上海有哪些本帮菜馆值得推荐

上海本帮菜,我想肯定很多人都喜欢吃,可是在上海的话,哪里的本帮菜馆非常好呢,那里的本家菜馆好吃呢,下面我就来给大家推荐推荐.

兰亭裂埋餐厅

作为上海小巷内知名的家常本帮菜馆一直是久仰大名，每回去新天地淮海路逛的时候总能路过看到门口排排坐着一大堆人，可见人气。

昨天去喊谈排了运气不错，只排了半个小时、环境也算简单干净。只有2-3人的位置。菜单上打星星的都可以放心点，的确地道鲜美，平均20-40一道菜，还很下饭= =

个人感觉整体偏油，很填肚子。一般四个菜就差不多了，千万要hold住呐

瑞福园

装修有一种小酒楼的感觉有一股浓浓的本地菜气息之前听闻大黄鱼馄饨需要预定才会有今天大概12:30到店问了一下服务员竟然还能点！顿时来了兴致.

两个人一共点了四个菜：桂花蜜藕、蟹粉豆郑源碰腐、油条素三鲜、大黄鱼棒打小馄饨（人均120左右算是餐前凉菜份量挺足的也很管饱所以餐前吃点解解馋就好.

蟹肉丝和豆腐一起煮没有蟹的腥味有一种羹汤的感觉哈哈哈一勺一口吃起来好满足.

最后一道菜当然也是最值的一道菜！热气腾腾刚摆上桌就闻到了扑鼻而来的鱼香味，因为自己是厦门人所以在家的时候家人会经常炖鱼汤给我喝，这道菜的味道跟家里的味道简直一模一样！熬出精髓的感觉

上海有特色的可以逛的地方？

楼主说的卖仿制品的应该是襄阳路的那个市场，但是那个市场因为都是假货，很多老外来上或闭海后总是上当受骗，所以被强拆了，现在已经建成大厦了。

酒吧街是衡山路，在徐家汇旁边，你当然可以去看看，但是消费很贵，是西方的情调的酒吧，菜单也多数是英文的。

来上海要去逛城隍庙（老街）、看外滩（东方明珠和那些上世纪外国人建的房子）、南京路步行街，这三个地方很近的，中间是外滩，连接城隍庙和南京路步行街，你可以一起逛的。

要买名牌的话就要去南京西路或者是淮海中路，都是顶级的名牌！

买假名牌的话现在可以去七浦路，那里是大众化的消费水平，衣服也有很多假名牌。

如果再有时间可以去陆家嘴、七宝、徐家汇等

到城隍庙要吃豫园旁边的南翔小笼，还可以去云南路的小绍兴（靠近延安东路）吃白斩鸡，这两种是比较大众化和上海的名吃。

吃酒席可以去黄河路，那里都是酒店。

打出渣尺租车是11块起价，三公里，但是堵车很厉害，堵车当然也计费的。公交车多数都是投币的，一般的两块钱，自备零钱。地铁三块起价，也挺好的，地铁速度快，不会堵车，很方便赶时间，可以到多数有衫梁裂名气的地方，地铁几根线可以直接转车的，只要一张票。

住的话看楼主的能力吧，一般的小旅馆房间也要100块往上，看上去很干净的要三百左右，星级的更贵！

另外把介绍上海的资料给你（下面的网址点开），你仔细看下，一定会对你有所帮助。

欢迎你来上海，并祝你在上海过的愉快！

上海有特色的地方有：

一、外滩

外滩，上海的长廊，百余年来，一直作为上海的象征出现在世人面前。东临黄浦江，西面为哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合璧式等52幢风格各异的大楼，被称为“万国建筑博览群”。

二、黄浦公园

黄浦公园曾记载着“华人与狗不得入内”屈辱历史的黄浦公园，是上海最早的欧式花园，始建于1886年，她是外滩百年沧桑的见证人。如今，上海人民英雄纪念塔屹然挺立，塔底免费开放的外滩历史纪念馆是一部中华民族百年的奋斗史。

它坐落在曾经是“华人与狗不得入内”的黄浦公园内，给人以深刻的思索，三块枪状塔体，寓意鸦片战争、五四运动、解放战羡尘薯争以来光荣牺牲的先烈永垂不朽，内涵有深刻的概括性。

三、大型花岗石浮雕

位于黄浦公园下沉式圆岛上，浮雕全长120米，高3.8米。浮雕以写实的手法撷取具有典型意义的历史事件，表现了从1840年至1949年间上海人民的革命斗争。两翼为装饰性的花环图案，象征着上海人民对革命先烈的缅怀。浮雕可分为七组，97个典型人物，表现了先烈们伟大的斗争业绩。

