一、自制红薯干怎么做好吃，自制红薯干的家常做法？
1、红薯洗刷干净，用锋利的刀或是刨皮器切成薄片。
2、切好的红薯片泡在凉水中10分钟，中途换二次水去掉红薯里的淀粉。
3、泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。
4、将黄油加热熔化，在红薯片的表面薄薄刷一层。
5、撒上少许白砂糖，放入预热好170度的烤箱中，烤20分钟左右至干脆取出放凉。
二、薯干家庭自制做法？
第一步：首先将地瓜洗干净放入锅中，开大火水开后蒸15分钟。
第二步：将地瓜蒸熟后晾凉，去皮切成条。
第三步：然后在烤盘上垫一张油纸，将地瓜条平铺在烤盘上面，烤盘放入烤箱，上小火150度烤30分钟，30分钟后温度降到100度，继续烤30分钟即可。
三、自制红薯干家常做法？
1.将红薯放入盆中，加入适量的清水，浸泡10分钟后，清洗干净，用去皮器，将红薯的表皮去掉，如果红薯比较大，可以切成长段，放到淡盐水内，浸泡10分钟，这样红薯不发黑。
2.蒸锅内加水，将红薯放入锅中，然后开大火蒸，上蒸汽后再蒸10-15分钟，将红薯蒸熟后，取一根筷子，可以轻松地插进去，红薯就蒸好了！
3.将蒸好的红薯，摆在透气性比较好的架子或竹筐内，然后将红薯放到阳台或院子等阳光充足的地方，自然晾晒1-2天。如果是在院子里晾晒，最好是用一层纱网将红薯罩住，这样可以防止虫子和苍蝇，污染红薯。
4.红薯晾晒1-2天后，蒸锅内加水，将红薯再次放入蒸锅中，开大火蒸，上蒸汽后，蒸10分钟，然后取出，重新摆入晒红薯干的架子或竹筐上，放到阳台或院子，自然晾晒1天，然后第三次将红薯摆入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸10分钟，然后将红薯摆入竹筐内，放到阳光充足的地方，晾晒1-2天，红薯干就做好了！经过三蒸三晒的红薯干，软糯香甜，色泽红亮，甘甜耐嚼，还不沾牙，特别好吃！
四、自制金桔膏的做法步骤图，自制金桔膏怎么做好吃？
金桔用盐搓洗干净，我忘记洗好拍照了，快切完了才想起来金桔冰糖膏的做法 步骤1 把洗好的金桔一切四，我太懒，没有去籽，哈哈！反正是给老公冲水喝，籽会落底，不影响，这个借口怎么样，哈哈金桔冰糖膏的做法 步骤2 铺上冰糖，用电炖盅隔水炖8个小时左右就好了金桔冰糖膏的做法 步骤3 睡觉之前炖上，早晨起来就可以冲水喝了金桔冰糖膏的做法 步骤4 装瓶，每天喝起来，咳嗽痰多说拜拜，哈哈
五、自制红薯干为何颜色黑？
晒黑的原则，那就是，如何黑色素蛋白的形成。
当热辐射或日光皮肤，刺激并激活黑色素细胞位于基底层内，它们是10：1的比例在基底细胞的存在下，具有分支状的细胞，穿梭在表皮细胞。黑色素瘤细胞中含有颜料颗粒，在黑色素前体粗面内质网，该系列将被反映在催化酪氨酸和黑色素蛋白，而酪氨酸酶的活性的损失，并作为传输的工作，它被转移到角化细胞。黑色素蛋白转移到角质细胞多，颜色越深。同样的人同样的颜色暴露在阳光下的同一时间，为什么有些人很晒得黝黑的小改变一个人的皮肤？这与很多因素有关。这主要取决于多少蛋白质和黑色素成角质细胞黑色素蛋白，这是比较蛋白和黑色素到角质形成细胞，越暗肤色，与此相反，越浅。
六、如何做自制红薯干？
1、选薯。选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味，大小以100到150克的鲜薯为宜。
2、清洗。选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在竹编的器具中用力揉搓，这样会损伤表面细皮，不利于蒸煮后剥皮。
