1. 橙子怎么蒸的吃法好吃
【柳橙蒸蛋】食材:橙子、鸡蛋。装饰用的食材,薄荷。其中鸡蛋我用的是土鸡蛋,重量在45至50克。橙子选择的是褚橙,这种橙子特别好吃,不需要榨汁机用勺子就能挖出。
步骤1:橘子外皮用盐搓一搓,再用清水清洗干净沥干水,增加这一步,柳橙蒸蛋不会有苦味,连橙子皮都可以吃。在橙子蒂的五分之一处切开。切开之后,橙子盖的部分,千万别着急扔垃圾桶,这个盖子还要继续用哦。
步骤2:找一个尖嘴的勺子,把橙肉挖出来,一定要挖得干干净净,一点肉都不留。我选择的这个橙子特别多汁,不需要榨汁机,就能把橙汁倒出来。
步骤3:用相同的丰富把所有橙子的肉挖出来可以当水果吃,橙汁分另外一碗装好。
步骤4:鸡蛋倒入一个陶瓷碗里,搅拌均匀。橙汁要比蛋液多,我用了三个土豆鸡,蛋液约150克左右,橙汁需要220克。步骤5:蛋液和橙汁混合搅拌均匀,用滤网过滤,把气泡都撇掉。然后用勺子,把蛋液装入橙子。隔水放入蒸锅,小火蒸8分钟,不要开橘子盖,焖1分钟,用薄荷装饰一下,鸡蛋香滑味美,好看又好吃。蒸鸡蛋要用小火,旺火容易变老,冷水下锅蒸鸡汤、千万不能沸水下锅哦。
2. 怎样蒸橙子吃窍门
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
3. 橙子怎么蒸着吃?
用料 生虾 1斤 龙口米线 1包 蒜蓉 两个 酱油 少许 盐 少许 姜片 少许 蒸虾米线的做法 米线用温水泡开,去掉水。用油爆炒蒜蓉一会,加入少许酱油。
把米线放在盘中,把蒜蓉油,少许盐放在米线中。
生虾摆在米线上,放些少许蒜蓉,姜片,蒜蓉油。用大火去蒸25分钟,生虾变红,即可出锅。
4. 橙子怎么蒸着好吃
娃娃菜,冬瓜,丝瓜都适合蒸着吃。
1、先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软;2、将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好;3、将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面。洒点盐,鸡精,倒点色拉油;4、将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就做好了。
5. 橙子怎么蒸着吃
将橙子洗干净,切掉顶部,然后撒盐再把盖子盖回去。用牙签固定好这个盖子,把橙子放到小碗里,一起放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。或者将橙子用火烤也是一种不错的加热方式。
6. 橙子怎么蒸的吃法好吃呢
材料材料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙做法小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
将腌制好的排骨加入小米中拌匀红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。小诀窍小米不宜浸泡太久,避免营养过度流失。除红薯外,也可以用土豆、香芋垫底,主要是为了吸收排骨流出的汤汁。也可以将排骨换成五花肉,这样更肥美。用高压锅来蒸,排骨和小米会更加软糯。
7. 橙子怎么蒸的吃法好吃窍门
1、红薯洗净上锅蒸熟剥去外皮碾成红薯泥。
2、加入适量白糖面粉揉成团让面粉和红薯融合一起。
3、红薯团分成小圆团揉搓压扁成饼状。
4、锅内放油把红薯饼放入煎至两面金黄即可。
8. 橙子怎么蒸的吃法好吃又简单
带鱼具有高营养、增强记忆力、预防老年痴呆症、降低胆固醇、细嫩皮肤、乌发等作用哟。
准备材料:带鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、味极鲜酱油、米醋、耗油、盐、鸡精、冰糖
准备工作:葱切段,姜切片,干辣椒切段。
制作步骤:
1、准备两条带鱼摘洗干净,切成大块。
2、锅中刷油,油热后放入带鱼块,煎至两面金黄,放入葱花、姜片、蒜半、干辣椒段炒香。
3、加入一勺料酒,一勺味极鲜酱油、一勺米醋、一勺耗油,加入清水没过带鱼。
4、加入盐、鸡精,两粒冰糖,小火炖十分钟,大火收汁。
5、红烧带鱼做好,盛出装盘。
9. 橙子怎么蒸才好吃
盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...
10. 橙子蒸着怎么吃
作为一个橙子爱好者,每年的这个时候每天都要吃三四个橙子的人,用过不同的方法吃橙子,但是我还是更喜欢用手剥橙子。当然,吃橙子的方式有很多种,以下为常见的几种。 第一种,直接用刀切开。这个方法可以不弄脏手(徒手拨橙子拨完之后手上会黏黏的,别问我是怎么知道的),但是切好之后,你还是需要收拾一下切橙子流出的汁水,然后收拾刀具。 第二种,就是徒手剥橙子。我想这种方式不需要说过多,简单粗暴,大家都会,但是很费指甲是真的。大家都普遍认为用手剥开的橙子比用刀切的好吃,因为水分会在切橙子的过程中流失一些(至少我自己是这么认为的)。 第三种,借助工具。第一种工具可以借助不锈钢的勺子,将橙子的外皮洗干净后用勺子贴边戳到橙子皮里,注意不要戳到果肉,然后在左右旋转勺子,使橙皮和橙肉分离。这种方式第一次应该会比较难成功,因为力度很难掌控,可能最后会剥出一个“烂”橙子,但是我认为会比前两种方式更为的方便但是会更需要一些技巧。第二种工具就是剥橙器。这个剥橙器可以自行搜索某宝,几块钱一个还包邮,有的卖家在你买橙子的时候会随橙子赠送。虽然我自己没有用过,但是看视频感觉还挺方便的。 以上是我的回答,后续想到再来补充。
11. 蒸橙子的做法窍门
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