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烤法式草莓派会流出来(草莓派家常做法电饼铛?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-26 16:24   点击:259  编辑:admin   手机版

一、草莓派家常做法电饼铛?

用料

飞饼 1张

黄油 65g

低筋面粉 150g

草莓 300g

糖粉 50g

盐 3g

鸡蛋 1个

细砂糖 100g

玉米淀粉 10g

草莓派的做法步骤

步骤 1

1.室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀。入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右。

步骤 2

2. 将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟

步骤 3

3. 草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用。把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀。飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状。将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟。

二、草莓派的做法烤箱?

手抓饼常温或者微波炉稍微解冻5-10秒变软,能切成4片就好,不要很软会翻不起来草莓切小块,放入玉米淀粉搅拌均匀,再撒上一点点草莓炼乳,草莓是带酸的,所以炼乳调整甜味,炼乳画一圈半微微甜适合小孩子和不喜甜的人,喜欢甜可以加点白糖把加了炼乳的草莓搅拌均匀后,放在切割好的四块手抓饼上,基本每片放一半不到一点的草莓,放多了烤完会裂开草莓酱会漏出来把每片手抓饼对折,用叉子的尖端在两边开口处压实,表面戳3-4排小洞刷上一点点的蛋液,撒上芝麻烤箱200°预热7分钟~然后放入烤箱中层再200°烤15分钟,非常酥脆,酸酸甜甜特别好吃~

三、怎么做草莓派?急?

自己家里简易版

材料:吐司面包 6片,草莓 3--6颗,炼乳 适量

鸡蛋 1个

做法步骤

1、草莓洗净,去蒂,切成小粒,挤入炼乳。

2、吐司面包片切去四边,用擀面杖碾平碾实。

3、舀入适量草莓粒(不宜太多哦,否则包不住)

4、对折,用擀面杖将开口的三边压一压。再用叉子压边

5、烤盘内铺上油纸,均匀放入。同时烤箱预热取蛋黄,搅散。

6、入烤箱中层,上下180℃,10分钟左右,烤至表面金黄,周边酥脆,即可。

四、草莓派的做法?

1.准备好材料2.草莓洗干净切成小粒3.加入草莓酱拌匀4.酥皮用叉子扎小孔5.把拌好的草莓酱放在酥皮上,不要太多哟,再对折酥皮6.用叉子把酥皮边边压紧7.依次做好所有的草莓酥,此时烤箱160度预热8.鸡蛋打散搅匀9.刷在酥皮上10.刷好蛋液的草莓酥放入烤箱中层,160度烤30分钟即可11.出炉啦,美美哒12.当下午茶正好

五、请问我第一次做蛋糕为何有的烤流出来了?

这有两方面的原因,第一呢可能是你的蛋糕糊做得不好,所以导致烘烤的时候流出来,还有一种是温度不对,如果上下火温度不均匀的话,蛋糕也是会流出来的。

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