一、蔬菜面包的做法大全？
主料：南瓜300g 高筋面粉一斤 胡萝卜适量 牛奶适量 酵母5g
做法步骤：1. 南瓜去皮切片，微波炉高火转熟，压成泥。
2. 筛入高筋面粉，加酵母和牛奶，揉成团。
3. 胡萝卜切成碎粒，加到面团里继续揉。
4. 揉了差不多20分钟，就可以拿去发酵了。我是放在烤箱里发酵的，有“发酵”的功能键。发到两倍大就拿出来排气、整形。
5. 把面团搓成长条，揉圆，表面刷水（防止发酵过程中裂开），放在铺了油纸的烤盘上，再放进烤箱继续发酵。
6. 同样发到两倍大，就可以烤制了。烤箱中层，上下火170度，20分钟，即可。
二、蔬菜棒的制作方法？
蔬菜棒的制作： 1.将叶菜洗净（不必切）放入沸水中烫熟。捞出，立刻投入冷开水中漂凉。 2.整理成束，拧干水分。 3.用保鲜膜包裹。 4.卷成棒状，放入冰箱内冷冻。 5.宝宝需要吃的时候，从冰箱中取出，剥开一端的保鲜膜，用磨泥器磨成泥状（其余的包好，再放回冰箱），加热后就可喂食了。
三、干果蔬菜的制作方法？
1、准备（适用于半干和全干款）：蔬菜带皮洗净，再用厨房纸巾擦干，然后把蔬菜切成适合入口的大小（切面越大水分蒸发越快）。制作半干款蔬菜干。晒2-3天，此时蔬菜还保留少许水分，此即为日晒半干款蔬菜干。
2、适用食材：任何食材都可做成脱水的蔬菜干，区别只在于蔬菜原来的水分含量和所需的日晒时间，新手第一次制作建议选择易取得且水分少的蔬菜，如红萝卜、马铃薯、椰菜等。
3、晾晒成品的判断：根据气候状况需要几小时到半天左右的时间。只要晾晒的蔬菜呈缺水的纹路或整株瘫软，就可以了！如果日照不足，隔天还要再晾晒1次。
4、保存方法：放于厨房纸巾上，不必盖保鲜膜，直接放进冰箱。冷藏可保存5天。
5、晾晒方法：准备晾晒用的筛子，蔬菜分开摆放不要出现叠加情形，放于日光充足通风处晾晒。晾晒过程中需反复为蔬菜翻面。
6、制作全干款蔬菜干步骤。香菇或切块的白萝卜等都适用于制成全干款蔬菜，放于太阳下晾晒即可。晒后蔬菜的精华全浓缩于蔬菜干内，适合用于煮高汤。
7、适用食材：菜叶类以外的蔬菜均可。
8、晾晒成品的判断：晾晒所需时间约1星期，至蔬菜水分完全蒸发掉才算完成。不同蔬菜晾晒所需的时间不一样，可通过蔬菜外观来判断。
9、晾晒方法：准备晾晒用的筛子，蔬菜分开摆放不要出现叠加情形，放于日光充足通风处晾晒。晾晒过程中需反复为蔬菜翻面。
10、提示：制作全干蔬菜时，如果碰上雨天或湿气重的天气，可移至室内通风处或放于冰箱内，晾晒时要注意避免产生霉菌。制作全干款蔬菜时，如果担心沾染上灰尘，可盖上透光透气的防尘网。
四、面包的简易制作方法？
1、准备好做面包的材料，要牛奶、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母，然后把这些材料全部放在盆里搅拌均匀。
2、一边搅拌一边轻揉，直到揉成一团面团为止。
3、把揉好的面团用保鲜膜给盖上，并在盆上盖上毛巾，开始让面团发酵，简单点的话发酵三四个小时就够了。
4、取出面团，然后用刀切成一小块一小块的。把小面团用手滚圆，然后用擀面杖给擀成长圆形的形状。
5、把擀好的面团给卷起来，然后给这些卷起的面团涂上一些油。
