一、小磨麻油的简介
四川各地均产，以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久，制作工艺独特，油色红亮。在食品中加入几滴，即香气沁人，味道鲜美，有“一滴香”之美称。
二、家乡的小磨香油作文不少于450字
我的老家在驻马店，那里以盛产芝麻油而著称。 你们知道芝麻油吗？它可是生活中一种必不可少的佐餐调味品。在我家，每次凉拌菜的时候，它总是要“登场”。在调好的菜上滴一到两滴，那香味马上就出来了，让人垂涎三尺，食欲大开。芝麻油古称胡麻，现在又称香油、麻油。按加工工艺不同，香油分为机制香油和小磨香油两种。 芝麻油的历史十分悠久。据《史记》中记载：早在三国时代，我国的劳动人民就掌握了用芝麻制油的技术了。南北朝时，香油已广泛的用于餐饮，到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。驻马店一带制作小磨油，在明朝也有记载。到了清初，驻马店小磨香油成了宫廷供品，香油生产已成规模，几乎村村都有“油坊”，家家都有“油匠”，逐渐形成了香油饮食文化。 我对芝麻油的制作过程很感兴趣，于是上网查了一下。芝麻油的制作方式主要分为以下几种：一、芝麻胚胎的培育。二、石磨磨制。三、水代法取油。四、专利物理净化技术。看来制作芝麻油的途径还真多呀！ 芝麻油非常有营养，脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。可以延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害，还可以保护嗓子。 听爸爸说，他小时候虽然生活在盛产芝麻油的地方——驻马店，却常常吃不起芝麻油，因为那时经济匮乏，所以芝麻油显得非常珍贵。家里一瓶芝麻油要吃上一年，有时吃饭时用筷子点一滴放在碗里，就觉得美味无比。现在，人们的经济水平提高了，芝麻油也越来越普及了，成为饭桌上一种常见的调味品。各大超市和农贸市场都卖有小磨油，而且还有各种各样漂亮的包装，成为了大众喜爱的调味品。每次我老家的亲戚来郑州总会带上一大瓶香喷喷的小磨油。看来，大家已经把它当成了走亲访友的特产礼品了！ 盛夏，走在老家的田间小路上，常看到纯白色的芝麻花开放在田野，看着它们随风摇曳，我似乎闻到了芝麻油那醇香的味道！
三、河南驻马店的特产是？
河南驻马店的特产是小磨香油，驻马店优秀小磨香油的代表是天中磨牌小磨香油，主要在一线城市供应。
四、什么牌子的小磨香油好
驻马店正道小磨香油。买河南特产，就上豫特商城。