1. 百香果的皮怎么吃?
你好 天气潮湿的时候百香果皮容易发霉 果柄的地方特别容易发霉 但只要表皮没有破损 里面的果肉还是好的 可以把果皮处理干净 再切开百香果观察里面的百香果肉 若果肉自然饱满没有异味 这样的果肉是完好的可以放心吃 若里面的果肉出现脱囊(果肉已经内层果皮脱离)，化水（切开百香果后发现里面很多黄色的水就出来），有酒精味，变得很酸（正常的果肉是酸甜的很可口 坏的果肉很酸没有甜味 带腐馊味），这样的果肉就是已经变质了 不能再吃了
2. 百香果怎么吃 百香果的正确吃
百香果肉可以直接食用，也可以加到牛奶里或者兑到温水里加蜂蜜或者冰糖做饮料喝，营养很丰富味道也好！
3. 百香果怎么吃?
（1）取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。
（2）百香果皮糖
取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。
（3）百香果冬瓜排骨汤
取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。
（4）泡水喝
百香果的果皮可以泡水喝，平时人们吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，必要的时候可以取适量放在杯子中，直接用沸水冲泡，泡好以后会有浓郁的百香果气味，而且泡好的水味道甘甜，降温以后可以直接饮用。
4. 百香果怎么吃啊
外壳不可以吃。
百香果除了最外边的硬壳之外都可以吃。
具体吃法如下：
1、直接吃:用刀子切开它，用调羹刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。
2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶:将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食:取成熟的，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
5. 百香果的用处
花瓶是点缀家的艺术品，一个非常讲究有特点的花瓶放在客厅是有品味的亮点，如果插上香气怡人的鲜花会把家里点缀的很优雅、讲究。
6. 百香果吃了有什么好处
辣椒里面含有丰富的维生素c，同时还起到增进食欲，开胃，美容养颜，抗癌等多种功效的，吃辣椒的同时注意不要吃得过多，
吃的过多的话会容易导致上火便秘的情况发生，可以适当的少吃一点，主食还要以清淡和容易消化的食物为主，像麻辣烫，火锅这些油腻的食物尽量少吃。
7. 吃百香果的好处
1、提高身体免疫力：白萝卜中含有丰富的营养成分，比如维生素、纤维素、以及微量元素等有效成分，食用可以补充身体营养，提高身体的免疫能力，
2、促进消化：白萝卜中含有丰富的芥子油和纤维素成分，具有促进消化、提高食欲的作用。
3、滋润皮肤：冬天气候干燥，而白萝卜中富含维生素和水分，食用可以补充皮肤的水分和营养，可以滋润肌肤、有益于皮肤健康。
8. 百香果吃什么好
吃一些植物的种子，嫩芽以及果实等，它还吃杂草与谷物的种子以及昆虫类的食物。人工饲养可以喂一些油料的作物，比如可以喂谷子、稗子、黍子等。
给黄鸟吃比较好的饲料有赤杨、榆树、松树与裸子等一些植物的种子与嫩芽，还有果实等，它还会吃一些杂草与谷物的种子，也会吃少量的昆虫类食物，比如蚜虫，蚯蚓，小甲虫等。
9. 百香果的吃法和好处
（1）取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。
（2）百香果皮糖
取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。
（3）百香果冬瓜排骨汤
取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。
（4）泡水喝
百香果的果皮可以泡水喝，平时人们吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，必要的时候可以取适量放在杯子中，直接用沸水冲泡，泡好以后会有浓郁的百香果气味，而且泡好的水味道甘甜，降温以后可以直接饮用。
10. 百香果皮的吃法
百香果皮中含有大量的氨基酸成分，多种的维生素及胡萝卜素，同时含有较多的维生素C、钙、磷、铁以及辛酸、苹果酸、枸橼酸等营养成分，可以用来泡茶、每100克百香果实中果皮质量有50-55g，占据整个果实的百分之五十以上，含有大量的蛋白质、果胶、纤维素、有机酸、黄酮、多酚类物质、维生素、矿物质等等。
但是它的皮不能就这样直接食用，因为它的皮比较硬，人的胃没办法直接消化，一般都是利用它的皮来提取果胶和医药成分，或者用来煲汤，泡茶，通过高温释放出它皮里面所含的营养成分。
11. 百香果的做法
将百香果洗净对切挖出果肉，并保留果壳备用。
将水煮沸放入红茶包煮约3分钟，捞起茶包后取八成的百香果肉量放入锅中搅拌。
糖和吉利T混和搅拌均匀，慢慢倒入锅中，需不时搅动直到糖溶解 (此时为小火 )。
熄火降温后，可分装到容器及百香果壳(有两种造型变化)，接着放入冷藏成型。 食用时可加一点之前留下的两成百香果肉置于果冻上，增加点视觉变化及味蕾层次。