一、冰糖炖柠檬膏的做法步骤？
步骤1
食材展示：柠檬4个（称了一下约490克）黄冰糖850克
步骤2
柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净
步骤3
搓洗干净的柠檬切成片（柠檬仔要去掉）
步骤4
电放煲中一层冰糖一层柠檬码放
步骤5
一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完
步骤6
选择煲汤功能，按下开始键
步骤7
煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。（我是晚上做，早晨取出，保温了一夜）
步骤8
经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了
步骤9
冷却后装瓶即可以了
烹饪技巧
装柠檬膏的瓶子必须提前用开水高温消毒，无水无油，晾干水份
柠檬膏要密封保存，每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖
二、百香果柠檬膏的做法？
准备材料：百香果：约15个、柠檬：3个、冰糖：550g。
1、柠檬用盐水浸泡10分钟，然后切薄片，用牙签去籽备用。
2、百香果对半切开，倒出水，挖出果肉备用。
3、把所有材料放进锅中，大火烧开，转中火熬煮，稍微变稠时关火。
4、晾凉后装瓶即可。
三、为什么炖不成膏，怎么做柠檬膏才好吃，柠檬膏的做法？
谢谢亲邀请，答案如下：
首先膏状类食物不是炖的，而是小火慢熬的，柠檬膏我的做法是；1.准备好消毒好无油无水的有盖可密封的玻璃瓶。2.黄柠檬10个，用活水冲洗抹盐揉搓后冲洗干净，擦干水份晾干，把柠檬果皮分离，再把果皮和果肉之间的那层白瓤削干净（关键步聚），然后把柠檬切成小块，柠檬皮切成丝状。准备好250克左右的纯正蜂蜜和一斤冰糖，三克玫瑰盐。
3.不沾锅座锅开火，先把冰糖分1/3量下锅熬化即可，倒入柠檬皮，一直翻动至水份大量蒸发了，柠檬皮变得稍感透明时加入柠檬果肉和二分之一的蜂蜜继续搅拌翻动， 至到感觉到汁水变浓稠再加入二分之一冰糖和三克盐继续翻拌熬制，一直熬到蒸发变成了浓稠的浆状时放入最后一份冰糖继续熬制，全程必须不沾油，一直搅拌着小火小慢熬，直到果皮肉溶为一体，变成透明的琥珀状，从高处往下到是层层叠叠的状态时就算熬好了，
待到冷却后就可以直接装入玻璃瓶了，瓶子留三分之一处加入剩下的蜂蜜，拧紧盖子放入冰箱内，随吃随取。[玫瑰]
四、金桔柠檬百香果膏的正确做法？
1、准备金桔，柠檬，冰糖，百香果。
2、金桔放盐水里浸泡30分钟捞出，锅里烧适量开水下金桔煮1-2分钟，煮好捞出切成块状，取一部分去核放入料理机中加入适量水搅碎。
3、放入锅中熬煮，熬到金桔变成金黄色，相对浓稠就可以了。
五、不隔水电炖锅炖柠檬膏做法？
用料 冰糖1000克柠檬4个步骤 1四个大柠檬一斤左右，盐水搓洗切片步骤 2最好进口柠檬，皮薄多汁步骤 3两斤冰糖放一起步骤 4熬一小时的效果步骤 5熬两小时的效果步骤 6熬四小时后保温两小时，放凉直第二天的效果，很粘稠，拔丝明显步骤 7质地像麦芽糖了步骤 8很粘稠的感觉步骤 9完美收锅！小贴士因锅而异吧！如果是隔水炖锅可以熬更久，我的是电炖锅火力太大了！只能缩短熬制时间，怕糊哈哈！最后不要加水！
六、百香果柠檬膏文案？
干燥寒冷的冬季，看到容易感冒上火的他（她），心疼的你要不要做一些酸酸甜甜的小动作呢？柠檬百香果茶可以推荐一下哦，酸酸甜甜美容促消化，可以做给心里的她（他）哦！！
解腻又解辣，酸甜可口值得一试哦，新手小白也可以的果茶，抓紧行动起来哦！
七、柠檬蒜蓉膏的做法？
主料
柠檬500克
冰糖700克
辅料
盐适量
步骤1
柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍，这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净
步骤2
柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟
步骤3
柠檬泡过盐水后冲洗干净，切成薄片后把柠檬籽挑出，然后再切成丁状
步骤4
将切好的柠檬放入炖锅里
步骤5
加入冰糖
步骤6
将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中，启动电炖锅选择【筋骨】模式，时间为4个小时，当中开盖子搅拌一下继续炖，整个过程炖15个小时
步骤7
15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度，最后装入已经消毒过的玻璃瓶里；等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏
八、柠檬红枣膏的做法？
柠檬加两勺面粉浸泡10分钟，再用盐搓洗柠檬皮，去掉表皮的农药和蜡，控干水分备用。
生姜洗净去皮，擦干表面水分。柠檬去皮备用。
九、黑糖柠檬膏的做法？
将柠檬用盐水洗净切厚片去籽，器皿中一层柠檬片一层黄冰糖一层一层码好最上面撒上黑糖上锅蒸然后凉凉装瓶密封保存。
十、姜糖柠檬膏的做法？
6个柠檬，2斤姜糖，1两陈皮（可不加）出了5瓶膏（一瓶250g）。
步骤2
新鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好。
步骤3
新鲜柠檬去头、去腚、去籽、切片。
步骤4
我选用的是姜糖，砸成小碎渣。
步骤5
将柠檬片、姜糖一层层码好，我中间加入了一层陈皮（可不加）。
步骤6
码好之后，上火，小火炖制8小时。这里要注意一点⚠️：我的建议是姜糖要足够多，不然很容易到后来烧干了。
步骤7
我是在网上买的瓶子，显得好看一些，送人也好，也方便保存。瓶子及盖子都要拿开水烫过，趁热装入刚出锅的姜糖柠檬膏，扭紧盖子。静置放凉，会自动像买来的罐头一样，里面是真空的，需要很大的力气或者螺丝刀撬起才能开屏。可以放置很长时间。