1. 简单腌制糖小金桔的做法
步骤/方式1
首先,我们把500克金桔清洗干净。
步骤/方式2
去掉根部。
步骤/方式3
顶部切十字刀。
步骤/方式4
放入锅中。
步骤/方式5
倒入500克水。
步骤/方式6
放入50克冰糖。
步骤/方式7
加两勺蜂蜜。
步骤/方式8
搅拌一下。
步骤/方式9
开大火煮十分钟。
步骤/方式10
转小火继续熬制20分钟。
步骤/方式11
出锅就可以了。蜜糖腌金桔制作完成。
2. 怎样腌糖金桔
玫瑰糖的做法 ·配料: 玫瑰花,白砂糖。
·特色:蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。
·操作: 鲜玫瑰花两朵。 白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)。
工具:石臼(超市就有的) 深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一。 择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)沥去多余水分。
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。
(偶是 花瓣+糖+花瓣+糖 这样放滴) 用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。
捣啊,捣啊,捣啊! 捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中。 封严瓶口,放于避光通风处存放。(大功告成啦!嘻嘻,偶要找个地方把它好好地存放起来。
只是偶怕偶会心急哦。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。
3. 怎样用蜜糖腌制金桔窍门
材料:
金桔500g,白砂糖50g,冰糖80g,盐少许,清水一小碗
做法:
1、大碗中倒入清水,撒少许盐,浸泡金桔20分钟,冲洗干净。
2、金桔控干水分,去蒂。取一粒,等宽竖切6-8刀,刀口不用太深,上下不要切断。
3、切好的金桔,用手指压瘪;用水果叉或牙签挑出金桔籽。
4、处理好金桔。
5、金桔码放在一个干净无水的容器里,码一层金桔,撒一层白砂糖;密封腌制3天左右。
6、腌制好的金桔,砂糖融化,液体增多。
7、刚从冰箱里拿出来,挂了一层薄霜。
8、取一口锅,放入腌制好的金桔,倒入一小碗清水,放入冰糖。
9、大火烧开,小火慢慢熬煮。
10、锅中的水慢慢变粘稠,金桔变得透明即可。
11、稍凉后,汁液会变得更粘稠。
12、腌制好的金桔装入容器,待凉后密封放入冰箱保存
4. 怎样腌制糖金桔
放白糖在铁容器内,然后用小火慢慢加温,糖慢慢融化后,便成糖稀啦。
5. 冰糖金桔的腌制方法
种植方法同普通橘子基本相同。
在果实发育中后期,叶面喷洒300倍液的磷酸二氢钾2~3次,提高含糖量(每隔7~10天喷一次)。6. 糖小金桔的腌制方法窍门
1.腌制的咸鲳鱼,洗干净后,放到干净的水中先浸泡3个小时(防止炸出的鲳鱼味道太咸)。
2.鲳鱼洗干净后沥干水分,打入盆中一个鸡蛋。
3.伴入若干面粉,搅拌均匀。
4.使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上(如果是新鲜的鲳鱼,还要加盐腌制一会再裹面炸)。
5.起油锅,油热至6成时下锅炸鱼。
6.炸至金黄色时反面再炸,两面都炸至金黄色时即可捞出。
7. 简单腌制糖小金桔的做法窍门
步骤/方式1
熬成金桔罐头泡水喝:金桔洗净,每个切成4个小份备用,2斤全部切好。
步骤/方式2
在锅中倒入适量的清水,加入冰糖。
步骤/方式3
中火,煮至冰糖完全溶化,加入全部洗净切好的金桔,煮至水开。
步骤/方式4
小火煮至大约30-40分钟,金桔皮变透明,熬制成粘稠状。
步骤/方式5
煮好的金桔冷却装进密封罐中放冰箱冷藏,喝水的时候加入适量。
步骤/方式6
这是成品效果图,看起来挺有诱惑力的。
8. 简单腌制糖小金桔的做法视频
方法/步骤
制作步骤:取一个新鲜柠檬,切6块块薄片。(要确保柠檬干净,无其他杂质)
将切好的柠檬放入碗中,有筷子将柠檬片的果肉捣碎(不要弄伤果皮),然后倒入一定容量且带有盖子的干净瓶子中。
取新鲜并且没有完全熟透的小金桔4个放入碗中,用勺子碾压至裂开,备用。
将小碾压好的小金橘连汁倒入装柠檬的瓶中,加40克白糖浆或60克红糖(微甜夏天加适量冰,口感更佳)
加入300ml水 充分摇匀,用力不宜过猛
可根据个人口味选择用量
END
注意事项
不可用热水,这样会破坏柠檬中得维生素
可根据个人口味以及饮用人数选择用量 。
因季节原因,本文以黄色金桔为例,如有青色金桔为材料,口感更佳
9. 小金桔用糖腌的制作方法
是用金桔腌的。青金桔可以,它也属于金桔