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牛骨白萝卜汤适合孕妇的做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-21 08:56   点击:201  编辑:admin   手机版

牛骨白萝卜汤适合孕妇的做法?

适合

可以喝一些牛骨萝卜汤的,多喝一些汤也是可以起到补充的作用,另外也是可以帮助胎儿正常发育的

步骤1

牛骨头半根,切碎(请卖家帮忙切碎)将牛骨头洗干净,放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线,加入葱结,姜片,料酒10ML

步骤2

电饭煲启动煲汤功能,(用沙锅的话,用大火将汤煮开)。将汤快煮开时候,会有很多浮末,用大勺子将浮末撇掉

步骤3

加入一小勺子醋(10ML),盖上盖子,煲4个小时即可。用沙锅的话,改成最小的火,煲3-4个小时即可

步骤4

电饭煲4个小时后,就这样了,表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点,很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝,特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐,抓着啃来吃

适合孕妇饮的牛骨汤

对于孕妇来说,吃东西就是为了补充营养让自己和肚子里的宝宝都保持健康的身体。所以孕妇吃东西一定要注意,有一些垃圾食品是不可以吃。还有很多对孩子不利的东西都不可以吃。牛股富含丰富的蛋白质和营养元素,对孕妇的身体很好。那么牛骨和什么一起煲汤喝对孕妇最好呢?

在农村有一句古话就是一人吃两张嘴的,说的这种情况就是孕妇的,由此可见,孕妇所需要的营养要比正常人多一些的,孕妇在平时的时候除了加强运动,还要多吃营养的东西,比如大枣,还有牛骨汤,大枣食用起来是比较简单的,想要吃牛骨汤的话,人们需要备一些材料的,孕妇长期喝牛骨汤无论对自己的健康,还有胎儿的发育都有着一定作用的。

步骤/方法:

1孕妇想要做出美味的牛骨汤,需要在超市买来新鲜的牛骨的,还需要买来一些牛排,甚至需要备用一些芝麻的,葱姜蒜盐胡椒粉这些调料在家厨房都有的,然后人们需要将牛骨还有牛排都清洗干净的。

2将牛排骨还有牛大骨牛杂骨清洗干净以后在凉水当中浸泡一个小时,将其捞出来以后人们应该放在烧开的水里面煮一下的,煮完以后,人们可以将它们捞出来,这个时候人们将牛大骨牛杂骨放在大锅里面,同时放入一些葱段,生姜蒜头还要放足量的水。

3人们需要用武火将它烧开的,然后再用中火熬煮,如果发现锅中的水剩下一半的时候,人们用勺子捞去上面的油脂,还有泡沫的,当锅中的汤变成乳白色的时候,人们应该放入一些牛排骨的,这个是要用文火炖3个小时,牛骨汤就制作好了。

注意事项:

孕妇在制作牛骨汤的时候,需要将牛排骨牛大骨,还有牛杂骨都要用滚开的水煮一下的,之所以这么做是将它们身上的血水煮出来,味道会更加美味的。

牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

主料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。

辅料:盐适量。

制法:

1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净

2、红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

3、烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

孕早期饮食注意事项

孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。

1、充分摄取优质的营养:准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。

2、缓解孕吐的营养对策:孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。

在农村有一句古话就是一人吃两张嘴的,说的这种情况就是孕妇的,由此可见,孕妇所需要的营养要比正常人多一些的,孕妇在平时的时候除了加强运动,还要多吃营养的东西,比如大枣,还有牛骨汤,大枣食用起来是比较简单的,想要吃牛骨汤的话,人们需要备一些材料的,孕妇长期喝牛骨汤无论对自己的健康,还有胎儿的发育都有着一定作用的。

步骤/方法:

1 孕妇想要做出美味的牛骨汤,需要在超市买来新鲜的牛骨的,还需要买来一些牛排,甚至需要备用一些芝麻的,葱姜蒜盐胡椒粉这些调料在家厨房都有的,然后人们需要将牛骨还有牛排都清洗干净的。

2 将牛排骨还有牛大骨牛杂骨清洗干净以后在凉水当中浸泡一个小时,将其捞出来以后人们应该放在烧开的水里面煮一下的,煮完以后,人们可以将它们捞出来,这个时候人们将牛大骨牛杂骨放在大锅里面,同时放入一些葱段,生姜蒜头还要放足量的水。

3 人们需要用武火将它烧开的,然后再用中火熬煮,如果发现锅中的水剩下一半的时候,人们用勺子捞去上面的油脂,还有泡沫的,当锅中的汤变成乳白色的时候,人们应该放入一些牛排骨的,这个是要用文火炖3个小时,牛骨汤就制作好了。

注意事项

孕妇在制作牛骨汤的时候,需要将牛排骨牛大骨,还有牛杂骨都要用滚开的水煮一下的,之所以这么做是将它们身上的血水煮出来,味道会更加美味的。

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