3、蒸煮。将清洗干净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时，火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜，因为刚过心的红薯才便于加工，不过心，加工成的薯干颜色发黑，有异味；但蒸煮过分，无粘连性，变得稀烂，不利切条。
4、剥皮。将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮，剥皮以剥净表皮为宜
5、切条。将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时，要根据薯块的形状，以切成薄长条为宜。
6、火炕。将切好的薄长条放在火炕架上，不能重叠，火炕架以竹编的为好。火炕时，开始火可稍旺点，当炕至半成干时，并逐渐转为小火。火过猛，易将薯条烧焦变味，颜色发黑形成离层、空壳。
七、烤箱自制红薯干的做法？
1.准备食材：红薯
2. 处理食材
① 把红薯洗好，去皮切成粗条 （不要太细哦）
② 上锅蒸10-15分钟 （这个很重要 不可忽略）
③ 蒸好拿出冷却
3. 烤红薯干啦
① 烤箱180°上下管预热10分钟
② 烤盘铺油纸，红薯条均匀摆放（尽量避免重叠）
③ 放入烤箱上下管180度烤40-50分钟
（中途记得翻面，上色会更均匀）
④ 烤好拿出晾凉，非常有嚼劲哦
吃不完就放存储罐里就好啦
八、自制红薯干怎么做？
【红薯干的制作方法】
食材：
红薯2个
制作方法：第一步，去市场上买两个红薯，红薯种类其实非常的多有，有紫薯、红瓤红薯和黄壤红薯，其中最甜的就是黄瓤的红薯了，甜度较高，拿来制作红薯干的话非常合适，现在红薯价格也非常便宜，只要1块5一斤。
第二步，将红薯放在流水下面冲洗，一般红薯表皮会有很多的泥沙，直接用手清洗的话很难洗干净，我们可以准备好一个刷子，边冲洗边刷，这样可以将红薯表面泥沙全部洗掉。
第三步，红薯洗干净之后去皮，然后再切成大小均匀的长条。（红薯条一定要大小均匀一些，这样烤制好的红薯条也会大小均匀。）
第四步，起锅烧水，水开之后，将装有红薯的盘子上锅蒸，蒸煮上6~8分钟左右即可。（红薯不能够蒸的太烂了，要不然拿不起来，一捏就会断。要判断红薯蒸没蒸熟也非常简单，准备好一个筷子，如果筷子能够穿过去，说明红薯差不多蒸熟了。）
第五步，红薯蒸好之后将盘子取出来，这时候盘子底部可能会有一些糖水，这时候就将红薯条取出来，放进另一个盘子或者架子上沥干水分。（红薯的含糖量其实非常的高，如果有要减肥的朋友可不要多吃。）
第六步，烤箱先150度预热15分钟左右，再将红薯条放进去，烤制上半小时，然后再翻一个面，继续烤制半小时。（因为大家的烤箱都不一样，所以这个烤制的时间也不同，大家可以根据自家的烤箱来控制烤制的时间以及温度，差不多看见红薯干表皮变干之后就可以了。）
第七步，红薯干烤好之后也不要露天存放，放凉之后可以放进保鲜盒或者保鲜袋里面密封保存，想吃的时候取出来一点即可，这样能够保存很长时间。
九、自制红薯干的家常做法？
首先我们准备一下食材：红薯
制作步骤
步骤1
把红薯皮削干净，再次洗净以后，切成0.5厘米厚的片状，切得太薄的话，吃起来口感不软糯
步骤2
然后摆到蒸壁上，凉水上锅开大火烧开蒸上15分钟，蒸好的红薯片用筷子试一下，能扎透就行了，红薯片还保持完整的
步骤3
放到不烫手的时候排到烤架上，烤箱提前预热，放入烤盘，上下火调到150度，先烤上30分钟
步骤4
时间到以后把上下火调到100度，再接着烤上40分钟，红薯干已经烤好啦，闻着就有一股浓浓的香甜味
步骤5
装到盘里就能开吃了，不用晒特别简单省事，吃起来的口感香甜软糯，还很有嚼劲，掰开里面有沙沙的感觉，吃不完的用保鲜袋装起来，放到阴凉通风处
十、无添加自制番薯干热量？
一般来说的话，无添加地瓜干的卡路里比较高,一般每100g地瓜干含1414千焦热量,和300g蒸煮米饭差不多。地瓜干富含矿物质,