1. 蓝莓干做法大全集
食材:大米1杯,紫薯魔芋代餐粉50g
调料:葡萄干15g,红提干15g,蓝莓干15g
做法:
1、备好食材:大米,紫薯魔芋代餐粉,葡萄干,红提干,蓝莓干;
2、大米淘洗干净,放入电饭煲,倒入适量清水;
3、合上盖子,接通电源,选择“降糖饭”功能;
4、程序结束后,健康的降糖饭就做好了;
5、拌入紫薯魔芋代餐粉;
6、趁热翻拌均匀;
7、再放入葡萄干、红提干、蓝莓干;葡萄干、红提干、蓝莓干可提前用清水清洗干净,再挤干水分;
8、将米饭同葡萄干、红提干、蓝莓干搅拌均匀;
9、将电饭煲底部的米汤盒取出,米饭稀释掉的糖分都在汤里,将水倒掉后,清洗干净,安置在电饭煲底部即可;
10、将米饭盛进碗里,用勺子压实,再倒扣在漂亮盘子里。
2. 蓝莓干怎么做好吃
用料 糯米粉 500g白砂糖 很多蓝莓酱 2勺红糖 100g油 少许水 少许蓝莓软糖的做法 过筛糯米粉蓝莓软糖的做法 步骤1加入蓝莓酱蓝莓软糖的做法 步骤2加入蓝莓粉(不加也可以),糖,水蓝莓软糖的做法 步骤3和成一个稀一点的面团蓝莓软糖的做法 步骤4红糖熬成焦糖,加入面团蓝莓软糖的做法 步骤5倒入涂有少许油的盘上,蒸20分钟蓝莓软糖的做法 步骤6取出晾凉后,放冰箱冷藏2小时蓝莓软糖的做法 步骤7切小块,裹上白砂糖蓝莓软糖的做法 步骤8装入小瓶子里,和朋友分享
3. 蓝莓果干怎样制作
1、取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用;
2、另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用;
3、柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用;
4、将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
4. 蓝莓干制作
1、蓝莓干保存要注意温度。如果你希望蓝莓干能够保持着原来的那种比较好的口感和口味的话,那么,选择储存问题就变得非常重要了,一般来讲,蓝莓干的储存问题最好是控制在七摄氏度到十二摄氏度之间,当然,更低的温度也未尝不可,因为只有在这样的温度条件之下,蓝莓干保存的时间才可能会更为长久一些。
2、蓝莓干保存要注意湿度。蓝莓干在晒干以后还是会有一定的水分保留在里面,但是,空气当中的湿度也可能会更大一些,因此,为了能够防止控制的湿度对蓝莓干造成不利的影响,最好能够密封保存蓝莓干,因为只有这样才能够最大化的避免因为空气湿度太大导致蓝莓干出现坏损情况。
5. 蓝莓果干做法
一斤新鲜蓝莓能制成8两果干。蓝莓干是由新鲜蓝莓制作而成的,味道酸甜可口,作为休闲小零食,一般建议一天食用10-20粒左右就可以了,不要过量食用。
多喝点水不仅可以帮助蓝莓干的消化吸收,而且还能稀释蓝莓干中的糖分,预防上火及发胖。蓝莓干作为一种休闲小零食,一般时间都是可以食用的,没有特殊的时间限定,想吃的时候就适当吃点,只要一次性别吃的太多就可以了。
6. 蓝莓干做法大全集窍门 烘干机
用料
山楂 适量
白砂糖 100克
水 80克
做法步骤
1、用竹签把洗净,晾干的山楂串好,家里没有竹签也可用牙签插一个来蘸。
2、把糖放到小锅里。一定要小锅哦,不多后面就不好蘸了。
3、加入水。
4、大火开始熬糖。
5、糖已化的差不多了。
6、糖已全部化了,并开始出现大泡。
7、改中火继续熬。这时要注意火,一直用中小火,要耐心。
8、熬糖的时候把盘子里刷点油防粘。
9、现在出现小的泡泡,颜色也有点发黄了,糖熬的差不多了。这时可以用一根筷了沾点糖水放到冷水中然后尝一下,糖不粘牙,是脆的就可以了。
10、这样就熬好了。
11、把串好的山楂串在糖面上滚动一下放到盘中就好了。做好的糖葫芦放到冰箱里冷冻10分钟。即可食用。
7. 蓝莓干的做法大全集
干海鱼如何做来吃好 干海鱼乱炖 材料:主料非常丰富有鳗鱼干、墨鱼干、海鲶鱼干、河豚鱼干、章鱼干和一种被包了皮的鱼的鱼干; 辅料非常重要有青蒜、姜和肥一点的带皮肥猪肉。