6、装入烤盘中放入烤箱，烤箱的温度设定到175度，烤上二十分钟取出，香碰碰的小面包就完成了。
注意事项：
生产面包时，水的用量仅次于面粉，使用量在面粉的45%—65%之间。调制面团时，水必须与面粉直接接触，使面粉中的蛋白质充分吸水形成大量面筋，起到形成面筋架和气泡膜。
五、羊角面包的制作方法？
可以自学也可以去专业的培训机构 欧米奇了解下 还包分配
六、蒜蓉面包的制作方法？
用料 法式长棍 一根咸黄油 50G大蒜 1-2瓣蜂蜜 少许欧芹菜 少许蒜蓉面包的做法 首先 你得有一个烤箱～蒜蓉面包的做法 步骤1将法式长棍切片 切片的大小一定要每一片规格差不多哦。切片的大小影响着烤箱数据的设置～蒜蓉面包的做法 步骤2将大蒜搅拌成泥，切记大蒜不要太多，否则味道浓郁得你难以启齿。当然 重口味除外～我选择了咸黄油 当你问我为什么会选择咸黄油？因为我没看懂英语 随便买了一块。 然后就将2者混合 在微波炉里烘烧至渣～30秒就够蒜蓉面包的做法 步骤3当黄油和蒜蓉合体搅拌均匀之后就可以加入欧芹菜了 作为逼格党 这种细节一定不能省去！之后就可以涂抹在切好的面包片上了～要狠狠的压入面包里，并加入蜂蜜 少许 口感的提升不摆了蒜蓉面包的做法 步骤4进入烤箱～190度预热5分钟。我自我感觉这款面包不宜太老 外酥内嫩 所已我选择了上层 190°烤一分半钟。蒜蓉面包的做法 步骤5考完出来还可以再加一次欧芹。
七、蔬菜汁的制作方法？
第一、黄瓜汁。
需要准备的食材半根黄瓜，将黄瓜去皮切成丝，用纱布包好黄瓜丝，用力的挤压即可。当然也可以使用榨汁机，将黄瓜丝放入榨汁机中。在这里要注意制作黄瓜汁一定要去皮，因为黄瓜皮上面的水分较少，直接食用会有苦涩感，影响口感。
第二、番茄汁。
需要半个番茄，将番茄放入开水中烫两分钟左右，取出来剥皮，再将番茄切成细小的块，放入榨汁机中，这样就完成了番茄汁的制作。番茄去皮的方法也很简单，在番茄顶部用刀划出十字，再放入沸水中煮，番茄皮便容易去掉。
八、蔬菜面包教程大全？
主料：菠菜80g
辅料：植物油20g，高筋面粉250g，酵母粉5g
烹饪步骤：
1.除植物油外的所有原料，菠菜用水焯过后打成菠菜汁
2.先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段，并进行基础发酵
3.发好的面团平均分成几等份，排气滚圆中间醒发10-15分钟
4.醒好的面团再次滚圆，或做成自己喜欢的造型，放进烤盘进行最后发酵
5.发好的面团表面刷上全蛋液
6.烤箱中层180度15-20分钟
7.取一个小布利造型的，表面刷上一层蜂蜜再拍照，蔬菜面包就做好了
九、面包猪制作方法？
面包珠制作的方法是将面包猪肉加入高汤加入豆瓣酱
十、面包汽水制作方法？
1.原料选择：大麦、大米、小米要新鲜，无霉变、虫蛀、沙粒等杂质。
2.粉碎：用颗粒粉碎机将谷物原料粉碎成细小颗粒。
3.糊化：温度65-75℃，时间30min,谷物颗粒充分溶胀，无硬心。
4.糖化：温度35-45℃，时间60min,在糖化酶的作用下淀粉降解成小分子糖类，有利于发酵顺利进行。
5.过滤：用离心机进行浆渣分离。
6.发酵：采用面包酵母发酵，温度45℃，时间15H.
7.杀菌：118℃，10-15S.
8.灌装温度：35℃以下。