现今高油酸花生品种生产应用的如何？国外有推行种植高油酸花生吗？

一、现今高油酸花生品种生产应用的如何？国外有推行种植高油酸花生吗？

目前国内还没有转基因花生品种，试验材料也不可能流向农户！高油酸花生对心脑血管极有益，高油酸花生将逐步取代普通花生。由王传堂主编的《高油酸花生》专著将于17年9月份出版，届时可以查阅。

二、我国为什么要发展高油酸花生？

油酸能帮助人体降低血胆固醇、甘油三酯和密度脂蛋白，食用油中的油酸含量越高，往往就意味着品质更好。现在高油酸食用油已经成为了健康饮食的新标志。以高油酸花生为原料的高油酸花生油，能稳定地将油酸保持在75%-85%之间，根据高油酸花生品种的不同，一般都能维持在油酸含量80%左右，个别品种含量高达90%，生产出的高油酸花生油直媲美橄榄油的油酸含量与价值。

三、在鲁味商城买了高油酸花生油，用这个油有什么讲究吗？

鲁味商城的高油酸花生油采用的压榨工艺更加安全健康，使用的时候煎炸炒皆可，也可以根据不通使用需求选择相应用途的油，保证营养成分被最大化利用 。