1. 百香果怎样好吃又甜
香甜醪糟的做法 制作方法1 原料配方：上等江米5000克酒曲50克 制作方法： 1．把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。 2．在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用电扇把米温吹降到20℃-40℃时（根据酒曲的种类不同，糯米的产地不同，甚至纬度不同温度都会有差异），再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内，再一次拌匀。 3．将拌匀的糯米倒入缸内，用手在中间掏一个小窝，再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水，洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧，用棉絮包好，放入草窝里面，3天即成醪糟。 产品特点：此品汁多，颗粒饱满，味甘甜中透出来的醇香。 前提条件： 1． 做酒酿的前提是你要买到酒曲。 2．米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）左右的温度条件下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。 步骤： 1．将糯米蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的） 2． 将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里（我是用有盖的陶瓷汤盆），平铺一层 3． 将捻成粉后的酒曲，均匀地撒一些在那层米饭上 4．再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上，再铺上一层米饭……就这样，一层米饭、一层酒曲的铺上，大约4层（随意，看您的米饭和酒曲的多少） 5．将容器盖盖严，放在适宜的温度下（如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温） 6．大约发酵36小时，将容器盖打开（此时已经是酒香四溢啦），加满凉开水（为的是终止发酵），再盖上盖后，放入冰箱（尽快停止发酵，早日吃到） 心得： 1．做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。 2．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器盖拿到厨房的火上加热，然后再盖上，使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵。 3．酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是因为发酵时间过长），除去毛毛，酒酿还是可以吃的。如果您每次做出的酒酿都长满了长毛，又是五颜六色的，估计是哪个制作环节沾生水或油而不干净了，我劝您还是别吃了，就当这回交学费了。 4．我用普通的大米也做过酒酿，效果也不错。 醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米，这个小吃纯系从内地传人，据传已有近百年的历史。它在西宁“落户”后，经过经营者多年的实践和再创造，在配料和加工中增添了鸡蛋和牛奶，为醪糟增添了浓郁的高原风味。 据老年人回忆，清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩。到本世纪三十年代初期，经出售醪糟的小吃店不断创新，在烧好的清水醪糟中加配了葡萄干、桃仁、果干、白糖等，使味道香甜出奇。此后又创造了加入鸡蛋花的“单套醪糟”和再加入牛奶的“全套醪糟”，成了一种风味独特的西宁地方小吃。 制作方法2 主 料：糯米 辅 料：酒曲 用料： 1．大糯米两斤 2．酒曲7g（用量在买时问清楚用量）。 做法： 1．糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可。 2．捞出糯米沥干水分；酒曲碾成粉末。 3．蒸锅中加水烧沸，在蒸架上垫上纱布，再将糯米倒入铺平。 4．加盖用大火蒸约四十分钟。 5．在此期间要做两件事，一是将酒曲碾成粉末；二是取一张被子放一纸箱里为醪糟做一个“窝”。如果是冬天酿的话，应多加一张被子或用特厚的被子。 6．尝尝看糯米有没有蒸熟。 7．糯米蒸熟后倒在案板上，趁热用筷子把它们拨拉开。 8．晾至不烫手时用手将糯米饭捏散，边捏边浇一点温热水。浇水有两个目的，一是因为糯米饭很粘手，用手沾水浇可以让糯米饭脱手；二是浇一点水，做出的醪糟汁会多一点。 9．当糯米饭被捏散并有一点温热时，撒入酒曲（酒曲留一点点待用）拌均匀。如果喜欢吃有点酸酸的醪糟，那就在糯米饭比较热的时候放酒曲。 10．将拌好的糯米饭装入盆中（用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，实在没有的话，那就只好用不锈钢盆了。我什么都没有，就用砂炖锅了），在中间挖个窝（这就是传说中的酒窝了，哈哈），再把留下的酒曲撒入。 11．盖上盖子，放入被窝。 12．被子捂紧，盖上纸箱，按当时的气温，放置约两天至五天，开盖看看，如果那酒窝里有了半酒窝的醪糟汁，就立即取出，揭盖晾凉，再盖上盖子存放一周左右即可食用。
2. 百香果怎样好吃又甜又好吃
苹果有:红富士，嘎啦，红将军，乔纳金，红星，秦冠，黄元帅等品种。 红富士：
1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。
2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。
