现在的人们都觉得自己身体特别胖。很多人都想方设法的想要减肥。所以现在人们听到最多的声音就是我好胖，我要减肥。减肥是一个持之以恒的过程。并不是坚持一两天能完成的事情。减肥首先要在饮食上进行调理，但这也并不意味着就不吃饭。下面带大家了解一下好吃又减肥的家常菜。
第一款：消脂冬瓜汤
原料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量
做法：先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，再放入盐调味即可食用。
功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。
第二款：海带豆腐汤
原料：豆腐3块、海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、香油、水淀粉各适量
做法：把豆腐切成小方块，海带先泡水后洗净切丝备用；在汤锅中加入适量的花生油烧热，倒入葱花炝锅，然后烹酱油、放精盐并逐步加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤煮开后，加入适量的味精，再用水淀粉勾稀芡，然后淋上香油即可起锅食用。
功效：海带和豆腐都具有减肥的功效，两者搭配会让你瘦身效果更加明显，而海带中富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。此外，这款汤还能帮助我们排出体内毒素。
第三款：苦瓜炒蛋
材料：苦瓜2根、鸡蛋4个（可根据食用人数进行调整）
做法：准备好原材料，并在鸡蛋中加入适量的盐打散备用，烧锅开水，加入盐和几滴油，将苦瓜放入进去焯水后马上捞出来放入凉水中。然后烧热锅，加入适量油，放入姜和葱末爆香，倒入鸡蛋液，转动锅让鸡蛋液凝固定性，再将鸡蛋翻炒切成小块，加入焯过水的苦瓜翻炒一下，加入适量的烟盒蒜蓉辣酱后，再次翻炒均匀即可盛出食用。
功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种人体所需要的氨基酸、微量元素、维生素等。这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢、燃烧体内脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清热解毒、缓解疲劳和一起生津的作用，对想要减肥的妹子来说也是非常不错的甲类食物。两者结合在一起，能将减肥作用最大化。
减肥家常菜做法大全
对于女性来说，减肥是一个永恒的话题，因此美味又减肥的菜肴是她们的日常饮食首选。下面小编就介绍几种美味又减肥的家常菜，爱美的你赶紧学起来吧。
什锦西兰花
材料：西兰花、玉米粒小半碗、胡萝卜、马蹄三四个
做法：西兰花洗净，西兰花的茎切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用。趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀。热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁，烧开后将全部材料翻炒均匀即可熄火。
芹菜炒腐竹
材料：芹菜 (适量)、腐竹 (适量)、胡萝卜 (适量)
做法：芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片；把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水然后切成小段。把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化，把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里，倒入一勺花椒油，最后把菜和调料搅拌均匀即可。
小竹笋茶树菇汤
材料：鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精
做法：干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟，捞出用冷水漂一下，肉丝用豆粉、生抽码味。锅里烧开水，放入茶树菇和笋子煮2分钟，就放肉丝，煮片刻再放飘儿白菜，起锅时放鸡精及葱花，最后滴两三滴香油即可。
凉拌毛豆
材料：毛豆300克、生姜末、蒜泥、食盐白、糖、生抽、香醋、辣椒油、麻油适量
做法：毛豆夹剪去头尾后洗净。锅中加水，倒入毛豆夹，加食盐煮至豆熟后，捞出控干水置盘中。加入各种调料拌匀即可食用，放冰箱中冷藏半小时后食用，味道更好。
蚕豆蛋花汤
材料：蚕豆200g，鸡蛋2个，盐适量，香油少许
做法：蚕豆洗净，鸡蛋打散，汤锅加蚕豆加水烧开，徐徐倒入蛋液。烧开后，加盐，关火淋上香油。让减肥行动动起来，让减肥更快速，不用剧烈运动就能减肥，让我们吃起减肥食谱吧
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工具材料：
鸡蛋 一个
全面面包 1片
操作方法
01
早餐
水煮鸡蛋2个，全面面包1片，酸奶1杯。
午餐
水煮鸡蛋2个，炒空心菜1份，香蕉1根。
晚餐
水煮鸡蛋1个，牛奶1杯。
02
早餐
一碗清蒸蛋羹。
午餐
碎包菜蛋饼。
晚餐
木耳莲子炖排骨。
03
早餐
番茄鸡蛋汤加荷包蛋。
午餐
韭黄炒鸡蛋。
晚餐
黑啤栗子牛肉。
04
早餐
蔬菜汁200cc。
午餐
优酪乳500克。
晚餐
蔬菜汁200cc。
05
早餐
煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡。
午餐
煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果。
晚餐
牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡。
06
早餐
低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治。
中餐
胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤。
晚餐
西红柿通心面、白菜瘦身汤。
07
早餐
地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子。
中餐
西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐
蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
其实早餐就是有的，但是还有个是要再做点青菜稍微炒一下。
减肥的家常菜有哪些：
苹果瘦肉汤
材料：苹果4个、猪腱肉一斤、海带一段、月桂叶1片。
做法：
猪腱肉洗干净去除肥肉，用棉绳绑好放入热水中烫一遍后放入锅中做备用。
苹果洗干净，连皮一起切成对半，去除核后放入锅中。
海带先用水泡一下，将沙子、杂志
加入月桂叶和清水，盖上锅盖，用中大火煮开后转小火，15分钟后熄火，焖一会后，红指示杆下降开盖，开锅后加入盐调味即可。
起锅后将肉片放入汤中即可。

消脂果菜汁
材料：青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5、大黄瓜1/3条，冷开水2杯。
做法：
苹果去核切成块，西洋芹切成小段，青椒切成块，苦瓜挖去中心籽、切成块，黄瓜切对半。
青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅拌，点击瞬间搅拌次数，以1段的开始搅打，搅拌均匀即可。

凉拌菠菜
材料：菠菜1-2把，原味海苔1-2张、蛋黄1颗、高汤3-4杯薄盐酱油少量。
做法：
将蛋黄煮熟，磨成细末做备用。
菠菜洗干净，放入煮开的盐水中烫一遍，再立刻浸泡在水中。
沥干菠菜水分后，浸泡调味料中，放入冰箱半个小时左右。
冰好后取出来，拧成调味酱汁，切成2厘米小段，海苔剥成细丝撒在菠菜上，再撒上蛋黄即可。

炒鲜菇
材料：鲜香菇180克、金针菇半斤、红萝卜半条、里脊肉50克。
做法：
把鲜菇洗干净后切除薄片，红萝卜切成丝，金针菇根部切断洗干净做备用。
鲜菇切除薄片、红萝卜丝、金针菇、里脊肉放入锅中煎一边后放入开水炒一遍，放入调味品即可。

清蒸鲢鱼
材料：鲢鱼一斤、乾姜2钱。
做法：
将鲢鱼片刮除、去除内脏洗干净备用。
加入干姜、食盐少许，蒸熟即可。

木耳豆腐汤
材料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少量，鸡汤一碗。
做法：
将黑木耳泡发后洗干净，豆腐切成片。
豆腐与黑木耳加入鸡汤和盐一起煮十分钟左右，即可开吃，木耳和豆腐都是健康食品，能有效的降低胆固醇。