生蚝生吃对体有什么好处？拜托各位大神

生蚝生吃对体有什么好处？拜托各位大神

没有，生吃的话可能感染细菌，会有肠道疾病！ 贴士一：在别的地方吃炭烧生蚝经常会碰到蚝与蚝壳不是原装的情况，一些商家他们会拿一个比较大比较好看的蚝壳来反复炙烤，客人以为是原配蚝，但实际上放入里烧的是却是其他的小蚝，这样重复使用的蚝壳是非常不卫生的。 贴士二：很多商家在做炭烧生蚝的时候往往会加入蒜蓉酱、老干妈辣椒酱等调味酱一起烤，但是很多情况下，这些商家都是利用这些调味料的香味来掩盖蚝的不新鲜，所以当蚝客们遇到这种情况的时候就要多留个心眼了，避免吃到不新鲜的蚝。 生蚝含有锌，吃多了锌过量

生吃的话可能感染细菌

除了水果什么东西生吃都不好

生蚝用什么料烤会吃上瘾?

炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。

1.蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，盐要稍微多些。

2.豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等混合拌匀。

3.将洗净的半边蚝壳放在炭火上，每个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加上述汁，原味的只在蚝肉上刷点油，撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下即可