1. 哈密瓜怎样拼盘
把哈密瓜洗净削皮切成片状,把鱼洗净控水腌制十分钟用油煎制金黄色,然后装盘上放鱼下放哈密瓜片上笼蒸十分钟就可以了
2. 哈密瓜怎样拼盘图片
用料
哈密瓜皮 适量
冬瓜皮 适量
草莓 适量
步骤 1
哈密瓜皮做哥斯拉的身体,我是先在纸上画了一个哥斯拉,再按着轮廓剪下来,拼上去的。
步骤 2
再切点冬瓜皮,剪成锯齿状,做了一个喷火的哥斯拉。
3. 哈密瓜怎样拼盘视频
火龙果花(猕猴桃花) 用料 火龙果,猕猴桃,刀。 做法
1 准备这些
2 在圆形水果中间切倒“V”形刀,切的角度越小,出来的花瓣越多
3 注意每一刀下的深点,环形一周全部切完,然后用手掰开,就成图片那样
4 沿着每一个角用刀做下划线,方便一会用手剥开,小心手~
5 然后用手剥开,一朵莲花完成,橙子,火龙果可以做,猕猴桃皮太薄,不好操作 小贴士 小心手啊小心手~ 草莓圣诞老人 用料 草莓淡奶油200ml细砂糖20g巧克力少许(用来画眼睛和嘴巴)砂糖少量(用来铺在容器中营造雪的场景)做法 1 淡奶油提前放冰箱冷藏(我是一直放在冰箱冷藏保存的) 2 倒200ml到比较深的容器中,同时放入20g细砂糖 3 用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性 4 此时淡奶油有明显纹路)。打发好的淡奶油装入裱花袋备用(用大号的裱花嘴) 5 草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部往下三分之一处切开 6 上半部分做圣诞老人的帽子,下半部分做身子 7 左手拿住下半部分草莓,右手持裱花袋把奶油挤到切口部分 8 然后把上半部分草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油 9 巧克力放碗里,隔50度以下的热水融化后,装在裱花袋中 10 裱花袋前端剪一个很小的口子。手持裱花袋,小心的在中间奶 11 油上画出眼睛和嘴巴 12 取一个大盘子,盘底撒一层白砂糖,营造出雪的场景 13 把装饰好的草莓圣诞老人放在盘中即可 小贴士 1.淡奶油在现在的气温打发相对容易,气温高的时候打发请记得一定要在打发盆底垫冰块。 2.淡奶油200ml,其实根本用不掉这么多,但是太少了很难打发。多余的可以用来做其它的西点,或者直接抹面包吃哈。 热带风情水果创意拼盘 用料 猕猴桃一个草莓一个火龙果一个香蕉一根 做法 1 将猕猴桃削皮,横切成几瓣,摆成椰树叶子,剩下来多余的切丁摆在下面做地平线 2 选择稍细一点的香蕉剥皮,把香蕉切成一段一段摆放做椰树主干 3 火龙果从中间横切,并取中间最大的一片 4 把最大的一片用刀刻画出一个长颈鹿身体重要部位,不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们,可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划 5 取多余火龙果片做长颈鹿另外两条腿 6 把皮削成两根条做鹿角,上面用火龙果肉点缀,身上再用火龙果的皮切成丁装饰一下身上斑点花纹 7 把做好的长颈鹿移到主盘里 8 把多余的火龙果片切成太阳半边形状摆放在上角做太阳 9 把草莓横切成片做椰果,没有草莓的也可以用葡萄、圣女果等自己喜欢的水果代替,如果允许可以用酱料点缀,可以画一些海鸥点缀背景,不允许就用果皮做海鸥 小贴士 1、水果可以变换,用自己当地能购买到的水果 2、如果允许可以用酱料点缀,可以画一些海鸥点缀背景 3、不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们,可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划 童话 用料 猕猴桃 两个火龙果一个樱桃一个做法 1 猕猴桃洗干净,其中一个切片后切丁,一半切大丁,一半切小丁 2 把切小丁的猕猴桃均匀铺在盘子下方做绿色草地,注意可以把没有种子的丁摆在一个位置 3 另外一个猕猴桃不削皮竖着切,然后划成
4. 哈密瓜瓜拼盘图片
1、所用食材:西瓜,火龙果,猕猴桃,哈密瓜
这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中依次交叉摆放,成型后打眼一看,就会感觉非常的丰富多彩!
2、所需食材:梨(苹果,菠萝都可以)葡萄
把梨削皮对切,然后插上牙签,再把葡萄串到牙签上即可,做出的造型特别像只小刺猬,而水果看个人喜好可随意切换。自己喜欢就好!
5. 哈密瓜简单拼盘图片
水果拼盘的做法
1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女肠虎斑臼职铰办歇暴忙果、苹果。
2.各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。
3.切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。
4.拿近一点看看~~
5.如此切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。
6.火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。
7.苹果切成底部不断开的V形片状。
8.切好的水果依次摆放在果盘上。 水果拼盘的做法都是大同小异的,只要会做一种,其他的就没有问题的,还有就是在做水果拼盘的时候,有一部分水果原料是可以选择水果罐头作为替代的,如果选择水果罐头,最好选用晶玉小黑罐,希望能够帮助到你
6. 哈密瓜怎样拼盘才好看
步骤:
1、哈密瓜洗干净,切成两半,把哈密瓜去籽。
2、再把哈密瓜把再切成条状,不要切得太细。
3、下面把哈密瓜皮和哈密瓜肉分开,小心刀子不要切刀手哦!
4、在哈密瓜的上面划出两条凹线,把里面的哈密瓜果肉去掉。
5、接下来把哈密瓜切成均匀的小块。
6、把哈密瓜小块左右错开摆放,一款简单的哈密瓜水果拼盘就做好了。
7. 哈密瓜平盘拼盘
维C王水果沙拉
材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果当中名副其实的维C王,兼具减肥和美容的两大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;柠檬可以消脂,常吃一定可以拥有杨柳扶风小蛮腰!由于沙拉中有柠檬,柠檬是一种感光水果,所以白天不能吃。
自制沙拉酱
食品用料:哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
制作方法:将哈密瓜对半切开,剔去瓜子再切成小块。
提子洗净择成粒火龙果对半切开,用挖球器挖成小球。
橙子去皮,猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依据自己的口味适当的添加)
美式沙拉
食品用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:
1、将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
3、将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
做法一
食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
食品特点:甜酸可口,红白相映。
做法三
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作方法:
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
做法四
食品用料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作方法:
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
食品特点:香味浓郁,具别国风味。
做法五
食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;
制作方法:
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即可。
食品特点:造型美观,酸甜适口。
做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量
制作方法: 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
食品特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
做法七
食品用料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作方法:
1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
做法八
糙米鸡丝水果沙拉
主料:
糙米饭1碗 熟鸡肉100克 橘子1个 彩椒少量 [1]
洋葱 葡萄干20克薄荷少量可不加
制作步骤:
1鸡肉撕成细丝,薄荷切碎。
2所有材料放在一个大碗里,加少量香油、盐、黑胡椒碎。
3搅拌均匀即可。
小贴士:
糙米饭营养更丰富,如果再多加些绿豆,口感会更好,营养均衡
做法九
食品用料:香蕉1个苹果1个火龙果1个紫番茄200克椰粉2汤匙花生50克
制作方法::
1材料备好。
2花生放入炒锅里炒香。
3去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
4花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
5紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
做法十
材料:木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥、青柠檬汁、橄榄油
做法:1)将木瓜切成片,放入盐水中浸泡约20分钟,取出沥干。
2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。