1. 野草莓酒的功效与作用
自酿草莓酒,酒精度十度以上,密封得好,储存在比较阴凉的地方,放一年没有问题。
2. 草莓白酒的功效
原料:草莓、盐。
1、草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净。
2、用厨房纸吸干表面水分。
3、将草莓切成小块。
4、洒上白糖拌匀。
5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。
6、玻璃杯开水消毒。
7、密封好盖子,放入恒温处发酵几天。
8、成品。
扩展资料
草莓酒功效:
补气健胃,生津止渴,利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,含有丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用;亦有美容作用。可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。
3. 草莓酒的功效和作用
用高度酒才能萃取出草莓的色和香,可以用高粱酒,或瑞典的青柠味伏特加。浸泡变色后,再兑入苏打水别提有多美味。
4. 野莓泡酒的功效与作用
其实在这个时候,大部分北方地区早已经进入到冬季了。而就算是在温暖的南方地区,也即将就要入冬了。
在冬天的时候,山里面到处都是一片萧条的景象。那去到山里面干活、玩耍,有没有什么野果可以吃呢?
实不相瞒,在冬天的山上依然有不少野果可吃。像下面这8种野果,入冬后就正成熟,很多的70后从小吃到大,如今认识4种以上的不多,而吃过的更少了,各位吃过几种呢?
①金刚果
金刚果也就是大名鼎鼎的金刚藤所结的一种果实。以前农民到了冬季没啥事了,就会去山里采挖一些草药卖钱,比如野山药、金刚藤、老虎姜等。
而金刚藤这种植物,也会结一种细小的浆果。到了冬天的时候,它的果实就成熟了,红艳艳的一颗颗挂在树上很漂亮,当然了也很诱人。
它吃起来味道酸酸甜甜的,还是很不错的。而近些年,因为很多人采挖金刚藤,并且用它的藤蔓做手镯,野生的金刚藤也很少见了。
②救命粮
它可不是粮食,而是一种野果。有些地方也叫它救军粮、救兵粮、赤阳子、红子、豆金娘、水搓子,学名叫火把果。
只因这种果实成熟了以后,一串串红艳艳的,很像是火把一样。别看它长得不大,可是在古代却把它当粮食吃,战士还用它当军粮充饥,因此而得名。
救命粮的吃法很多样,它可以鲜吃,也可以炒熟了然后磨成粉末来吃。当然了还可以用来酿酒、泡酒,做成果汁吃等。以前很多的70后、80后就把它当零食吃,而现在多数人不认识它了。
③糖罐子
想起小时候,到了入冬以后就会选择天气好的日子,背着背篓带着剪刀去山里采摘糖罐子。它的学名叫金樱子,是一种长得像小葫芦,但是却表面布满了尖刺的野果。
冬天的糖罐子已经熟透了,特别是经过霜打以后,吃起来非常的甜,并且以前民间也用它熬糖吃,所以而得名“糖罐子”。
这种野果是可以鲜吃的,也可以用来泡酒喝。像近些年有些地方还发展种植糖罐子,野生的干品可要卖到十几元一斤。
④拐枣
大家可不要被它的名字所欺骗了,它虽然叫“拐枣”,实际上却和枣子并无半毛钱的关系。
拐枣也叫它鸡爪子、金钩梨,它的学名叫枳椇,这是一种不中看却很中用的野果。成熟后的拐枣吃起来是纯甜的,并且没有一点异味。
想起30多年前,冬季最让农村娃嘴馋的野果,那拐枣就是其中之一了。会吃的小伙伴,还会把它放在瓦房上面,经过一晚上的霜打,吃起来更甜。
⑤鼻涕果
有些人会疑惑,怎么会有名字如此恶心的野果。那是因为你没有见到过它,当吃过后明白其中的原因了。
鼻涕果也叫四眼果,只因它的果核很大,上面还有几个黑斑。而它的学名叫南酸枣,顾名思义这是南方地区才有的一种野果,并且吃起来很酸。即便是熟透了,依然很酸。
但是在以前农村娃却爱不释手,常为争着采摘而打架。但是现在掉落一地,也没有人去采摘了。
