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哈密瓜菜品(哈密瓜菜谱)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-09 06:56   点击:227  编辑:admin   手机版

一、哈密瓜菜谱

如题,不建议给虎皮鹦鹉能吃哈密瓜,一来哈密瓜不在虎皮鹦鹉的食谱里,二来虎皮鹦鹉也不一定爱吃哈密瓜,每天可以适当给虎皮鹦鹉吃一些油菜叶或者是苹果可以的,每天一片叶子就够了或者苹果一小块,不要多喂,一来吃不了剩下浪费、二来吃太多容易造成消化不好,我们一般都是喂油菜叶,油菜一来是便宜、二来是一年四季都可以买到,一家之言仅供参考。

二、哈密瓜美食做法

  哈密瓜盅  原料:小哈密瓜1/2个,豆腐2块,胡萝卜1/4只,圣女果2个,豆腐干2片,意粉适量。  做法:煮意粉到熟,沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮,自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐),只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了,这个没有什么规定,喜欢什么酱就浇什么吃吧,不过最好是偏甜口味的,和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。哈密瓜炒虾仁  原料:哈密瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。  调料:花生油500克(实耗油30克),盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。  制作过程:  将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油,当油温为50摄氏度时,加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时,投入虾仁,调入盐、白糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟即可。  操作要点:此菜不宜放味粉,否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高,否则虾仁不滑嫩。  功效:哈密瓜果肉多为橙黄色,它富含蛋白质、维生素和纤维素等,能治便秘,可作断奶期的营养食谱。

三、哈密瓜菜谱大全大图

 哈密瓜百合汤的做法详细介绍  菜系及功效:便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱  口味:甜咸味 工艺:煮哈密瓜百合汤的制作材料:  主料:哈密瓜400克,百合100克  调料:盐1克,陈皮1克教您哈密瓜百合汤怎么做,如何做哈密瓜百合汤才好吃1. 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;  2. 陈皮浸软,百合洗净,备用;  3. 锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;  4. 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。  哈密瓜百合汤的制作要诀:  1. 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。  2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。

四、哈密瓜的各种吃法

食材:色拉油60毫升,水40毫升,盐少许,低筋面粉95克,玉米粉8克,泡打粉5克,蛋黄60克,全蛋1个,蛋白150克,细砂糖95克,白醋5毫升

做法  

  1.将A料打至糖溶化。

  2.筛入B料,搅拌均匀。

  3.加入C料,搅拌均匀备用。

  4.将D料打至中性发泡(蛋白能黏在上面)。

  5.先挖约1/3的蛋白泡沫到面糊中轻轻拌匀。

  6.将整盆面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可。加入哈密瓜色香油。

  7.用裱花袋挤入模具中,最后轻甩几下,震出气泡,即可放入烤箱。

  8.烤好后凉凉取下模具。

五、哈密瓜怎样做菜好吃

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!

夏天到了,各种时令的蔬菜瓜果都上市了,都说夏天的命是空调和水果给的,到了夏季最爱各种清爽美味的水果,其实水果除了直接吃,还可以做甜品、做菜哟!

那么

有什么水果可以做菜?

可以做菜的水果很多,比如说菠萝(凤梨)、柠檬、椰子、香蕉、黄桃、无花果等,搭配合适的食材做成菜肴,可以为菜肴增添清新的口感,更多层次感哟!

下面分享几道水果菜做法,希望大家喜欢!

1、菠萝(凤梨)咕咾肉

推荐理由:这道菜属于粤菜体系,也是一款非常受欢迎的家常菜,夏天食欲不好,来一盘菠萝咕咾肉,菠萝的酸甜融入菜肴中,口感酸酸甜甜,好吃不腻,特别下饭哟!

食材:菠萝肉 100g,里脊肉:300g,鸡蛋清:1个,淀粉:适量;番茄酱:适量,油:适量。

制作步骤:

1、菠萝去皮、切块,在盐水里浸泡10分钟去除涩味。(如用凤梨,则不需要浸泡)。

2、期间处理里脊肉,洗净切小块。

3、里脊肉中放入一个鸡蛋清、料酒、少量盐、适量淀粉,用手抓匀,将里脊肉做个“spa”按摩,然后腌制5分钟。

4、锅内放油,中小火加热至筷子放入冒泡,油温就可以煎炸了,将里脊肉一块一块的放入进去,炸至表面金黄,捞出控油。

5、锅内留少量油,放入番茄酱,稍微翻炒一下,倒入里脊肉和菠萝块,翻炒均匀,适量勾芡,均匀搅拌。

6、盛出装盘即可享用,也可以装入菠萝空壳里,视觉上更美观上档次哟!

2、网红柠檬鸡爪

推荐理由:要说起来柠檬觉得是美食界的一朵“奇葩”啦,直接吃估计没几个人能承受,但是无论是做甜品还是菜品,提升菜品档次,让口感更小清新就是它!比如做海鲜、做烤鸡、挤点柠檬汁、切上几片柠檬片,整个菜肴都小清新起来,而且有解腻去腥的效果哟!

这款柠檬鸡爪也是抖音网红美食,今天分享一下,喜欢的伙伴赶紧拔草吧!

食材:

鸡爪:1斤,柠檬:2个,姜片:5片,小米椒:10个,生抽、醋:适量,糖:2勺,橄榄油:2勺,鸡精:适量,蒜头:6瓣,盐:适量,料酒:适量,香菜切段

制作步骤:

1、鸡爪对半劈开,洗净。

2、锅内放水、姜片、料酒,水开将鸡爪放入,煮15分钟,放置凉水浸泡。

3、柠檬一个切片,一个挤汁,香菜切段、蒜头去皮拍碎剁细,小米椒切圈。

4、将鸡爪沥干水分,倒入碗中,放入生抽、醋、糖、鸡精、橄榄油等调味,拌匀所有食材即可!

5、放了柠檬的鸡爪酸甜清新,没有腥味,口感棒极了!喜欢的伙伴做起来吧!

除了做网红鸡爪,柠檬还可以做烤鸡、烤鱼、海鲜的调味,应用非常广泛呢! 除了菠萝、柠檬,其他水果菜也是别出心裁,比如香蕉可以做拔丝香蕉、油炸香蕉等美食;无花果可以用于煲汤,椰子做成椰子鸡也非常出彩,而葡萄、西瓜、芒果、香橙、火龙果、圣女果等水果搭配,还可以制作成美味的水果沙拉,所谓吃法多多!

伙伴们,你还吃过哪些水果做的创意菜肴呢?欢迎在评论区分享你的美食心得和美食作品哟!

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