一、牛奶哈密瓜一起吃
哈密瓜里面含有的蛋白水解酶会把牛奶里面的蛋白质（酪蛋白）分解成更小单元的乳蛋白（肽，氨基酸），这种分裂之后产生的物质导致了牛奶尝起来是苦的，当然这种分解物是无毒的。
同理，猕猴桃，木瓜，菠萝跟牛奶混合之后都会发生同样的反应。
解决方法基本就是要过一下热水，使水果里面的蛋白水解酶失效，但是这样做会使维他命流失，得不偿失。或者就是弄好之后立刻吃了，再有就是干脆分开吃。
二、牛奶能与哈密瓜一起吃吗
不是一个品种。。。
哈密瓜 属于寒凉的水果 不能多吃 多吃了对胃部不好
木瓜 是所有水果之中维生素C最多的一种水果之一 还有 木瓜经常吃可以丰胸
三、哈密瓜能牛奶一起吃吗
刚榨出来的时候是不苦的，但是放一会儿就会变苦，这是因为哈密瓜里的蛋白水解酶会把牛奶中的蛋白质分解成多肽、氨基酸等物质，而这些物质有的会产生苦味。
虽然说哈密瓜能让牛奶中的某种成分分解，但是分解之后的物质是没有毒性的，只是口感不太好。如果喜欢哈密瓜牛奶，可以鲜榨现喝。或者先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦味。哈密瓜牛奶的做法：准备材料：密瓜500克、香蕉半根、牛奶250克、冰块3个、蜂蜜少许、炼乳少许制作步骤：
1、哈密瓜切半2、用勺取籽3、处理好的哈密瓜5、哈密瓜切块6、食材都放入榨汁杯中7、榨好后兑入牛奶，榨汁完成
四、哈密瓜牛奶能一起吃
哈密瓜是新疆哈密的特产是闻明于世界的著名水果。哈密瓜的味道可口香甜，吃了哈密瓜，嘴巴就像抹了蜜儿似的。哈密瓜的营养价值也很高。而安慕希作为当前中国致命酸奶和奶制品品牌，也是深受广大客户喜欢的。把哈密瓜和安慕希一起吃的话，那味道叫一个爽。大家去试试吧。
五、哈密瓜牛奶能一起吃吗
1、哈密瓜去皮切成小块，一定要将连着皮处的青色的部分切掉，要不然会有苦味
2、哈密瓜牛奶倒入破壁机中打碎
3、杯子里放入适量的哈密瓜，把哈密瓜牛奶倒入杯中，就做好了哈密瓜撞奶
六、牛奶和哈密瓜一起吃吗
哈密瓜比牛奶甜,牛奶的甜味怎么盖得住哈密瓜。就算牛奶加了糖,至多是觉得哈密瓜甜味给盖住了,怎么会苦呢不是牛奶的原因,是这只哈密瓜太熟了。你应该吃到苦的时候,叫没喝牛奶的人也来尝尝,肯定也说苦。哈密瓜就是这点怪,别的西瓜、黄金瓜熟过头了,至多是甜味不太正,而哈密瓜是变苦。但是哪个部位变苦了,眼睛看不出来