一、丝瓜应该怎么做才好吃？
做丝瓜的时候一定要选用新鲜的丝瓜去皮，浇上各种料汁。
1、准备一小把粉丝，用水冲洗干净后，放在盆中加入开水，提前泡软。
2、准备新鲜的丝瓜洗好放到板子上准备。
3、把洗好的丝瓜，放在案板上，用刀切成圆柱形，摆放入盘中。把泡发好的粉丝，摆放在丝瓜中间。
4、将葱洗净切末，红辣椒洗净切末，大蒜剥去外皮洗净切末，姜洗净切末。
5、准备一个干净的小碗，来调一个料汁，在碗中加少许的淀粉，用清水搅拌开，在倒入蚝油老抽搅拌均匀备用。
6、锅中提前预热加入少许的油，油温八成热时，放入葱，姜，蒜出炒香味，再放入红辣椒翻炒均匀后，倒入调料汁，在加入少许的盐，十三香，鸡精搅拌均匀，熬至汤汁粘稠。
7、把炒好的料汁，均匀的浇在粉丝和丝瓜上。
8、锅中放入清水，大火把水烧开后，放入丝瓜隔水蒸五分钟即可。
9、营养又美味的丝瓜出锅啦！在撒上葱花，淋上蒸鱼豉油即可。
注意事项
1、丝瓜性寒，对于上火也有一定的缓解作用，如果平时上火比较严重或者经常上火，可以用丝瓜煮汤喝，可以缓解上火带来的不适。
2、对于脾胃比较虚弱的人来说，是不适合过多食用丝瓜的，因为丝瓜性寒，食用比较多容易伤及肠胃。孕妇也不宜多食用丝瓜，因为孕妇本就体质特殊，应该多食用一些有助于安胎养身体的食物，像这种性寒的食物最好不要多食用，以免造成身体不适。
今天带给大家一道丝瓜酿肉的做法，温补健康，简单易学
丝瓜这样做，我就不信你不喜欢吃
丝瓜炒鸡蛋
家常烧丝瓜
二、怀孕期间能吃金丝瓜吗、吃金丝瓜对胎儿好吗
【食材名称】： 金丝瓜 【热量参考】： 38.00 【适宜人群】： 一般人群均可食用。 【禁忌人群】： 体虚内寒的人和腹泻慎食。 一、金丝瓜功效与作用 1、金丝瓜当中含有大量的维生素，比如说维生素C和维生素B1等，有美容养颜的功效，可以使皮肤更加的光滑。
2、金丝瓜中含有大量的氨基酸，可以促进生长发育。
3、春金丝瓜是一种寒性的蔬菜，具有清热的功效，可以用来治疗热性疾病，或者是中暑等。
二、怀孕能不能吃金丝瓜 怀孕能吃金丝瓜。孕期可以食用金丝瓜，金丝瓜中所含各类营养在瓜类食物中较高，还有很高的药用价值。对孕妇皮肤还有不错的保养和美容作用，还能改善孕妇妊娠便秘。
三、怀孕能吃哪些蔬菜 1、西芹
孕期可以正常食用西芹，而且西芹里面有很多有益物质，食用后能够补充营养、强身健体，还能够使人精力充沛，有效减轻疲劳感，并且还有平缓情绪的作用，能够让孕妇保持良好的心情，这有利于胎儿的健康。
2、苦苦菜
苦苦菜营养成分很齐全，适合孕妇做营养补充使用，可促进胎儿甚至发育和自身身体健康，苦苦菜还有增强胃肠系统的蠕动功能，具有润肠通便的作用，孕期食用可以起到防治孕妇便秘的作用。
3、根芹
根芹含有非常丰富的纤维素，可以促进肠蠕动，有效防治孕期准妈妈便秘的情况，且含有钙元素，有利于防止骨质疏松含有含有钙元素，可以适当吃一些根芹，但是不要过量就好。
三、丝瓜适合孕妇吃吗
《本草纲目》记载，丝瓜性寒味甘，能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁，可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。
由此见孕妇可以吃
四、孕妇可以丝瓜吗?
亲，可以吃的啊，我当时就有经常吃的啊，这是一种绿色食品的啊，而且还可以清热去火的啊，要多吃的啊，没事的。