一、草莓酒做了一个周了,可能是加糖太多了,昨天晚上喷出来了,到现在还往外冒沫呢,根本不敢封口,怎么办啊?
发酵正旺盛呢,不要封口了,等到里面看着不再产生气泡时再过滤
二、草莓不甜可以加糖吗?
可以,切两半,撒上糖拌一拌再吃。
三、草莓放糖煮熟后变白了怎么回事?
草莓放糖煮后发白,应该是清洗时间太长或者是煮的时间太长。导致草莓自带的天然色素在清洗或煮的时候溶到水中。从而导致草莓颜色变淡或者变白。
这样的草莓可以吃,但是自身的草莓风味会变淡。建议清洗草莓的时候不要粗暴,要轻柔,不能破坏草莓的外皮,浸泡和煮的时间都不能超过5分钟。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
下一篇:10种松饼的做法?