怎么煮猪肉，猪肉比较嫩！
猪肉先焯水洗净后再煮，记住用热水煮，水要漫过猪肉，锅开后转文火慢炖四十分钟就行了
怎么样炖猪肉好吃
我是这样做的
切成块
用油爆炒一下，注意这时加少量的盐和味精和一些香料。
然后加水煮
等煮开了加入海带（切成片的）
等到再次沸腾了之后，调为微火，保持沸腾的状态就行然后等个80分钟再加入盐和鸡精
这就OK啦，一份鲜美可口的炖猪肉汤就做好了。
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