一、野菊花茶的功效与作用,野菊花有什么功效？
野菊花茶一般具有清热解毒、舒风凉肝等功效与作用，可以用于治疗疮痈肿毒等。虽然野菊花茶的功效比较多的，但不建议经常性饮用，饮用应当适量，尤其是对于体质较虚和寒性类体质的人群。平时在生活上要多做些运动来增强个人的体质。饮食上注意饮食。
二、果肉花茶的制作方法？
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜（别买到假蜜或者浓缩蜜，圣秘这个牌子不错，淘宝有）500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮。
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。
三、香椿花茶的制作方法？
香椿快速焯水，然后在锅小火慢炒，直到炒干水份，
四、炒花茶的制作方法？
1.茶坯选择：一般选用名优绿茶（扁形或卷曲形）作为茶坯。
2.摘花处理：在伏天或秋季前期的晴天下午采摘含苞待放的茉莉花，待晚间七八点钟花朵开放前摘掉花蒂，使茉莉花呈珍珠状，再筛去碎花片待用。
3.配花与窨制：一窨茶花比为100：50；二窨茶花比为100：40。一般炒花茶如果鲜花质量好，一次到位，不用提窨。窨制方法为：茶叶铺平，一层茶一层花，用手工将茶、花拌匀，盖洒面茶，堆高15～18厘米，窨4～5小时，待茶叶带润时，即可炒花。
4.炒花：用瓶式炒干机（或在锅中手工）炒花。转速23～25转/分钟，控温70℃～90℃之间。100型瓶式炒干机投茶约8.5千克，先用85℃～90℃炒3～5分钟，将花炒蔫，然后70℃～80℃低温炒干（18～20分钟）起锅。
五、茶树花茶的制作方法？
茶树发茶的制作方法
原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做法：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。▲桂花奶茶原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。做法：1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
六、兰花茶的制作方法？
手工制兰花茶分杀青、烘焙作业。杀青由生锅、熟锅相连，熟锅炒揉做形。烘焙分初烘、复烘、足烘。机制兰花增加一道揉念工序。下面，我们具体的来了解下舒城小兰花的制作方法。
兰花茶初制技术分杀青、初烘、足烘三道工序。
1采摘：从谷雨前后开园，一芽二、三叶制小兰花茶，一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后，及时付制，力求现采现制。
2工艺：分杀青、初烘、足宽余三道工序。
3杀青：杀青用斜锅，二口或三口一组，砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种，大帚竹丝较粗硬，小帚竹丝较细软，竹丝和把柄各长尺余，径粗三、五寸，依鲜叶老嫩程度不同而选用。
杀青温度，第一口锅底见微红，其余锅温依次下降。投叶量100～150克，不得超过250克。鲜叶下锅后，用竹丝帚回旋翻炒，抖散水汽，动作先慢后快。待叶质柔软时，改用“紧把”，将叶子旋入竹丝之间，起揉条作用。“紧把”和“松把”结合，叶子在竹丝帚内吞吐，即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧妙结合起来，使叶子既搓卷成条，又保持翠绿色泽，香味鲜爽。
杀青用三口锅，要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。杀青若分二口锅，则要求第一锅炒的时间适当延长，以保证进度一致，作业协调。杀青适度后，出锅上烘。
4初烘与足烘：初烘温度高，投叶量少，足烘温度低，而投叶量多。边烘边翻，轻翻勤翻，防止断芽碎枝。初烘到七成干后，摊凉拣剔后，进行足烘，足干后即装桶贮藏。
七、槐花茶的制作方法？
1.去掉槐花内的杂物。碗中放一勺食盐，七百五十毫升清水。
2.将槐花浸泡二十分钟，捞出吸干水分。
3.放到阳光充足的地方，摊开晾晒至干燥无水。就可以了泡茶了。
八、桂花茶的制作方法？
1
准备桂花3克、红茶3克，红茶换成绿茶也可以哦！
2
将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟左后。
3
然后将水倒掉留住茶。
4
重新加满壶90度左右的水盖上盖子浸泡10分钟。
5
茶网过滤倒入茶碗里即可饮用。
九、杜仲花茶的制作方法？
1、将杜仲叶杀青后进行干燥。
2、将杀青干燥后的杜仲干叶在100-110摄氏度的温度下用水熬煮。
3、水被煮干后取出杜仲叶，然后进行烘干。
4、以杜仲叶和绿茶以6：1的比例进行混合，杜仲茶就制作完成了。
十、野菊花茶怎么泡才正确？
野菊花茶的泡法
挑选茶叶
想要冲泡一杯上好的正宗的野菊花茶，大家首先就要在选购的时候，严格把控质量，原料优质的野菊花，可以泡出更加鲜甜以及甘醇的口感，记得不要购买发霉了的，长虫子了的，或者是很多碎末的野菊花冲泡饮用。
快速清洗
野菊花在制作的过程当中，或多或少都会残留一些灰尘或者是杂质再其中，因此大家在冲泡野菊花茶之前，最好先使用80度左右的温开水，大家浸润野菊花3-5秒的时间之后，迅速倒掉，同时起到快速冲洗野菊花以及温杯的效果。
开始泡茶
使用玻璃杯来冲泡野菊花茶是最佳的选择，尤其是透明底比较高的玻璃杯，可以从外面看到野菊花逐渐绽放开来的美妙姿态，经过清洗之后的野菊花，可以使用90度左右的水温来冲泡，二胡经过充分浸润5分钟左右，即可饮用。