一、梨子炖冰糖怎么炖?
雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克
先把银耳用热水泡软,再把红枣枣核去除,再切丁。然后把雪梨靠近顶部横向切开,作为雪梨盅的盖子,再用刀挖去梨核和果肉,梨核丢弃不用把果肉切丁
再把果肉倒到雪梨盅里,然后把泡软的银耳硬根去除,用手撕成块,也同样放入雪梨盅里,然后再依次把红枣丁、枸杞和冰糖一起放入雪梨盅里
加入适量凉水盖上雪梨盖,再放入小碗中,防止在蒸制过程中汤水溢出。然后放入烧开的蒸锅中,大火蒸四十分钟,拿出即可食用。
二、梨子枸杞炖冰糖的功效是什么呢?
梨子枸杞炖冰糖的功效是滋阴、清热、润喉、去燥、抗氧化美白皮肤,止咳化痰,平时可以适当的喝一些,在这期间不要吃过于辛辣和刺激性的食物,以免影响其滋补功效,饮食口味要清淡,多吃一些高维生素和高铁含量丰富的食物补充营养,可以增强身体的抵抗力。
三、冰糖炖雪梨的功效与作用是什么?
冰糖炖雪梨有止咳化痰,润肺清燥的功效,如果是感冒或者是上火引起的咳嗽多痰,可以吃一点。对于慢性咽喉炎以及咳喘病的中老年人,可以每天喝一碗冰糖炖梨。对嗓子有养护的作用,而且滋阴润肺,营养价值非常的丰富,平时一定要注意不要受凉。
四、梨子炖冰糖的做法?
1、大雪梨1只,约250克,洗净,用水果刀去掉外层的皮。
2、将梨子切成对半,挖去梨核,梨肉的中间出现两个洞,然后放于深一点的碗或盘子里。
3、取老冰糖5-6粒,放于梨洞之间。冰糖有很多种,有白色的、黄色的,最好选择老冰糖,老冰糖呈黄色。
4、锅内放水,然后放上隔垫,再将放了梨子和冰糖的碗放在上面,盖上锅盖,用大火烧开。
5、冰糖在蒸气下逐渐融化;将火调至微火状态,继续炖10-20钟左右。
6、冰糖渐渐地全部化掉了,梨子肉变得酥烂,盘子中的汤汁也逐渐变多了。
7、待梨子变得完全烂后,关火,乘着余温,再焖一会儿,然后端出,就可以吃了。
五、冰糖的功效与作用禁忌?
冰糖有润肺止咳的作用,如果肺热而引起的咳嗽的病症,可以用冰糖蒸梨的办法进行治疗,有一定的治疗作用。还有冰糖有美颜的作用,可以使人皮肤发白而变的比较干净。因其冰糖性凉,如果其体质偏凉的人,需要注意不要吃这样,会引起身体或是胃部不适的症状。
六、梨子枇杷冰糖炖水炖多久?
把买回来的枇杷洗净,用刀切开,去核除皮。
2.
锅中放放入水烧开后把枇杷和冰糖放进去煮30分钟。
3.
关火后焖10分钟即可食用
七、梨子炖冰糖可以只放冰糖吗?
梨子炖冰糖可以只放冰糖和梨一起炖
冰糖雪梨本来就是一种以雪梨和冰糖为原材料加水慢炖而成的,冰箱雪梨的止咳化痰、润肺清燥的功效主要来自于雪梨,冰糖是一种甜味剂,主要含有蔗糖等成分,同雪梨同煮的目的是为了提升甜度、改善口感的。即便是不放冰糖,只用雪梨达到的功效也是一样的
天然的冰糖是直接由甘蔗汁凝固而成的,其中不含其他的成分。
是说以前在甘蔗的种植大区中,因为一些的甘蔗不是太甜,甘蔗又太多,所以为了方便存放农民会将它榨成汁,但是时间一长甘蔗汁就凝结成了块状体,让原本不甜的甘蔗突然变甜了,而且也也方便了运输。
八、梨子炖冰糖怎么做?
梨子炖冰糖做法如下所示
1、大雪梨1只,约250克,洗净,用水果刀去掉外层的皮。
2、将梨子切成对半,挖去梨核,梨肉的中间出现两个洞,然后放于深一点的碗或盘子里。
3、取老冰糖5-6粒,放于梨洞之间。冰糖有很多种,有白色的、黄色的,最好选择老冰糖,老冰糖呈黄色。
4、锅内放水,然后放上隔垫,再将放了梨子和冰糖的碗放在上面,盖上锅盖,用大火烧开。
5、冰糖在蒸气下逐渐融化;将火调至微火状态,继续炖10-20钟左右。
6、冰糖渐渐地全部化掉了,梨子肉变得酥烂,盘子中的汤汁也逐渐变多了。
7、待梨子变得完全烂后,关火,乘着余温,再焖一会儿,然后端出,就可以吃了。 在吃时,要将汤和梨子全部吃下去。对于咽喉非常干的人,喝下一碗冰糖炖梨,嗓子里会立即感觉非常舒服。
九、橙子梨子炖冰糖的做法?
1.水开后放入切块的梨,煮15~20分钟,把梨炖软
2.将橙子放进去煮5分钟
3.将红枣、冰糖放进去再煮3~5分钟
4.关火等温度降至60摄氏度,再酌情加入蜂蜜
5.真的很润,喝完2~3小时后,喉咙明显不痛了。味道也很不错,感觉在喝饮料,酸酸甜甜,又梨香又有橙子味。喝着感觉很养生很安心
十、冰糖炖雪梨用什么梨子?
可以用雪花梨,冰糖炖雪梨做法如下:
所需材料:雪花梨1个,冰糖6克,枸杞子3克,水30克。
1、准备好所有的材料。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时。
6、关火后开盖,就可以食用了