一、百香果酱的正宗做法，百香果酱怎样做才好吃的做法步骤？
百香果酱的做法：
材料：百香果，冰糖
做法：1.把冰糖用锅加热溶解了，待冷却
做法：2.百香果切开把果肉果汁挖出放到干净的容器中，冰糖1:百香果3的比例调制。装到干净的容器中，密封放冰箱冷藏。
想吃的时候拿出来舀几勺配一杯温开水，美容养生。
百香果还有种还吃的方法，舀几勺百香果果酱放入酸奶中，搅拌一下。蛮好吃的。
二、百香果果酱怎么做？
用料
百香果5个
柠檬 半个
冰糖 160克
蜂蜜 40克
百香果酱的做法步骤
步骤 1
先将百香果切开，把里面的果汁挖出来放冰箱冷藏备用。
步骤 2
果壳加水煮，煮至可以轻松的用勺子把挨着果壳的果肉分离，果壳丢掉，只要果肉。
步骤 3
把挖好的果肉放榨汁机内加入煮果壳的原汁搅成泥。少加点原汁，打得动就可以了。
步骤 4
将搅好的果泥倒入不粘锅内，加入160克冰糖，小火慢熬，中间不停的用铲子搅动，觉得太干冰糖还没化就加点煮果壳的原汁进去继续熬。熬至浓稠时关火。
步骤 5
倒入百香果汁，挤入半个柠檬汁水，柠檬籽不要弄进去了。
步骤 6
和匀后再开小火熬开即可，若是很快能吃完就等到温热时加入蜂蜜和匀。若是做得多想存放一年，煮开后立即加入蜂蜜和匀后趁热装入瓶子里，一定要趁热。并确保瓶子无水无油。可以提前把瓶子用开水煮5至10分钟后晾干。
步骤 7
装完瓶子倒立，这样达到真空效果。完全晾凉后再放正。放入冰箱冷藏或放阴凉处即可。
三、百香果果酱是怎么做的？
煮开后使用小火熬40分钟。百香果果酱具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：百香果 230克、冰糖 100克、柠檬 半个。
1、百香果切开，将果汁和果肉刮出。
2、果肉和果汁倒锅里，放入准备好的冰糖，煮开。
3、煮开后使用小火煮40分钟。
4、中途挤入半个柠檬汁，煮至果酱呈粘稠状。
5、等40分钟到后盛出，这样百香果果酱就做好了。
四、百香果酱的别名？
百香果酱是一款家常甜品，制作原料主要有百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁等。百香果，别名：鸡蛋果，洋石榴，百香果果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉。
五、做百香果酱可以加花瓣吗？
百香果酱可以加玫瑰花瓣让心情更加美好
六、百香果果酱怎么做奶茶？
做法：在杯中加入珍珠1勺、椰果1勺；
杯中加入果糖46g、毛尖茉莉冷茶汤120ml、百香果果酱30g、鲜百香果60g、冰水150ml、冰块150g雪克均匀倒入出品杯中即可。
七、百香果酱热量？
100克百香果酱的热量大约是97千卡，热量比较低，比较一下大米饭，100克大米饭的热量是116千卡，100克苹果的热量是54千卡。
八、冰粉里的百香果酱怎么做？
果酱一般是把果肉和冰糖混合在锅里小火慢慢熬干水分，变得粘稠，就是果酱了。
九、百香果果酱的做法？
1、百香果切开
2、用勺子将果肉全部取出，10个百香果，大约240g
3、果肉加入120g细砂糖，果肉与糖的比例大概是2:1，腌1-2个小时
4、将腌好的果肉倒入小锅，小火熬制。最开始会有泡沫，撇出来
5、期间不断搅拌，熬到开始出现大的清亮的泡泡，就好了
十、蜂蜜柚子百香果酱怎么做？
做蜂蜜柚子茶（酱）可以用两种柚子，一种白芯的，一种红芯的，本菜谱用的是红芯柚子
用料
柚子皮 60克（一整个柚子的皮）
柚子果肉 450克（半个柚子）
冰糖 150克
蜂蜜 200克
蜂蜜柚子茶／蜂蜜柚子茶酱的做法步骤
步骤 1把柚子的外皮用盐搓干净，然后把外皮切下来，注意白色的部分很苦，能弄掉尽量弄掉
步骤 2然后加清水浸泡30分钟，不想最后成品很苦柚子皮就需要多次浸泡
步骤 3泡好之后，把水分挤干，切成1毫米左右厚度的细丝。
步骤 4然后加1小把盐，再加清水浸泡一个小时，清水的用量没过柚子皮为佳，同样泡好水份挤干
步骤 5浸泡的时间可以来剥柚子肉，像红心的柚子，外面那层皮一剥，里面的果肉基本都露出来了
步骤 6然后剥小块，注意籽不要丢进去，这样两个配料就都准备好
步骤 7然后要把柚子皮焯一下水，加适量清水（没过柚子皮）
步骤 8中小火，水煮开后盖上盖子，再煮10分钟，这一步是为了让柚子皮变软，同时去除苦涩味
步骤 9然后过滤掉水分备用
步骤 10处理好的果肉，冰糖，柚子皮放大锅里，加入的水同样没过所有材料
步骤 11中大火烧开后转中小火，炖煮一个小时，直至液体大部分蒸发，柚子皮和肉都变透明
步骤 12半个小时的，锅中已经可以感觉少了一大半东西了
步骤 13最后十分钟左右就要一直搅拌了
步骤 14取出放凉
步骤 15常温时加入蜂蜜拌匀
步骤 16然后放入可密封的容器里，放冰箱冷藏，最好三天后再取出泡水，再心急也要一天，这是为了让柚子皮充分吸收蜂蜜的香甜味