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橙子皮蜜饯(橙子皮蜜饯的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 11:48   点击:192  编辑:admin   手机版

一、橙子皮别名?

橙子皮又叫黄果皮。

橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木,栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸,我国长江以南各地均有栽培,品种众多。冬季或春初,剥下来的果皮,晒干或烘干。橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。

厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。

二、橙子皮做法?

橙子皮4个,冰糖400克,清水1000克。

1、准备好橙子皮还有冰糖,橙子皮我们就选择表面光滑的,没有斑纹的。冰糖没有要求,就用普通的白色冰糖就可以了。

2、我们用盐搓洗干净橙子皮,把表面上面的杂质还有蜡都先搓洗干净,这样洗干净我们吃着也就会放心。

3、橙子洗干净了以后把橙子划开,把橙子皮给剥下来。最好我们要保持橙皮的完整,里面橙子肉可以榨汁喝或者直接吃也行。

4、把橙子皮放进锅里面,加入适量的清水,大火煮开了以后转成小火继续煮个10分钟左右。煮好了以后捞出来,过一下凉水再把橙子皮清洗一下。

5、洗干净了以后,锅里面重新放清水,再放进锅里面用大火煮开,转成小火以后煮个10分钟,这样依次反复3次。

6、3次都煮好了以后,把橙子皮捞出来,锅里面加入冰糖还有1千克的清水,糖煮化了以后把橙子皮放进去,用大火煮开转成小火继续煮10分钟,煮好了以后关火,浸泡一个晚上。等第二天捞出来橙子皮,把糖水再次煮开,再把橙子皮放进去煮10分钟煮好了浸泡一个晚上,第3天捞出来橙子皮,把糖水煮开,把橙子皮放进去,煮15分钟,煮好了以后捞出来橙子皮,把糖液沥干净。

7、把橙子皮取出来以后放进干果机里面烤干,家里面没有干果机的就放在外面晾干。

8、烤干了以后的橙子皮可以裹上白砂糖,或者是切成小丁,这样做糖果或者是面包的时候,直接拿来用就可以了。这样糖渍橙皮就做好了,记得要放进密封的罐子里面保存好,想吃的时候就随时的拿出来吃,用来泡水也可以。

【小贴士】:

1、 橙皮可以直接吃,可以泡水,也可以在做糖果,饼干,蛋糕,面包时,放入橙皮丁,提升甜品的清香的口感。

2、选择皮厚一点的橙子也可以,打开橙子要是发现皮太薄的话,最好不选用。

3、放橙子皮的罐子一定要事先经过消毒的,用热水烫过的才可以用。

三、橙子皮做肥料?

桔皮属酸性物质,大多数花卉植物生长在微酸性土壤中。当土壤pH值不适宜花卉栽培时,可适当添加经处理的桔皮花卉肥料,提高土壤pH值,以适应花卉生长。

制作方法

将橘皮洗净切碎,准备一个密闭的容器,将橘皮放入其中,盖紧。让橘皮在发酵过程中,利用发酵气体形成成熟,形成花肥。桔皮必须完全分解发酵后才能使用,否则发酵过程中产生的热量会灼伤花根。

四、橙子皮炮制方法?

1.用清水冲洗掉橘子皮表面的污物,加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5~10克)中浸泡5~15分钟;用清水冲洗3次左右。

2.将清洗好的橘子皮放置太阳地当中,将他晒干备用。

3.将晒干的橘子皮骂出来放到蒸笼里,然后上锅蒸透。

4.将蒸好的橘子皮拿出来再次放到太阳地当中将它晒干。

5.将以上步骤循环几次,最后晒干后放到盒子里保存即可。

五、橙子皮的做法?

橙子皮4个,冰糖400克,清水1000克。

1、准备好橙子皮还有冰糖,橙子皮我们就选择表面光滑的,没有斑纹的。冰糖没有要求,就用普通的白色冰糖就可以了。

2、我们用盐搓洗干净橙子皮,把表面上面的杂质还有蜡都先搓洗干净,这样洗干净我们吃着也就会放心。

3、橙子洗干净了以后把橙子划开,把橙子皮给剥下来。最好我们要保持橙皮的完整,里面橙子肉可以榨汁喝或者直接吃也行。

4、把橙子皮放进锅里面,加入适量的清水,大火煮开了以后转成小火继续煮个10分钟左右。煮好了以后捞出来,过一下凉水再把橙子皮清洗一下。

5、洗干净了以后,锅里面重新放清水,再放进锅里面用大火煮开,转成小火以后煮个10分钟,这样依次反复3次。

6、3次都煮好了以后,把橙子皮捞出来,锅里面加入冰糖还有1千克的清水,糖煮化了以后把橙子皮放进去,用大火煮开转成小火继续煮10分钟,煮好了以后关火,浸泡一个晚上。等第二天捞出来橙子皮,把糖水再次煮开,再把橙子皮放进去煮10分钟煮好了浸泡一个晚上,第3天捞出来橙子皮,把糖水煮开,把橙子皮放进去,煮15分钟,煮好了以后捞出来橙子皮,把糖液沥干净。

7、把橙子皮取出来以后放进干果机里面烤干,家里面没有干果机的就放在外面晾干。

8、烤干了以后的橙子皮可以裹上白砂糖,或者是切成小丁,这样做糖果或者是面包的时候,直接拿来用就可以了。这样糖渍橙皮就做好了,记得要放进密封的罐子里面保存好,想吃的时候就随时的拿出来吃,用来泡水也可以。

六、如何剥橙子皮?

第一个方法准备一把汤勺,先从橙子蒂开始剥,接着用汤勺一片一片的剥下橙子皮。大家剥的时候尽量不要戳到果肉,避免果汁流出哦。只需一个勺子就能轻松剥橙子,完整不脏手。

第二个方法,将橙子的头部和底部都切掉,然后挑一片橙瓣切开,接着只需将它展开来,一片片的橙子就等着你享用了。这样同样不脏手,而且速度快。

七、剥橙子皮神器?

很多女孩子超爱喝酸奶吧!喝完酸奶,酸奶盒不要扔,有大用处。酸奶盖子周边比较锋利,可以利用酸奶盖在橙子皮上划开若干个口子,值得注意的是要适当划得深一点,不然还是不好剥。

划完以后,即可轻松将橙子分成两部分,然后继续沿着其他划好的线掰开即可。

八、橙子皮什么颜色?

橙子皮的颜色是橙色的,是黄色的一种!

九、橙子皮去味?

橙子皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。

橙子皮含有比较大量的黄酮类的化合物,物理吸附性很强,就像一只只的小爪子一样,可以把空气中的各种物质抓到自己的手里。

十、怎么清洗橙子皮?

清洗橙子皮方法:撒一些盐在橙子表面,轻轻地搓洗,这样可以洗掉橙子表面的果蜡和脏东西,再用清水洗一下就可以了。

可以用水果专用的清洗剂来清洗,还可以用温水清洗,温度不是太烫的开水进行清洗,去除橙子皮表面上的附着物和农药残留

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