一、百香果性凉还是热？
百香果既不是热性也不是凉性水果，其属于平性水果。百香果中含有多种维生素、微量元素等，其可以起到抗氧化的作用，食用后可以起到美容养颜、提亮肤色等功效。
其次百香果中的化合物成分较高，也可以起到提神醒脑、生津止渴、止咳化痰、通肠润便、增强身体免疫力、缓解疲劳以及降压降脂等功效，平时可以用百香果泡水喝，同时还可以加入柠檬片以及蜂蜜等物质，其口感更佳。
二、牛油果性？
牛油果属于偏热性水果，但没有明确的中医典籍有相关记载，因为牛油果是近代以来我国引进的水果。
根据中医理论对热性水果的定义是热量高、糖分高的水果，但牛油果属于高热量、低糖分的水果，所以说牛油果不属于完全的热性水果。
但根据现代医学研究，牛油果适合湿热体质、阴虚体质人食用，而不适宜阳虚体质人食用，所以推断牛油果偏热性。
三、芒果性格？
如果芒果也有性格的话，我觉得是酸酸甜甜的。
四、无花果性？
无花果是属中性水果
无花果没有成熟时表皮是深绿色的，外面看着比较光滑，整体的形状是梨形的。其实它并不是它的果实，而属于是果球。真正的果实在果球的里面，是被包裹着的。等完全成熟后表皮就会变为紫红色或者是黄色。它的花果期是在每年的五月到七月之间，成熟后果实的食用价值是比较高的。
无花果的味道十分的鲜美，肉质松软，脆生生、甜腻腻，大小如洋葱头，里面却甜如蜜，而且带着芝麻和香蕉的混合味，富含糖类、蛋白质、氨基酸和维生素，以及各种的矿物质，同时含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等多种成分，也被叫做“生命之果”。
五、菩提果性质？
菩提果是木质的，它其实是植物的果实或者种子，有些品种还会发出一种天然的清淡木香味。所以在平时佩戴的过程中，应尽量让其避免沾水，也不要放在容易受潮的环境中保存，否则容易出现发霉的现象。
菩提子是市场上比较出名的文玩手串，其实它是一种植物的种子或者果实，表面是木质部，有的菩提子还会散发出一种清淡的木香味，从行业的角度来说，菩提子泛指可以用来制成佛珠或者文玩手串的热带植物果实。
六、牛油果性寒吗？
牛油果是寒性的，但是牛油果的营养价值很高，总的来说性质也算是比较平和的，能够补充人体所需的很多营养物质。牛油果跟猕猴桃一样是后熟水果，采摘后要放置很长一段时间才能成熟，也只有成熟后才能食用。平时凉拌吃、生吃、做早餐吃等等吃法都是非常有营养的。
七、哪些水果性寒？
性寒水果一般指的是寒凉性的水果，比如西柚、西瓜、雪梨、猕猴桃、山竹、菠萝以及番石榴等。这些水果营养价值非常高，含有多种维生素、微量元素和矿物质，有利于身体健康，促进营养均衡。
八、水果性质分类？
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。
1、寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。
2、温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲等，体质燥热的人食用要适量。
3、甘平类水果有李子、枇杷、山楂、苹果，橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子等，这类水果适宜于各种体质的人。
九、哪些水果性热？
1、大枣。
大枣是热性的，主要来源于河南、河北、山东、四川、贵州等地。
大枣一般为椭圆形或球形，长2～3.5厘米，直径1.5～2.5厘米。外皮薄、暗红色，有轻微光泽，具不规则的皱纹。底部凹陷，有短小的果梗。外皮下为棕黄色或淡褐色的肉质结构，柔软并且富有粘性。果核为纺锤形，两端锐尖，质地坚硬。气味微香，味道甘甜。
2、山楂。
本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香，味酸、微甜。
十、百香果红糖凉虾做法？
百香果红糖凉虾的制作方法如下
原料：大米粉50克，豌豆淀粉100克，柠檬半个，百香果2个
调料：红糖30克，冰糖10克。
做法如下：
第一步：碗中倒入50克大米粉，100克豌豆淀粉，倒入150克清水用叉子搅拌均匀，搅拌至无颗粒的稀糊状即可。
第二步：锅里倒入450克的清水，粉和水的比例是1：4，把清水煮至有密集泡泡时倒入淀粉水。
第三步：然后开大火煮，铲子要不停的搅拌，它会变得越来越浓稠，越来越透明。
第四步：把它搅拌至锅里冒泡泡，浓稠的糊糊状，拿起铲子有片状即可，全程只需要2～3分钟。
第五步：提前准备一碗凉开水放冰箱冷藏一个小时，然后取出，上面放一个漏勺，把煮好的豌豆粉倒入漏勺里，上面用铲子按压凉粉。
第六步：凉粉会顺着漏勺掉进冰开水里，这样凉虾就做好了，一只只晶莹剔透的。
第七步：然后做红糖汁，锅里倒入30克红糖，10克冰糖，倒入200克的清水搅拌至冰糖融化，开中火慢慢的煮。
第八步：一边搅拌一边煮，中途挤入几滴柠檬汁，柠檬汁能中和红糖的口味，同时夏天能延长保存时间，把红糖水煮到2～3分钟，煮至有密集泡泡时关火。
第九步：把煮好的红糖汁倒入碗里放凉，放凉后放冰箱冷藏。
第十步：把凉虾捞起沥干水放碗里，然后倒入两勺冷藏好的红糖汁和百香果，搅拌均匀即可享受美食了。