1. 蒸橙子吃起来苦是不是盐放多了
苦的原因有食盐过多，适量的食盐有一定的杀菌作用，但若是食盐用量过多，则会影响橙子的口感，让橙子的味道变得有点苦涩。蒸制时间较长，橙子皮中带有一定的苦味物质，当蒸制的时间过久时，橙子皮中的苦味物质，渗透到果肉中，随之引起橙子的果肉变苦。
盐蒸橙子并不是越苦越好。不少人受“良药苦口”观念的影响，可能觉得盐蒸橙子味道越苦，治疗感冒的效果就越好，但其实苦的盐蒸橙子，食疗效果与不苦的比较，并没有很大的差异，反而食用口感较差，不受小朋友的喜欢。
2. 盐蒸橙子会苦吗
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子，盐。
步骤:
1.首先，彻底清洗橙子，然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐，用筷子戳一下盐，用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中，盖上切好的橘盖，放入锅中蒸熟水烧开后，蒸10分钟左右
5.把水果削皮，用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维，能促进肠道蠕动，避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌，有助于增进食欲
3. 橙子加盐蒸为什么是苦的
盐蒸橙子未必就是越苦越好，盐蒸橙子是苦的是因为橙子皮中带有一定的苦味物质，当蒸制的时间过久时，橙子皮中的苦味物质，渗透到果肉中，随之引起橙子的果肉变苦。不少人受“良药苦口”观念的影响，可能觉得盐蒸橙子味道越苦，治疗感冒的效果就越好，但其实苦的盐蒸橙子，食疗效果与不苦的比较，并没有很大的差异，反而食用口感较差，不受小朋友的喜欢。 来源于网络
4. 蒸熟的橙子苦能吃吗
坐月子能吃橙子，坐月子期间，产妇的身体营养很重要，如果营养跟不上会导致身体不能及时恢复，会对产妇以后造成一些后遗症，影响到身体免疫，会使婴儿也会受到影响，而橙子营养丰富，可以促进坐月子期间的消化，改善食欲，舒缓情绪，坐月子期间产妇食用橙子是有很大帮助的，里面的维生素通过乳汁传递给婴儿也有利于婴儿的健康。
坐月子能吃橙子的原因如下：
改善食欲
橙子中含有柠檬酸，苹果酸的营养物质，能给坐月子期间的产妇起到改善食欲的效果，在坐月子期间胃口不佳可以吃橙子来改善食欲，对于产妇消化吸收很有帮助。
5. 橙子蒸熟了怎么会苦呢
因为橙子皮本身就有一个苦味。我们在蒸橙子的时候，可以在上面稍微撒上一点盐，和撒上一点糖，这样子不仅增加了风味，还能去除蒸橙子出来的一些苦味。
蒸橙子是时下比较流行的一个吃法，它其实是非常具有一个食疗价值的一个食品，有止咳化痰的一个功效，尤其是近些年雾霾，北方雾霾比较严重，在秋冬季节我们一个礼拜可以吃上一个蒸橙子，它会有一个清肺、止咳的一个作用。
6. 橙子蒸盐为什么是苦的
1、我们首先在盆中倒入一部分清水，橙子放入水中并撒上食盐，搓洗橙皮，使其干净。
2、然后取出橙子切去顶部，橙子放入碗中并撒上两勺食盐，用刀破开橙肉使盐分均匀分布。
3、然后在锅中倒入清水，盖上锅盖大火煮，待水煮沸后再蒸十分钟，取出橙子，掏出橙肉就可以食用啦。
7. 橙子加盐蒸为什么会苦
橙子加盐蒸连皮吃。
橙子的一些营养成分会在蒸的过程中流失，但并不会完全流失，而是会保留一部分。维生素、纤维素、挥发油、蛋白质、钙、铁、磷等成分营养价值高。适量食用它们对人体健康有益。