四、外滩外白渡桥

闻名中外的外白渡桥（Garden Bridge of Shanghai）是旧上海的标志性建筑之一。处于苏州河下游河口，位于黄浦公园西侧，架在中山东一路，东大名路之间的苏州河河段上。是一座全钢结构的桥梁，两跨52.16米，宽18.3米，是上海市区连接沪北、沪东的重要通道，过桥人流量和车流量很高。

五、外滩十六铺

小东门原名“宝带门”，兄扰门外为十六铺。街市东临黄浦江，西濒丹凤路，南达老太平弄,北至龙潭路，历史上南侧曾延伸至万豫码头街。此处依水傍城,是上海的水上门户。

六、东台路古玩街

在上海，可能知道东台路的人并不多，但在许多海外及港台游客心目中，它却兄者是一个必到的去处。在短短百余米的街道上，云集着200多家古玩商店，每家都有自己的特色。

七、田子坊

田子坊是时尚地标性创意产业的聚集区，曾经拥挤平常的田子坊弄堂抹上了苏荷SOHO的色彩，宛如上海市著名的荣乐东路一样，变身成为现代创意聚集地，增添了人文艺术气息。

八、上海新天地

上海新天地是一个具有上海历史文化风貌，中西融合的都市旅游景点。漫步新天地，有如置身于二十世纪二、三十年代的上海，当跨进每个建筑内部，则非常现代和时尚，亲身体会新天地独特的理念。

买仿制品到七宝，酒吧街是衡山路，在徐家汇旁边，你当然可以去看看，但是消费很贵，是西方的情调的酒吧，菜单也多数是英文的。吃特色小吃去朱家角，老街多，可边吃边欣赏风景。逛城隍庙（老街）、看外滩（东方明珠和那些上世纪外国人建的房子）、南京路步行街，这三个地方很近的，中间是外滩，连接城隍庙和南京路步行街。

小吃，按照书面解释是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，由于消费一般不高，所以大家也乐于对此消费，在我看来，现在的小吃范围很广：本帮里面传统的小笼生煎是小吃；粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃；舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵

这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出，在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店

1.万寿斋――理想海派小吃店--三鲜大馄饨

也许你会觉得这家店不是很好找

也许你会觉得这个小店不干净，还人挤人的

也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生

用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨

但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定是上海最好的三鲜大馄饨了

大大的个头，饱满的身材，丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格

走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店

给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱，

来一碗三鲜大馄饨，QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。

这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许，旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻？^_^)

地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均￥10。

2.兰桂坊――上海滩面之王者--黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花码世尘酒酿圆子

这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情

这里说得是一家本帮面菜馆，是在虹桥，这个上海美食密度最高的地方

这里的面，是上海第一的，当然，价格，也是不菲的

招牌黄鱼煨面，劲道返蠢的面，鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。

炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，沾点辣酱油煞是美味

雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来

桂花酒酿圆子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香气四溢，甜中带点咸

作为爱面之人不可不去的一家店

另外，别拿阿娘来比较，那纯粹是两码事

地址：长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均￥50

3.绿波廊――上海正统点心--桂花拉糕，眉毛酥

这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店

￥50一人的下午茶点心套餐，可谓是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一，清香可口

眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很

还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错

在这里，也许味道算不上顶级，但是这种城隍迟禅庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的

三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意

但是，作为国营店，服务么，自然还是有待改进。。。

地址：黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥)，人均￥50。

4.美新点心店――汤团上海第一--鲜肉汤团

上海最好的汤团在哪里？不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店

而是在陕西路上的美新点心店呵呵

这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉

鲜肉的馅料尤其出色，肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～

黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东

搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，到底是国营老字号啊

地址：静安区陕西北路105号(威海路口)，人均￥10

5.阿娘面馆(泰和饮食店) ――上海最火的面馆--黄鱼面＋雪菜，蟹粉面

说到店家的派头，就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆

这家小店，当年是只有马路东面的6、7平米的小店面

后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场

说它有派头原因有二

第一，一年之中有寒暑假，三伏天和过年期间休息各一个月

一天之中有营业时间段，早6-9，中午11-14。

(不过听说现在由于生意太好，放假以及营业时间有所调整)

第二，吃碗面要拿号码，一般来说，吃饭高峰时间需要等40个左右的号

那差不多要等至少是50碗面，一般是40分钟左右呵呵

我想全上海找不出第二家这样的了，不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵

不过实话实说，这家店的面的确是值得称道的，标准的苏式白芯面，劲道

浇头中的黄鱼＋雪菜可谓绝配，鲜美无比，秋季的蟹粉面也很赞

但是，汤，说到这个汤，我，觉得是味精很多的，虽然那位号称慈眉善目，但是，在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的，却还不得不把这家给写进来，说实话，如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人，而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的，绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧，阿娘面馆的地位的确如此，阿娘面馆文化？阿娘面馆现象？虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵，