⑥软枣
和前面的拐枣一样,软枣也不是枣子,它只是长得像枣子,吃起来味道也和枣子差不多而已。
软枣的学名叫君迁子,有些地方也叫它黑枣、野柿子。这种野果生吃的话,和柿子一样是很涩的。
但是如果让它继续挂在树上,等到冬天多次霜打之后,就慢慢风干了。这个时候吃起来就如枣子一样甜蜜蜜的。
⑦牛卵坨
一种长得很奇葩的野果,它外形很像香蕉,而且成熟以后会自动地开裂,因此也叫它八月炸、九月瓜等。
牛卵坨的味道很甜,不过吃起来有点麻烦。那就是它的果肉里面包含的都是种子。一棵里面就有近百粒种子。
虽然这种野果基本都是在农历九月份的时候成熟了,但是有些也会挂到十一月份才慢慢成熟。
⑧高粱泡
看这图片,估计不少人可能会有疑惑,这个不是野草莓吗,一般是清明节前后才成熟。
其实它和被称为“野草莓”的蓬蘽很相似,却是在10-12月份才成熟的野果,它叫高粱泡。
这是一种藤本的植物,有着极强的耐寒性,它的果实如同葡萄一样是一串串的,而且成熟了以后是红色的,非常的诱人。
大家可要注意了,高粱泡长得好看,吃起来酸酸甜的,但是去采摘的时候要小心,因为其枝条和叶背都有很多刺。
结束语
在入冬以后,山里面可吃的野果还有不少。特别是在南方地区,只要你善于发现,总是能找到不少野果来吃。除了以上这8种以外,还有豆梨子、盐肤木果、寒莓、黑老虎和野生猕猴桃等等。
只是现在的生活条件好了,很少有人再去山里采摘野果吃了。再加上好些山林里面都被流转出去了,年轻人进山的机会更少了,所以对于好些野果根本就不认识了,更别说是吃过了。
温馨提示一下,进山去采摘野果,务必要搞清楚哪些野果能吃,哪些野果有毒不能采摘,这些一定要谨记。
5. 野草莓酒的功效与作用禁忌
草莓野格酒也是德国的一种配制酒。他是有香草,咖啡,还有各种香料,水果添加剂和各种基酒配制而成的一种配制酒。野哥也称为女士利口酒。他当然算是真正的酒水。只不过他的酒水的制作工艺是不一样的。这个就不需要太多的陈酿工艺。只要把所有的配料配制而成就,可以啦。而且这个酒在中国市场还有全球市场,它超市还有酒吧,夜总会卖的都是比较好的。他的用途也是比较多的。不仅可以加冰块加汽水,加橘子水加苏打水,而且可以作为鸡尾酒调制而用。
6. 野草莓酒的功效与作用及禁忌
没有听说白酒泡草莓这样的偏方能有什么作用,书上也没有介绍。但是泡也可以。
7. 野草莓泡酒的功效与作用
草莓泡酒的做法
食材主料:草莓适量、高度白酒适量、冰糖适量;
1.选择表皮完整的草莓,洗净控水;
2.将草莓和容器用白酒消毒,再次晾干;
3.容器底部铺冰糖粉,放入草莓,一层草莓一层糖,不要装满;
4.瓶口用保鲜膜、布完全密封,放于阴凉避光初一月;
5.泡酒:选择35℃以上的酒,比如高粱酒或者白葡萄酒,加入洗净控水的草莓和冰糖,同样密封放置。
注意:一定要控水、密封、避光。
8. 野草莓酒的功效与作用是什么
鸡尾酒配方有很多种,配方如下:
一、血色皇后,原名:BloodyMary,中文名:血玛丽。
配方:伏特加1.5盎司,番茄汁4盎司,辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙。
制作:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜点缀即可。
二、朱唇一缕香,原名:Rose,中文名:玫瑰。
配方:甘味美思40毫升、基尔希樱桃白兰地20毫升、石榴糖浆1大滴。
制作:将材料倒入调酒杯中调匀后注入鸡尾酒杯即可。
三、苦尽甘来,原名:OLYMPIC,中文名:奥林匹克。
配方:白兰地、橙色柑香酒、柳橙汁各三分之一。
制作:将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可。
扩展资料
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。