在现代生活中，大家越来越注重对身体的保养，茶油因为具有很好的药用价值和使用价值，能够补充人体所需要的营养物质，而受到了大家的喜爱。
茶油是什么 茶油是一种油菜籽油，它是由野山茶果提炼而成的食用油，味道清新。营养价值和药用价值都特别好。经常食用茶油，能够有着延缓衰老，促进肠胃的蠕动，改善习惯性便秘等疗效。而且还可以有效的抵抗紫外线对皮肤的伤害，对皮肤瘙痒等皮肤问题有着很好的疗效。柴油中含有大量的不饱和脂肪酸，能够补充人体所需要的物质，使人的皮肤变得光滑细致，头发变得乌黑亮丽。
茶油怎么吃 1、凉拌
茶油在凉拌的时候是不需要加热的，可以直接放入准备好的食材中调制就可以了，味道清爽可口，不油腻。特别适合在炎热的夏季食用，受到了大家的喜爱。
2、热炒
大家可以在做自己喜爱吃的炒菜的时候放入茶油，能够使食物的味道更加的，可口，还可以将食物的营养价值保存的特别好，色香味俱全。
3、煎炸
茶油中所含有的抗氧化物质，在高温下也不会变质，特别适合小孩子使用，而且它不会产生反式脂肪酸和一些有害物质，特别适合做一些煎炸的食用油。是一种受到大家喜爱的健康的食用油。
4、烘烤
可以在烤一些蛋糕面包的时候，在它们的表层涂上一层茶油，这样可以使甜品烤出来，更加的香脆，更加的可口。还会带有一些淡淡的茶油的味道。
5、煮汤
可以在煮各种汤的时候，加入一勺山茶油，能够使味道更加的甜美，清新，也会使它的营养价值更加的体现出来。
6、清蒸
可以在做清蒸鱼或者清蒸其他食材的时候，加入1勺茶油，能够使味道更加的清香。营养价值也很好。
7、直接使用
可以在每天的早上或晚上食用一勺山茶油，能够促进肠胃的蠕动，有利于体内毒素的排出，能够很好的调理肠胃，特别适合中老年人在日常生活中经常使用，有着很好的美容养颜的作用。
茶油的营养价值 茶油中含有丰富的油酸，油酸是一种人容易被人体所吸收的脂肪酸。而且还有着很好的一年益寿的作用，有特别好的食疗价值，茶油中含有丰富的抗氧化成分，维生素d和维生素e，能够补充人体所需要的营养物质和维生素，清除体内的毒素，能够有效的延缓衰老，抗氧化，使我们保持精神活力。茶油中所含有的某些成分，能够促进人体对营养物质的消化和吸收，还能够使血液中的胆固醇含量降低，有效的防止动脉硬化，有效的预防心脑血管疾病。茶油中所含有的黄曲霉素，能够有效的降低血压，还能够，对于心脏病有着一定的预防作用，特别适合中老年人在日常生活中经常使用，还能够对癌症有着一定的预防作用。
茶油的适宜人群 1、孕妇和婴幼儿
孕妇在孕期食用山茶油，能够增加乳汁的分泌，还能够促进胎儿的生长发育。还可以补充，孕妇在孕期所需要的营养物质，促进人体的新陈代谢和生长发育，能够有效的预防血液中脂肪含量偏高的现象，还能够促进胎儿大脑生长发育和骨骼发育。而且茶油在孕妇在坐月子的期间，还可以帮助他迅速的恢复身材，对使皮肤变得光滑细致。还有着一定的美容养颜的作用。
2、中老年人和三高人群
茶油中所含有的某些成分，能够促进人体对营养物质的消化和吸收，还能够使血液中的胆固醇含量降低，有效的防止动脉硬化，有效的预防心脑血管疾病。茶油中所含有的黄曲霉素，能够有效的降低血压，还能够，对于心脏病有着一定的预防作用，特别适合中老年人在日常生活中经常使用，还能够对癌症有着一定的预防作用。
孕妇可以吃茶油吗 孕妇可以吃茶油，孕妇在孕期食用山茶油，能够增加乳汁的分泌，还能够促进胎儿的生长发育。还可以补充，孕妇在孕期所需要的营养物质，促进人体的新陈代谢和生长发育，能够有效的预防血液中脂肪含量偏高的现象，还能够促进胎儿大脑生长发育和骨骼发育。而且茶油在孕妇在坐月子的期间，还可以帮助他迅速的恢复身材，对使皮肤变得光滑细致。还有着一定的美容养颜的作用。
野山茶油怎么吃 1、煮汤
可以在煮各种汤的时候，加入一勺山茶油，能够使味道更加的甜美，清新，也会使它的营养价值更加的体现出来。
2、清蒸
可以在做清蒸鱼或者清蒸其他食材的时候，加入1勺茶油，能够使味道更加的清香。营养价值也很好。
3、直接使用
可以在每天的早上或晚上食用一勺山茶油，能够促进肠胃的蠕动，有利于体内毒素的排出，能够很好的调理肠胃，特别适合中老年人在日常生活中经常使用，有着很好的美容养颜的作用。
茶油的食用禁忌 无。
茶油中含有丰富的油酸，油酸是一种人容易被人体所吸收的脂肪酸。而且还有着很好的一年益寿的作用，有特别好的食疗价值，茶油中含有丰富的抗氧化成分，维生素d和维生素e，能够补充人体所需要的营养物质和维生素，清除体内的毒素，能够有效的延缓衰老，抗氧化，使我们保持精神活力。
食物相克表 与茶油「搭配」的食物 鸭肉 茶油 用茶油做出的鸭肉，有去淤血、化老伤的功效。 蔬菜 茶油 茶油炒蔬菜，可以减肥、降血脂及防止血管硬化。