一、香油怎么造的
香油，又称芝麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油，小磨香油为传统工艺香油。
二、什么东西做的才叫香油
香油一般指的就是麻油~~
三、香油是磨出来的，还是打出来的啊？
小磨香油是用磨推出来的，香飘四溢，可作凉拌用。机榨香油 也称大槽油。。，可用于烹调！
纯正的小磨香油比较难找，一般传统工艺人工生产，产量有限。这些作坊多藏于民间。
刚好我舅舅家就是百年油坊！希望我的回答对你有所帮助！
四、香油是怎么炼成的
由油菜籽和水磨成液体就是油状，很香。这一般是农村的做法，这油炒菜，做东西是比较好吃的
而超市的油都是经过几次加工，浓度比较低。
五、香油是怎样做成得
芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者 ，它的种子含油量高达61%。
我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称
于世。
芝麻原称胡麻，相传是西汉张骞通西域时引进中国的。现经科学考证，
芝麻原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田
畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国是芝麻的故乡。
芝麻属脂麻科一年生草本植物，全株长着茸毛。茎直立，高约1米,下
圆上方。总状花序顶生，花单生，或两三朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，
淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4、6、8不等 。种子
扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入
药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。
芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜
油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。
小磨制成的芝麻油，香气扑鼻，在国际市场上畅销不衰。另外，与之
齐名的芝麻酱也供不应求。
芝麻花中有蜜腺，它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物，品质以
芝麻蜜为上乘。
六、炸香油的材料与做法
香油，是日常烹饪中人人都会用到的一种常用食用油，其香味独特而又浓郁，常常用于拌菜、拌面、做蘸料等等，其用途非常广。煮面的时候滴上几滴香油，可以让人食欲大开。
我们一般所说的香油，都是从芝麻中提取出来的，所以又叫做芝麻油，按榨取方法不同，一般分为机榨香油跟小磨香油之分。
香油，香味浓郁，有一股浓浓的炒芝麻香味，不过唯一的缺点就是味道比较单一，吃不习惯的人会认为有一股糊味。


在广东，有一种香油，非常的受欢迎，不过却不是芝麻油，而是用花生油跟多种香料熬制而成，这样子做出来的香油，味道非常的浓郁又持久，衣服沾上几滴，第二天都还能闻到香味。
用这个香油做出来的鸡又被叫做香油鸡，其中以化州香油鸡最为出名，也算是广东非常出名的一道特色美食，在当地或者广东省内的大街小巷都能看见香油鸡这一道菜。