3、苹果是越红,越艳的好。 秦冠：1、挑大小匀称的(最好是中等大的)2、用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。3、颜色要均匀。 黄元帅：1、挑颜色发黄的,麻点越多越好。2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆
3. 百香果怎样好吃又甜视频
第一：外观
成熟的香蕉本身是呈现黄色的略带一些绿色，而且外皮比较光滑圆润，但是不成熟的香蕉本身绿色的比较多；如果是过于成熟的香蕉外皮会崩裂开或者是外皮上面有很多的黑色的斑点。所以遇到这不成熟的或者是过成熟的建议不要选购。
第二：硬度
我们买香蕉的时候可以用手轻轻捏一下香蕉的硬度，成熟的香蕉弹性十足，软硬适中；但是未成熟的香蕉果实比较紧实比较硬一些，而过成熟的香蕉特别软，轻轻一按就能感觉到里面的果实。所以我们在挑选香蕉时要选择那种软硬适中的香蕉。
第三：大小
香蕉的品种不一样大小也不相同，有的小小的芝麻香蕉，但是一般我们常见的就是普通大小的香蕉，我们挑选的时候要选择那种个头均匀，不要太大或者是太小的，太大的有可能由于人工干预造成的个头比较大，非常漂亮的。所以我们一般挑选香蕉要大小均匀的，不要过大或者是过小的。
第四：棱角
一般自然成熟的香蕉棱角不分明，而催熟的香蕉棱角分明，所以我们在挑选香蕉的时候建议挑选棱角不分明的，这样的成熟度和口感更好一些的。
另外香蕉是属于热带水果，我们买回去的香蕉如果一次吃不让完的情况下放在阴凉通风处即可，不能存放在冰箱里面。而且要注意观察香蕉的成熟度，外表有芝麻状的黑斑要尽快食用，这样的香蕉已经比较成熟了，不能存放。买香蕉时，不管大小专挑“弯”的，香甜可口，一挑一个准
4. 百香果怎么吃甜
北美甜虾口感鲜美，还略带一种甜味，这种虾的肉质特别的细腻，只是很多人不知道这种虾怎么做好吃。想让甜虾烹饪后口感鲜爽，其实是很简单的，如下
工具/原料
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甜虾 葱、姜、辣椒、花椒 食盐、白醋、白糖、生抽
方法/步骤
1/8
一般我们吃到的甜虾都是冷冻的，把冷冻的甜虾拿出来自然化冻，然后用清水冲洗干净，捞出来控干水分。
2/8
准备一下辅料，葱姜全部清洗干净，然后葱切成葱花画着切成小段，姜切成片，准备几个干红辣椒切成段。
3/8
锅中倒入食用油，油温四成热的时候，可以适当放一些花椒进去爆香然后捞出，如果不喜欢花椒的味道，这一步是可以省略的。
4/8
把切好的生姜和葱段以及切成段的干红辣椒放进去，小火翻炒，让其炒出香味。
5/8
这时候把控干水的甜虾放进去，快速翻炒，这时候要使用大火。
6/8
翻炒一分钟左右，加入适量白糖、食盐，加入一点白醋和生抽，用中火快速的翻炒。
7/8
甜虾全部均匀的裹上调料之后，沿着锅的四周，浇上一点清水，盖上盖子大火烧开。
8/8
烧开后小火继续煮三分钟，然后关火出锅装盘就可以了。这样做的甜虾肉质鲜嫩口感非常好。
总结
1、甜虾滑动清洗干净后控干水分。
2、生葱辣椒切成段，生姜切片。
3、热锅倒油，放花椒爆香后捞出。
4、放入葱姜辣椒爆香。。
5、放入甜虾翻炒均匀。
6、加入调料翻炒均匀。
7：加清水煮开即可。
注意事项
烹饪时间不要过长，会直接影响甜虾的口感。
5. 百香果怎么吃才甜
去皮切好的菠萝，放糖水里泡泡就比较甜。
6. 百香果怎样才好吃?
西红柿吃法很多，最常见的西红柿炒鸡蛋，西红柿炖牛肉，西红柿炖豆腐 等等。西红柿想要嫩加点醋就可以了
西红柿炒鸡蛋，去皮，切块，起锅炒鸡蛋，另起锅烧油加入葱蒜爆香加入西红柿炒至出汤加一点醋，加盐，糖，生抽加鸡蛋，翻炒均匀出锅
西红柿去皮，放入料理机里打成西红柿浓汁，把西红柿浓汁下入锅里开小火炖煮不，加盐，白糖，很好喝的西红柿浓汤。
7. 百香果怎么吃比较甜
你说的是酸角吧
如果是，那就把壳掰碎，吃里面的肉就好啦
8. 百香果怎样吃更好吃
前段时间看到一个微信公众号上，推荐了用木瓜做的木瓜奶冻，感觉既简单又美味的样子，轻松get，动手做了一下，真的很不错！大家可以试试看~木瓜牛奶冻，这个甜品有比较高的颜值，营养又美味，还有助于消化和提升食欲，冰爽嫩滑的口感非常棒，老少皆宜。木瓜，尤其是对于女性很好，口味香甜，具有抗衰美容、丰胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效，喜欢美食的朋友都可以做做看哦。材料简单，操作简单。
木瓜去籽挖洞洞吉利丁片一片冷水泡软后，和100ml淡奶油，50ml鲜奶，10克白砂糖混合加热至融化，关火置一边完全冷却冷却好的鲜奶奶油混合液倒入木瓜，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上即可。
蓝莓酸奶冻做法差不多，只是把泡好的吉利丁片加50ml牛奶加热融化，放凉后加入卡士蓝莓酸奶一盒100ml装，搅拌均匀后倒入木瓜，然后蒙上保鲜膜冰箱冷藏三小时以上，取出切块装盘。
9. 怎么样挑选百香果更甜
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层白色或淡黄色的肉。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种世界性的营养蔬菜，也是良好的调味食品。
如何挑选洋葱
如何挑选洋葱
方法/步骤
选购洋葱时，选择表皮越干越好的洋葱，包卷度愈紧密愈好。
如何挑选洋葱
观其外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，宜选购。
如何挑选洋葱
洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种，橘黄色皮的洋葱层次较厚，水分较多，口感当对较脆。
如何挑选洋葱
4
而紫色皮的洋葱水分少，层次比较薄，口感次之。
如何挑选洋葱
5
相对来说，黄皮的洋葱较甜，而紫皮的洋葱较辣。
10. 百香果怎样才甜
有。黄金百香果，这种品种却非常甜，甜度能达到普通百香果的5倍。