1. 柠檬百香果蜜的制作方法
自制柠檬蜜的材料:
腌制柠檬蜜的柠檬和糖之间也没有固定的比例,反正一层糖一层柠檬,最顶部用厚厚一层糖封住就行,所以下面仅供参考哦!
柠檬:1.3kg
白糖:约1kg
自制柠檬蜜的做法:
1,柠檬洗净沥干水分(我用的柠檬是自己种所以洗一下就好了,如果是在超市买的柠檬,表面可能有蜡,最好事先用盐搓洗表面去掉蜡);
2,找一个可以密封的罐子,洗净沥干水分(如果不嫌麻烦可以用开水煮一下,然后用烤箱烘干;不过我一直以来都只是直接洗干净,充分沥干水分就行,好像也没有什么问题);
3,柠檬切片,尽量去掉所有的籽(妈妈说籽会苦,所以我每次都把籽给去掉了);
4,把柠檬片铺一层在瓶子底部,然后撒一层糖,再一层柠檬一层糖(这些柠檬好多汁啊,中间那些糖铺进去一会儿就被泡住了看不出来了),直到将满时,在最表面铺厚厚一层糖,目的是阻断空气以免柠檬变质发霉;
5,盖上盖子或者用其它方式密封好,放在阴凉处大约一个月之后就可以吃了(我一般都放冰箱冷藏)。舀适量柠檬蜜,再舀几片柠檬,冲水喝就行,夏天的时候可以加冰块或者冷藏后再喝,很解暑哦!还有一些其它用法,日后在博客里会慢慢提到。要注意舀柠檬的时候要用干净且无水的勺子,而且最好是保持柠檬一直被完全浸泡在糖浆里(因此最好是用顶部有点收口的瓶子),以免接触空气发霉。
2. 柠檬百香果蜜怎么做
今天和朋友买了百香果柠檬蜜。
3. 柠檬百香果蜂蜜怎么制作窍门
1、密封玻璃瓶洗净,开水中煮沸进行消毒,并晾干确保无水渍。
2、将柠檬清洗干净,每一个柠檬拿盐搓洗2~3分钟,去除柠檬表面的防腐蜡,为确保干净,还可以在水中浸泡一会。
3、把洗净的柠檬晾干去除头尾,中间切成薄片,切好的柠檬去籽。百香果从中间切开,拿勺子把果肉挖出来。整个过程中确保刀和勺子以及容器都不能有水。
4、将以上材料准备齐全后,就可以向玻璃瓶中安置他们了。
顺序是:一层蜂蜜,一层柠檬,一层百香果,一层蜂蜜,以此类推直到将瓶装满。最后在瓶口封一层蜂蜜,盖好盖子,放入冰箱冷藏三天。
5、最后,想冲泡的时候从冰箱拿出,取适量果酱,用饮用水冲泡即可享用啦!
4. 柠檬百香果果蜜做法
柠檬百香果蜜如果是
常温下存放两三天后会影响风味。放在冰箱中,可以存放1个星期左右,如果是加工一下,比如加工成果酱,保存的时间会更长一点儿。
5. 百香柠檬蜜做法
用蜂蜜腌制柠檬,用密封罐放入冰箱储藏,大概可以储藏半年的时间。蜂蜜腌制柠檬具体做法如下:
1、准备2-3个柠檬。(柠檬数量根据需要的量),柠檬在盐水里泡半小时,用小刷子把那层蜡刷洗干净。
2、把柠檬切成片,可以尽量切薄一些。
3、注意要想保存的时间长,要在无水无油的干净玻璃罐里码一层柠檬片倒一些蜂蜜浸泡,以此类推,把所有柠檬片放进去,蜂蜜最好没过柠檬这样保存时间更长。
4、在冰箱里放一天,不急的话放一周就可以冲水喝了,一片就可以冲一大杯。
5、放入冰箱储藏,让柠檬和蜂蜜充分融合。注意每次喝的时候要用干净的勺子取出一两片柠檬,一勺子蜂蜜泡水。这样大概可以储藏半年的时间。
6. 怎样制作柠檬百香果蜜
准备材料:柠檬半个、青柠半个、小青柑5~8个、苏打水一罐、蜂蜜适量、冰块适量、纯净水适量、薄荷叶适量。
一、具体的个人喜好,柠檬,蜂蜜都可以调整,冰块需要提前冻好。
二、小青柑,薄荷叶盐水浸泡一会儿。
三、蜂蜜加入适量的纯净水搅拌融化。
四、柠檬和青柠,小青柑,冲洗干净,切块,放入果汁机打成汁。
五、然后过筛备用。
六、再另切几片,柠檬,青柠,小青柑备用。
七、最后一层冰块一层柠檬,放好,加入提前榨好的汁,苏打水即可饮用。
7. 百香果柠檬蜜做法
用料 柠檬 1个 蜂蜜 适量 枫糖浆 适量 枫糖柠檬蜜的做法
8. 蜂蜜柠檬百香果制作方法
玫瑰酱的做法:一、材料玫瑰花400g、蜂蜜10克、红糖15克、白酒半汤匙。二、做法1.挑选玫瑰花瓣,洗净晾干。2.准备蜂蜜、红糖、白酒(53度)、洗净并晾干密封瓶。3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中,每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合,加一点白酒,混合。5.将成品装入密封罐,加入蜂蜜,盖紧。放置在通风避光处,4天后并可以吃了。