地址：卢湾区思南路19号(近淮海路)，人均￥15

6.佳家汤包――上海最龌龃却最拥挤的小吃店――虾肉汤包

前面说到阿娘面馆排队领号码，这里再说说佳家汤包排队领扑克牌～呵呵，我没有打错，是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队，如果你拿的是方块2，现在正好排到红桃Q，那说明你还要等15个人次的才能吃上～有创意吧呵呵～不过也说明了排队的人实在是多啊。。。

说说味道，这里的汤包最大特点是皮薄汤多，馅紧味鲜，味道最赞的是虾肉汤包，猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处，不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的，5、6个平米的小店面，脏兮兮的桌子，脏兮兮的地面，经常可以看见有只猫串来串去，小强偶尔也出来探个脑袋。。。

地址：黄浦区河南南路638号(文庙路口) ，人均￥15

7.北万新--上海的包子--肉包

在我看来，生煎也好，小笼也罢，还比如包子，不单单是看馅料，现在馅料的口味往往差别不是很大，其实皮和底是很重要的，而且好坏明显，而且，打个比方，一般家或者单位附近总有一些小店，做的包子味道其实也不错，馅料好吃，但是如果和北万兴的一比，从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊，吃口也是天差地别，一个有点粘牙，一个入口松软，这里的包子可以用“嫩”来形容，白白小小的，馅料是不加酱油的肉，味道鲜美精致，典型的上海包子。

地址：卢湾区淮海中路462号，人均￥5

8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴，鸡蛋排骨

章如花是小绍兴创始人之一，是小绍兴章润牛的妹妹。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的，不过不知道为何自己又开了个章氏，而且就在小绍兴隔壁，一边卖鸡一边卖小吃点心，环境类似于振鼎鸡，白斩鸡味道好，5元起卖，虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少，锅贴值得品尝，2.2元4只，是我吃到最好的了。馅料新鲜，汤汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下，和兰桂坊的有得一拼啊，而且还很厚，嫩嫩的非常好吃，综合来说，是个有钱途的连锁店，可惜4家分店都在虹口，影响不是很大。

地址：虹口区凉城路457号，人均：￥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu

tima这个名词的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车tima harbour直译就是自行车的港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好，毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试 ,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的，￥15一份，味道绝对值得称道纯，浓，甜，滑，正点，赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试

而且和中式小吃不同，这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的，尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦～

地址：长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 ，人均40

呵呵，本来想把小金陵盐水鸭也列进来的

但是由于该店水准不稳定，时好时坏故就不列了

其中万寿斋，兰桂坊，美新，章氏，tima这5家是我特别喜欢的

世纪公园吧国家4A级景点也不贵又方便吃的玩的什么都有

对于青年人城隍庙没什么可看的吃吃小食逛逛豫园（40元）不错了

人民广场上博上规馆吴江路就这样

陆家嘴在陆家嘴中心绿地看看四周的楼宇就行了

滨江大道不错看看水景及浦西

多伦路名人文化街值得一去

傍晚去七宝老街（1号线至漕宝路，换92路）吃吃玩玩

之后去徐家汇商场徐家汇公园衡山路一路兜吧

上海的特色小吃

云南路;黄河路;上海小吃

南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙

上海小吃-以食为主

南翔小笼馒头：豫园蟹黄小笼包、汤包：南枝贺瞎翔小笼、松月楼、老松盛（豫园内）

蟹粉小笼：王家沙、鼎泰丰素菜包子：春风得意楼（豫园附近）、神州豆浆店、新亚大包

鸽蛋圆子：桂花厅点心店（豫园）擂沙团：乔加栅点心店

枣泥酥饼：绿波廊猪油百果松糕：五芳斋

排骨年糕：小常州点心店、鲜得来鸡鸭血汤：松盛点心店（城隍庙大门边）

蟹壳黄：萝春阁、大壶春、吴苑点心店开洋葱油面：湖滨点心店（豫园附近）

凤尾烧卖：绿波廊餐厅（豫园）虾肉烧卖：沈大成

饺子：大娘水饺、大清花水饺生煎馒头：神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎（吴江路）

桂花糖藕：五芳斋点心店小绍兴鸡粥：“小绍兴”鸡粥店

油条：神州豆浆店、永和豆浆店鲜肉锅贴：大壶春（近大世界）

五香茶叶蛋：绿波廊素点：龙华寺、静安寺、豫园（春风松月楼）、功德林、

上海小吃-以地点为主：

豫园：八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。

七宝古镇,里面有你想要吃的上海特色小吃,而且那里也很好玩..

上海哪有特色的老餐馆

值得一去的9家上海小吃店