态度也是普通餐厅没法比的。亲，那里面吃饭的人就像上帝一样，所以有的人不是为了去吃饭的，而是为了去享受那种感觉。

三、米其林餐厅需要交钱给米其林么

不需要，米其林星级餐厅最早是米其林公司为了鼓励人们多开车多使用轮胎做的一份旅游指南，所有的米其林餐厅都是在未告知的情况下造访品尝，根据美味程度划分星级兄谨。如果交钱就丧迟烂失了其公正性码尘漏

**米其林餐厅不需要向米其林公司交钱**。米其林星哗判级餐厅最早是米其林公司为了鼓励人们多开车多使用轮胎做的一份旅游指南，所有的米其林餐厅都是在未告团碧知塌芦举的情况下造访品尝，根据美味程度划分星级。

四、去米其林餐厅当服务员怎么样？一般情况下一个月工资多少

米其林餐厅服务员挺好的，可以学到很多知识，服务员工资大概在2000到3500左右。

一、当服务员可以提高自己真正和春的身体素质，这就是让自己学会了礼貌待人，有一个平静的心态。

二、当服务员也可以让自己得到最大的锻炼，在自己的工作岗位上，能遇到许多的突发事情，让自己能灵活的运用，改变自己的生活面貌。

三、当服务员可以让自己有一份真正的自信，无论做什么工作，只要自己努力了就能改变消斗自己的生活。

四、当服务员也是一份很好的工作，虽然辛苦，但自己每一天很快乐，活的充实，这就是一份最大的幸福。

扩展资料：

餐厅分布：

法国

作为米其林的发源地，法国是米其林星拿棚磨级餐厅最多的国家。其中法国菜作为米其林餐厅的传统菜肴，更是历久弥新，深受世界各地美食爱好者的喜爱。由于三星级餐厅评定要求严苛，因此截至2012年为止，全球尚且只有106家三星级米其林餐厅，就连法国本土的三星级米其林餐厅也不足三分之一。

在欧洲其它国家，米其林认可的餐厅也是不计其数，其中意大利拥有最多米其林星级餐厅，德国则拥有最多的三星级米其林餐厅。另外，欧洲还有西班牙、葡萄牙、比利时、卢森堡、英国、爱尔兰、瑞典、荷兰和瑞士等国家入选星级餐厅。

美洲

作为美洲的代表，美国第一版米其林指南于2005年首次问世，当时收录的多为纽约餐厅。而后，旧金山和芝加哥等地的餐厅也逐渐受到了米其林的认可。因美洲多为移民国家，其菜式也多参照欧式风范，因而衍生了新系列的西式美食，在世界各地刮起了西餐之风。

亚洲

2007年，日本料理的一丝不苟为其赢得了米其林在亚洲的首轮关注，之后美食侦探开始踏足中国的香港和澳门，作为中西文化的交汇地带，香港和澳门的餐厅也很快获得了星级米其林餐厅的称号。

参考资料来源：百度百科-米其林餐厅