1. 做黄桃罐头怎么做
准备材料：8个黄桃（毛桃/油桃）、冰糖、
制作方法：
1.黄桃去皮切块
2.找出一个漂亮的玻璃罐，清洗干净，放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟（哈哈，不要担心杯子会炸裂）
2.锅中加水烧开放入冰糖，放入黄桃块，盖上盖子煮10分钟，中间经常搅拌（水不要放太多，没过黄桃2cm即可）
3.煮至黄桃软化，黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中
4.拧紧瓶盖，倒扣玻璃罐20分钟，冷却后放入冰箱冷藏
吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了
2. 桃子罐头怎么做
1.先把买来的桃子全部清洗干净，做罐头要选用比较硬的桃子，洗桃的时候顺便把里面比较软的，或者坏了的都挑出来不用。
2.准备一个干净的盆，往盆里加入两勺盐，再往盆里倒入凉开水搅一搅，桃子全部洗干净后，再用削皮刀挨个把桃皮都削掉放碗里，这个桃皮不用丢掉，一会儿要用到，然后用刀把桃子从中间切开，再用手掰成四瓣，把切好的桃子放入盐水盆里浸泡。
3.然后准备一锅水，把刚才削的桃皮全部倒入锅里煮，再根据自己的口味往锅里加入冰糖来增加甜度，开大火煮，大火煮开后，再转小火熬20分钟。
4.这会儿熬好了，这样熬的桃汁特别好喝，然后把里面的桃皮控水捞出来，让桃汁晾凉备用。
5.接下来把泡好的桃子装入提前准备的干净的玻璃瓶里面，瓶里再分别倒入晾凉的桃汁进去，然后直接盖上瓶盖拧紧。
6.准备一口大锅，把桃罐头直接放入锅里面，然后一次性倒入足够多的凉水进去，加凉水煮比较安全，可以让水和玻璃瓶同时受热，这样的话，瓶子不容易裂开，盖上锅盖大火烧开后，转中小火煮15分钟，时间到关火，把桃罐头拿出来晾凉。
7.咱们这个桃罐头就做好了，自己在家做的罐头干净卫生，没有任何的添加剂，让人吃着更放心，这样做的桃罐头里面是真空状态，放阴凉干燥处密封保存，放一年都不怕坏。
3. 制作黄桃罐头
安徽砀山黄桃罐头质量最好
4. 开黄桃罐头
给您介绍两个比较轻松就能打开罐头的方法：
1、热烫法找一个容器，向里面倒入一些热水，越热越好，最好是开水。感觉能没过瓶盖就够了。热烫大约十五分钟后取出罐头，用毛巾把表面的水擦干净，这样罐头瓶与盖之间不会吸的太紧了，很容易就把盖子拧掉了。
2、物理敲打法把罐头倒放在地面上，比较硬一点地面，最好是石上或地板砖上。让罐头瓶盖的一边着地。稍稍用力让瓶盖与地面碰几次，并不断转动罐头瓶。然后把瓶子正立，用手很轻松的把盖子拧掉了
5. 自制黄桃罐头
自制黄桃罐头时需要将黄桃煮熟，一方面可以杀菌另一方面也可以使做出来的罐头果肉紧致。
6. 如何做桔子罐头
橘子本身是酸甜的，但是橘子皮是苦的的，如果你们在制作橘子罐头的时候，你们的橘子罐头是苦的，很可能是因为你们没有去皮或者没有加糖导致的，所以橘子罐头不想变苦，一定要去皮。引起橘子罐头变苦的因素还有很多，对喜欢吃橘子的你们来说，你们可以了解一些它的制作方法，就知道应该如何去处理变苦的因素了。
7. 黄桃罐头制作
黄桃罐头当然就是用黄桃做的啦！
黄桃是一种桃子的品种，我国是桃的故乡，其栽培历史至少在3000年以上。色美而味鲜的桃子，品种甚多。黄桃品种向以果肉金黄、香味浓郁而赢得群众赞誉。
古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为‘“金桃”和“仙果”。《海录碎事》说它“大如鹅卵，其色如金”。大连黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃又是一个成员众多的“大家庭”。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等。
黄桃一般都用来制作罐头水果罐头原料产地和产量情况浙江黄桃目前主要在金华、奉化有少量种植，金华地区（永康）如今每天上市量只有0.5-1.5万千克，今年6月9日开秤，品种有浙金1号、浙金2号、浙金3号，收购时间约十天左右。
湖北黄桃主要集中在枣阳、襄阳一带，今年6月16日开始收购，每天上市量约6-10万千克，品种有浙金1号、浙金2号、黄金桃。
安徽黄桃，主要集中在砀山、萧县、宿州一带，还有山东，辽宁、北京等地区均有种植黄桃。
8. 黄桃怎么做罐头
主料
黄桃
1000g
辅料
冰糖
200g
步骤
1.准备好原料。
2.黄桃清洗干净。
3.削去桃皮。
4.切成大块。
5.切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。
6.水量刚刚没过黄桃即可。
7.放入冰糖。
8.大火煮开。
9.煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。
10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
11.玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可
9. 自己做黄桃罐头怎么做
用料 ；黄桃 16个 ；冰糖 适量 ；水 适量 ；黄桃罐头（附去核技巧）的做法 ；先将黄桃洗净去皮！接下来介绍独家秘诀～～～快速去黄桃核！；像切橘子一样，把黄桃切成若干瓣，切的时候，切到碰到核为止，这样下一步好操作！将所有黄桃都切好，接下来就开启“瞎掰”模式啦！；将黄桃瓣一瓣一瓣掰开，第一瓣需要用点力，剩下的很轻松就掰开啦！；稍微这样顶一下就掰开了！；是不是很轻松？！
而且很安全哦，不用拿着刀在手上比划，好危险！；最后一瓣带核，用刀沿着核心切开！；轻轻松松掰完了！16个从去皮到去核，用了半小时不到（木有计时，大概估计）；其实水和糖的比例不固定，大家完全可以自己调整，喜欢喝汤就水多点，喜欢甜就糖多点，反正边煮边喝，自己先喝够再说^-^。
黄桃煮开后，中火煮5分钟，具体要看黄桃大小哦，我的黄桃切的小，所以煮的时间短，煮太久了黄桃太烂。
而且冷却过程中黄桃在罐子里也有温度的，着会再泡软点哦，所以切忌！不要煮到水都浑浊啦！这样就真的是前功尽弃啦！；煮罐头的功夫，就可以给罐子消毒啦！把罐子装锅里，注入冷水煮开后，转小火煮10分钟，取出，正好装入煮好的黄桃！
（罐子不倒扣也行，我是因为黄桃去皮前就消毒了，所以还没罐头装，就先拿出来就倒扣了）。；
黄桃煮好后，趁热装瓶，装到留瓶口1厘米处！记得先装果肉，再最后装糖水哦！这样才能雨露均沾，做到每一瓶都差不多！
装好后，在瓶口用厨房纸擦干，擦净！这步很重要！不能少！然后倒扣放凉！；放凉后，放冰箱冷藏！可以保存很久