一、如何制作橙子罐头
所需材料：新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。
自制黄桃罐头的做法步骤
1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛，在清洗时可以先在水里加入碱，浸泡5分钟左右，桃子上的毛很容易脱落，捞出后用水冲洗干净即可。
2、用刀将桃子从中间破开，注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开，桃核较硬，切的时候一定要小心。
3、用勺子或者专用刀子去桃核。（由于是在自家厨房制作罐头，没有专用的去核工具，所以用比较硬的不锈钢勺子来代替，效果一样很好）。全部去核之后再次清洗干净。
4、将去核之后的黄桃削皮，然后将削皮之后的黄桃清洗干净。
5、清洗玻璃罐，装罐。在装入罐中时，可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小，方便装入和食用。
6、放入白砂糖和清水。
7、扣上盖子放入蒸锅，隔水烝15分钟。一定要是冷水入锅，防止玻璃瓶冷热交替炸裂。15分钟后就可以把做好的黄桃罐头从蒸锅里拿出来了，注意瓶身很烫，拿出时一定要用防烫手套或者毛巾。
晾凉后就可以享用美味的黄桃罐头啦。而且没有任何防腐剂添加剂，家人吃起来更放心。玻璃瓶密封之后常温保存一年都没有问题，夏季吃之前冰镇一下更爽口。
二、如何制作橙子罐头窍门
橙子可以做成罐头
材料：橘子，糖
做法：
1.橘子若干个，适量白糖，一把小剪子，一个碗，适量的水。
2.把橘子剥开，分开橘瓣，把白丝用手轻轻刮干净。
3.为了在煮制后吃起来不那么苦，用小剪子，把橘瓣的橘衣小心剪开，用手轻轻剥离，放在碗中，搁在一旁。
4.把水倒在锅中煮沸，放入白砂糖，待它融化，再放入没有橘衣橘瓣，煮1分钟，盛在合适的器皿中，就做好了。
三、如何制作橙子罐头视频教程
材料；潼川豆豉小半碗，油适量，丁香鱼十多条；做法；
1、丁香鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量。；
2、鱼去内脏去鳞洗净（大的可切成5-6厘米一段）。；
3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。；
4、把炸好的鱼条放入碗里，鱼面上铺上一层豆豉后，然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。
四、橙子做成罐头是化学变化吗
这是罐头的做法嘛！橙子掰成瓣，放入罐头里，塞满，倒入化好的冰糖水或糖水，至颈口，距瓶口1.5∼2厘米敞口蒸开约十分钟，取出，拧紧盖子，一边冷却，次日就已经封好了。
五、橙子罐头的制作方法
冰糖雪梨罐头的做法
材料:雪梨2颗，狗头红枣6颗，冰糖四块，罐头瓶一个。
做法:1.把雪梨清洗干净（别把雪梨皮去掉），切成四厘米左右的块放入盘中备用。
2.洗干净狗头枣，去枣核后切成两片，放入盘中备用。
3.把切好的雪梨块放入陶瓷盆里，再把冰糖块撒在梨上面，然后再把红枣铺在上面，加入适量的开水，盖上锅盖大火蒸10分钟，然后小火蒸20分钟。
4.出锅凉冷，装入罐头瓶，拧紧盖子。放入冰箱，随时食用。
六、罐装橙子
是不知火。
不知火属芸香科柑橘属植物，又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。不知火是最早从日本引进的品种，在日本培育了四十多年之后，于2000年引入四川省种植，四川眉山、资阳、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。[8]果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。
七、如何做橙子罐头
材料：橙子3-5个，白糖300g步骤：
1、将橙子去皮后掰成小瓣，备几个干净的玻璃瓶，预热，备用。
2、备沸水一锅（多大都行），把果丁焯一下，3分钟左右捞出果丁，用冷水过一遍，使之冷却。
3、配制35％的糖液，烧开，沸腾后，打去浮沫，放入果丁，等果丁呈半透明时，迅速把果丁捞出，放入预热的玻璃瓶中，用糖果液补足瓶内的空间，留出3厘米的空隙。拧紧盖子，自然冷却，常温后，把瓶体擦干净。
八、橙汁罐头
橙汁饮料的玻璃瓶能装黄桃罐头。因为黄桃罐头大部分都是使用玻璃瓶来进行封装售卖的。市场上的水果罐头都是采用玻璃瓶装的，原因可能是玻璃瓶的透视线比较强，能将罐头更好的呈现给消费者，吸引消费者购买。所以橙汁饮料玻璃瓶能装黄桃罐头。
九、自制脐橙罐头
把水果去核，煮十五分钟加糖，装罐，然后冷藏一段时间就完成了。
十、脐橙罐头的做法
步骤 1
削橙子皮切碎 挤压橙汁～～（可以加入果肉部分更好～～）
步骤 2
加入糖 小火开了以后熬3-4分钟 冷却加入蜂蜜冷藏备用
步骤 3
所有粉糖加入容器～～水一点点加～～～
步骤 4
过筛～～最重要 最惨 最累 最虐 最费时间的一步………………细细过筛 用手搓最快～～～
步骤 5
然后铺烘培纸 空底慕斯模具～～～倒入筛好的粉 可以倒一半平铺的时候加点料～～我加了一点点橙子糖浆～～～再把剩下铺满～～刮平
步骤 6
大火30分钟～～轻松脱模～～～不过不太好切…………一切容易变形……还在思考有什么切得好看的办法
步骤 7
看起来蓬松^o^
步骤 8
切得不好看了～～味道还是很棒的 感觉也比一般的甜品不发胖些～～