1. 橙子可以熬制果酱
1、苹果酱在熬制的时候，需要准备2~3个苹果和一个新鲜柠檬，再准备适量蜂蜜和一个干净的不粘锅，把准备好的苹果洗净以后削掉果皮，再从中间切开挖掉里面的果核，把得到的苹果果肉切成块以后，放在料理机中搅碎成泥状。
2、柠檬切开以后取出柠檬汁与嚼碎的苹果果肉放在一起调匀，再加入适量蜂蜜调匀腌制，两小时以后把它们入锅加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后，关火降温就能得到自制的苹果酱。
2. 橙子能熬果酱吗
主料
橙子4个
柠檬1个
辅料
白糖350g
1. 准备好食材。
2. 橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。
3. 橙皮用食品调理机打碎。
4. 柠檬对半切开备用。
5. 橙肉放入锅内，加入白糖。
6. 再加入橙皮碎。
7. 将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。
8. 挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。
9. 当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。
10. 熬煮至黏稠，关火后自然冷却。
11. 待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。
3. 橙子可以熬果酱吗
不可以。铝会破坏水果中的成分。味道改变。
建议用不锈钢材质的锅。或者搪瓷锅。
含铝锅对人身体不好，铝锅容易氧化，现在人们都不用铝锅做西红柿酱了，水果类会和铝锅的铝起化学反应，产生大量对身体健康有害的东西。希望我的回答能够帮助到你。
4. 怎么熬橙子果酱
1、蜂蜜橙子水
煮橙子水有多种不同的做法，用清水洗净，去掉它外层的果皮，再把里面得到的橙子果肉切成块状，放在不锈钢锅中，加入适量的清水一起煮至煮开以后再煮5到10分钟，然后加入适量的蜂蜜调匀，等蜂蜜全部化开以后，关火取出就能饮用。
2、冰糖橙子水
平时在煮橙子水时，如果不喜欢加入蜂蜜，也可以加入适量的冰糖，再煮汁的时候可以保留橙子的果皮，但在清洗时，一定要认真清洗，把它表面残留的骨胶全部洗干净，把整个橙子切成薄片状，放在锅中，加入准备好的冰糖和清水一起煮开，再煮至十分钟左右，冰糖橙子水就能煮好。
5. 橙子可以熬制果酱吗
做法
橙汁加热到40℃左右
苹果胶和细砂糖a混合后加入橙汁
一边搅拌一边煮至沸腾，离火。
加入细砂糖b和水饴。
煮至再次沸腾，撇去浮沫，继续小火熬煮，并不时搅拌避免糊底。
将模具放到烤箱里90-100℃保温
糖液小火煮至107摄氏度，挤入柠檬汁。（如果糖液已经非常稠，继续煮可能会糊底，但是还是没有达到107℃，那么果断还是加入柠檬汁。）
再次煮至糖液稠稠的。
入模
用小抹刀抹平整
剩余的糖液装在玻璃保鲜盒，或不沾模具中。
阴凉通风干燥处放置一晚
撕掉模具上多余的糖。
蘸裹上细砂糖
玻璃保鲜盒中的糖脱模后切成小块，也蘸裹上细砂糖
6. 橙子可以熬制果酱嘛
方法/步骤
准备食材：新鲜橙子。
将新鲜橙子洗净用盐水泡15。
将橙子皮削下，刮去皮下白皮（海绵层），切成细丝。放入碗中，加盐加浸泡30分钟（中途换2次盐水），控去水分。
剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮，将橙子果肉撕成小块。
将泡过的橙皮丝放入搅拌机中，加入200毫升水，一起打碎。
将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里，加入冰糖，开火，煮30分钟以上。
将橙子果肉放入搅拌机中，打碎。（不要加水）
橙皮汁煮30分钟后，倒入打碎的橙子果肉，搅匀，继续煮。煮的过程中要不时地搅动，煮至水份快干时就要不停地搅拌，直至粘稠状，就好了。关火。
注意事项
橙子皮加盐浸泡后可减少苦味。
橙子外面的白皮和果肉外面的皮要去除干净，口感才好。
7. 橙子酱的制作方法
火龙果 1个 苹果 2个 橙子 2个 白砂糖 1kg 纯净水 6L 密封桶 1个（10L） 降压排毒方 火龙果苹果橙子酵素的做法 1个火龙果去龙爪切片；2个苹果去皮去核切片；2个橙子洗净切片（根据水果实际情况，总重量为1kg）；上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，放入密封桶中封盖；每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生发酵的香气，第4-6天大致完成（具体时间根据实际情况而定），注意秋冬季节泡沫较少；品尝桶内酵素，糖的甜味没有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内。
8. 橙子果酱的制作方法
第一步：取鲜草莓半斤，用小刀将草莓表面的籽和叶子全部削掉。然后捣碎。笔 者发现，使用新鲜草莓直接入饵，比草莓香精以及草莓味的商品饵效果都要好，
第二步：准备面粉一份，山芋粉半份，因为面粉和山芋粉都比较粘，所以要加入一份 雪花粉，混合均匀。
第三步，将捣碎的草莓酱揉入上述饵料中，一般情况下不用加水，草莓酱的水分已经足够了。揉好成团以后，就可以搓饵施钓了，此时不再用添 加任何香精和诱食剂，以免改变饵料本身原有的味道。
9. 橙子怎么做酱
用料 金桔 500g 柠檬 1个 橙子 半个 冰糖 适量 纯净水 200ml 金桔柠檬茶/酱的做法 清水洗净后用盐水浸泡15分钟，用盐将表皮一个个搓一遍，这一步是出去表皮的蜡。
从中间切开去籽，要有耐心哦！ 一个橙子和一个柠檬的表皮 取半个橙子去皮切小块，柠檬也去表皮切小块和金桔块加200ml水一起放进搅拌机打碎，不要太碎稍微打一下就好！打好后一起放入锅中加入冰糖开大火煮，煮开后改小火用勺子不断搅拌直至粘稠 搅拌小火到粘稠，关火晾凉后放进无油干燥的密封瓶中！ 容器里的不能浪费哦！涮涮勺子还有锅！我是不是很节约？ 小贴士 1，整个过程一定要保证没有碰到油，装瓶时瓶子一定保证无油，最好用开水烫一下晾干 2，装瓶后要放进冰箱保存 3，糖多一点没有关系，因为要冲饮
10. 橙子可以做橙子酱吗
一般可以放的，肉质更软了，橘皮吧，陈皮吧，橙皮要洗一下。一定要有橙子，加不加橙皮，那就完全是两种卤味！橙子削皮之前要用盐搓干净。
焯水：肉类冷水入锅，一瓶盖料酒，三四片姜，半个橙子的皮，煮开撇去浮沫捞出备用
卤味：干净的肉下锅，放入卤料包，新的三四片姜，剩下半个橙子皮，料酒生抽老抽比例1:2:1的酱汁半饭碗，半把冰糖，没有用白糖也行，没有换蜂蜜也行，加水没过食材