美极鲜和味极鲜的区别的用途？
味极鲜是在酱油里面多加了“鲜贝”，可凉拌或者提味。豉油是两广地区的说法，通常约等于酱油。而非酱油组的蚝油，则是蚝与盐水熬成的调味料。
美极鲜是酒店厨房必备的调味料，专门用来烹制肉类提鲜使用。建议烹饪肉类时与蚝油、十三香搭配使用，能使肉有一种特别的鲜味。
谁能给我解释解释酱油? 海鲜酱油,味级鲜,一品鲜,美级鲜
海鲜酱油是提炼的像海鲜一样鲜的酱油,一品鲜酱油口味是皮颤淡鲜,美尺橡极鲜口味是纯点,宁外还有龟甲万酱油,草菇酱燃困败油,白酱油.味达美酱油,还有红烧酱油.主要都是根据颜色`口味~纯度.来区分的.
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