花生油和菜籽油有什么区别，哪个比较好？
菜籽油好还是花生油好
使用烹调油的最佳策略是多样化烹调油，各种植物油换着吃，不要单一用一种油，最好不要食用动含核尺物油。菜油吃着很香，但是很油腻，花生油吃起来也挺香，但是天冷了就上冻，不好意思，我不知道北方有油菜，我就喜欢吃菜油，可能是从小吃习惯了氏激吧，菜油炒的菜真的很香，吃起来也有油的感觉~~但是花生油炒出来的菜比菜油炒出来的菜看着清爽。
菜油长期食用有什么危害
一般人长期食用菜籽油没有什么危害，但是因为菜籽油味甘、辛、性温，有冠心病、高血压的患者应注意少吃。并且油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，高温加热后的油也应避免反复使用。
菜籽油的营养价值
1、人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效；
2、由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要；
3、菜籽油的胆固醇很少或谈高几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用；
4、菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。
现在市场上出现很多菜籽油，大埋培手家也纷纷拿花生油和菜籽油来作比较，其实每一种都有它自己的好处，因为营养成分不相同。
但是作为长期食用的油来说还是花生油比较好，因为从从营养价值方面看，菜籽中姿油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸，而且菜籽油中的脂肪酸构成不平衡弯嫌，所以营养价值会比花生油略差点。但是菜籽油可以作为偶尔食用的油，调和一下只是吃花生油的单一。多种不同植物油的食用也是有利于人体发育生长的。
无论是菜籽油还是花生油，都建议不要过量食用。
玉米油花生油菜籽油猪油有什么枣芦禅区别，玉米油富含亚油酸哗漏不宜高温，，第二，花生油，耐热性好凳尘，第三，菜籽油的优点比较高，营养价值也是比较高的，第四，猪油，熔点高，但是对身体有一定的危害
一般菜籽油比较好一点，菜手纳籽油的营养价值和橄榄油差不多，油酸含量比较颤轿高，里面还有比较多的维生素毕洞没，适量吃对身体有益。油酸对人体有好处
“花生油”和“菜籽油”哪个更健康？哪个更好呢？你吃对了吗？
开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶；而“油”，作为必需品，一日三餐都少不了。可是现如今，市面上的食用油五花八门，选择是多了没错，但真会挑花眼，其中，花生油和菜籽油都是我们日常见得多的食用油了，那么，“花生油”和“菜籽油”哪个更 健康 ？哪个更好呢？接下里这份深度分析，值得你收藏！
首先，我们先来看看“花生油”，花生油是通过花生压榨后才出来的，这一种油中含有大量的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等，它们之间的比例都是非常均衡的，而且还富含维生素E和胡萝卜素等营养物质，并且花生油的味道非常的好闻，有一股浓浓的香味儿，在日常的时候人们是比较喜欢拿来炒菜的，而且花生油比较稳定抗氧化能力强，适合做油炸，煎等食物，易于人体消化，花生油可以改善人的记忆力，延缓脑功能衰退，润肠通便，有助于预防血栓，动脉硬化等等。
再来，我们再看看“菜籽油”，即菜油，又叫香菜油，色泽金黄或棕黄，茶籽油和橄榄油十分类似，均属于高油酸型植物油，其油酸含量甚至比橄榄油还高，可达80%以上，营养价值、食疗功能两者不分伯仲，菜籽油中的单不饱和脂肪酸占比超过50%，相对花生油来说胜过一筹，所以菜籽油其实更利于人体吸收。单不饱和脂肪酸链长，一伏孝枝般含n9、n7、n12脂肪酸，它们是人慎镇体的非必须脂肪酸，但是菜籽油有一定的刺激气味，这种气味来源于芥酸，因此不适合直接用来凉拌。
那么，“花生油”和“菜籽油”哪个更 健康 ？哪个更好呢？其实，如果从 健康 角度出发，最佳的选择是各种食用油搭配着吃，以植物油为主，动物油为辅，而不是只盯着一种所谓的 健康 油吃，或者缺敏可以根据个人的需要以及烹饪习惯来选择，花生油能够补充人体所需的各种营养物质，尤其体弱的人群要多吃；菜籽油中不饱和脂肪含量丰富，能够补充人体所需不饱和脂肪。同时，还需要注意的是：适量食用是天使，过量是魔鬼的必需脂肪酸。