一、黄桃罐头菜谱
黄桃、冰糖 水
做法：
1.首先将黄桃用清水洗干净，用削皮器将皮去掉，里面的核也去掉，一定要注意安全。然后用水果刀将黄桃切成滚刀块或者长条的形状。
2.切好以后，准备不锈钢的奶锅，加入清水将黄桃放进去，大火煮开，煮开以后转小火，用汤勺将上面的一层白色泡沫撇掉，加入适量的冰糖用小火一起煮，我一般煮20分钟左右，煮至黄桃变软，汤汁边黏稠，满厨房都是黄桃的香味，就可以关火了。
3.关火以后，一般需要在室温晾凉，晾凉以后可以先盛在玻璃碗中，每人先来一碗解馋，然后准备玻璃的饭盒或者瓶子，将罐头放入里面，盖好盖子，放入冰箱冷藏，晚上或者中午回家，可以从冰箱拿出来室温放10分钟，就开始吃了。
二、黄桃罐头菜谱图片
黄桃,谐音慌逃,意思是可以逃过一劫。黄桃罐头寓意着逃,因为“桃”就是逃的谐音,就是表示逃过灾难,吃了黄桃罐头,以后顺顺利利。
黄桃罐头的好处 黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维
三、黄桃罐头菜谱名称
制作的原材料不一样。
白桃罐头是以白桃为主料的食品。桃子肉呈白色，尝起来的口感比较的脆甜。
黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头，桃子肉呈黄色。
四、黄桃罐头做法大全
黄桃洗净，去皮，对半切开，去核，再对半切开。锅中加入冰糖、黄桃，加水没过黄桃。煮沸后，撇去浮末，小火煮15分钟，放凉，装入密封罐中。
五、黄桃罐头的做法大全
把桃子打皮去核，小桃子一切两半，大的切多切两刀，然后把桃肉放入几个玻璃瓶里，每个瓶里加入开水和适量白糖离瓶20厘米即可，然后放入笼屉上蒸30—40分钟，趁热扭上盖子即可
六、黄桃罐头的正宗做法
黄桃罐头要属林家铺子，糖水黄桃罐头来自北纬39度桃子的黄金产地，自有果园新鲜采摘的黄桃，添加纯白砂糖和梨汁熬制，巴氏杀菌自动封罐，产季从采摘到装罐不超过6小时。
生产过程中不添加任何防腐剂、甜味剂及色素，汤汁清澈，清甜爽口，果肉厚实口感好，大颗吃更尽兴，冰镇后口感更佳。
七、黄桃罐头怎么做好吃窍门
用料 ；黄桃 16个 ；冰糖 适量 ；水 适量 ；黄桃罐头（附去核技巧）的做法 ；先将黄桃洗净去皮！接下来介绍独家秘诀～～～快速去黄桃核！；像切橘子一样，把黄桃切成若干瓣，切的时候，切到碰到核为止，这样下一步好操作！将所有黄桃都切好，接下来就开启“瞎掰”模式啦！；将黄桃瓣一瓣一瓣掰开，第一瓣需要用点力，剩下的很轻松就掰开啦！；稍微这样顶一下就掰开了！；是不是很轻松？！
而且很安全哦，不用拿着刀在手上比划，好危险！；最后一瓣带核，用刀沿着核心切开！；轻轻松松掰完了！16个从去皮到去核，用了半小时不到（木有计时，大概估计）；其实水和糖的比例不固定，大家完全可以自己调整，喜欢喝汤就水多点，喜欢甜就糖多点，反正边煮边喝，自己先喝够再说^-^。
黄桃煮开后，中火煮5分钟，具体要看黄桃大小哦，我的黄桃切的小，所以煮的时间短，煮太久了黄桃太烂。
而且冷却过程中黄桃在罐子里也有温度的，着会再泡软点哦，所以切忌！不要煮到水都浑浊啦！这样就真的是前功尽弃啦！；煮罐头的功夫，就可以给罐子消毒啦！把罐子装锅里，注入冷水煮开后，转小火煮10分钟，取出，正好装入煮好的黄桃！
（罐子不倒扣也行，我是因为黄桃去皮前就消毒了，所以还没罐头装，就先拿出来就倒扣了）。；
黄桃煮好后，趁热装瓶，装到留瓶口1厘米处！记得先装果肉，再最后装糖水哦！这样才能雨露均沾，做到每一瓶都差不多！
装好后，在瓶口用厨房纸擦干，擦净！这步很重要！不能少！然后倒扣放凉！；放凉后，放冰箱冷藏！可以保存很久
八、黄桃罐头的做法家常
用料
黄桃4个（去核780克）
冰糖120克
柠檬汁15克
水适量
做法步骤
1、将黄桃洗净去皮；
2、用刀在黄桃身上先划十字；
3、然后继续分割成8份，在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣；
4、依次将其余的部分分别取出来；；
5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃，放入冰糖；
6、中小火煮至冰糖融化；
7、加入柠檬汁继续煮；
8、开中大火煮约15左右即可，煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用；
9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里，密封保存。
1、 黄桃最好选择硬的，已经软了的黄桃不适合做罐头； 2、 不喜欢甜的人可以加柠檬汁平衡甜味，喜欢吃甜的人可以加156克冰糖； 3、 黄桃煮15分钟左右至用筷子一戳就能进去就行，不易煮得过烂影响口感； 4、 黄桃罐头冰箱冷藏可以保存1个月。
九、黄桃罐头的做法家常做法
第一种，
1.桃子洗净；
2.刮去外皮；
3.将刮去皮的黄桃再洗一遍；
4.挖出黄桃的果肉；
5.将挖好的果肉再洗一遍；
6.放入适量的水和冰糖；
7.大火煮开；
8.小火慢炖15分钟左右；
9.装进罐头瓶中密封即可。
第二种原料：
黄桃、老冰糖。
做法步骤：
第1步、黄桃洗净
第2步、中间切一刀，用手一扭就成了两半
第3步、将桃核取出，桃心是红色的，介意的可以用刀子削一下，我嫌麻烦反正是自己吃我没有去
第4步、削掉皮，切成合适大小的块儿，去掉核，果肉大约有1200克
第5步、找一个合适的容器，放入黄桃块，放上老冰糖
第6步、蒸锅放入足量的水，烧开后放入黄桃
第7步、蒸20分钟关火
第8步、成入准备好的瓶子中，瓶子要事先清洗好，最好烫煮一下
第9步、做好的黄桃最好冷藏保存
第10步、做法简单，无添加，吃放心
小贴士：
1.黄桃要挑选硬一点的2.真的，时间要根据自己切的大小决定时间，我切的块儿大，小点的可以减少点时间3.糖量可以减少，但不能太少，不利于长时间保存4.瓶子要清洗干净，烫煮一下，有利于保存。