先用清水泡泡 等变软了就可以用正常的烹饪做了 一般都得泡八个小时 干的海鱼,你可以和芹菜炒着吃,当然鱼要切成细条的 干海鱼 咸鱼:洗净,切块,炸,或者蒸。建议先蒸后炸,这样比较软,而且油少。蒸时注意多放葱。 这个可以配饼子吃,尤其是用玉米面和小米面混合制的, 注意一点,一般饭店做的锅鱼饼子是软的而且甜,其实摊成小饼,用抹油的平底锅煎的小饼子更好吃。还可以切成小块,放到锅里和鱼一起炒一下,放点芝麻,很香。8. 蓝莓干的制作方法
蓝莓扎啤的制作方法如下:
1 、选料: 选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的野生蓝莓果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。
2 、破碎:用破碎机将洗净的蓝莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100 公斤加入6% 的亚硫酸100 克,以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。
3 、调糖:按生成1 度酒精需要1.7 克糖的比例进行调糖,这样才能酿成10 度以上的蓝莓果酒,因此,要先测定果浆的含糖量,不足时要加入砂糖,使每100 克果浆含糖20 —25 克,酵母菌活动适宜环境为每升果浆含果酸8 —12 克,果酸不足可加柠檬酸。
4 、发酵:把调好的果浆装入容器内,温度保持在25 —28 度,1 —2 天即开始发酵。过3 —5 天,当残糖降至1% 时发酵结束,除去果渣,将酒液移入另一容器内。
5、储藏:置于12 度的环境中贮存,通过汽化的酶化使果酒成熟,成熟期约需一 年,中间需更换容器。
6 、澄清:澄清剂可用0.04% 的碳酸钙。先将琼脂浸3 —5 小时后加热融化,至60 —70 度时倒入酒中,搅匀后采用过滤机过滤即可。
7、调酸:主要是调糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量应达12% —16% ,含酸0.5% ,酒精12 —14% ,不足时可加入砂糖、柠檬酸。
8、装瓶:经过以上工序,真正的蓝莓扎啤就酿成了,可以装瓶了!
9. 蓝莓干做法大全集窍门
食材:
牛板筋300克,脆骨300克,豆瓣酱2匙,甜面酱4匙,生抽2匙,白糖1匙,八角2颗,葱1根,姜1大块,盐少许,料酒8匙,大蒜3瓣
酱焖牛板筋的做法:
生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝切,否则咬不动,脆骨用清水泡着备用,泡好的牛板筋入高压锅,加葱姜和两匙料酒,压制20分钟,压好的板筋温水洗净待用,炒锅加凉水,下入泡好的脆骨,加入两匙料酒,焯水,焯好的月牙骨温水洗净待用,炒锅不放油,下入板筋和脆骨干煸,煸干水分盛出待用,炒锅烧热,加适量植物油,加入2匙豆瓣酱和4匙甜面酱炒香,再下入葱姜蒜和八角炒出香味,下入板筋和脆骨翻炒,炒匀之后加开水没过食材,加生抽两匙、白糖一匙、盐少许、料酒4匙,大火烧开,小火慢炖至汤汁收干,出锅装盘,点缀香菜即可!
10. 蓝莓干的吃法大全集
用料:青菜250克,大蒜4粒,油适量,盐适量,鸡精适量
做法:1、把新鲜的青菜洗干净,
2、锅里倒入适量的油,小火炒香大蒜,
3、 把青菜倒进去,大火快速翻炒,变软
4、放入盐、鸡精,再次翻炒,翻炒两到三分钟就马上关火, 装盘。
材料: 虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许
虾米炒青菜做法
1.准备材料
2.虾米加少许温水浸泡
3.锅中放入姜丝
4.倒入泡软的虾米
5.加入青菜
6.炒软后加入适量的盐和香油出锅。
11. 蓝莓干制作过程图
用料
豆腐皮 2-3张
调料 生抽、蚝油、烧烤酱、白糖、孜然、熟芝麻
超级好吃的东北干豆腐的做法步骤
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步骤 1
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干豆腐切成三角形或菱形片(不用焯水) 热锅烧油,中火炒干豆腐,时间不要太久,否则干豆腐会干巴的
步骤 2
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调至小火,依次放入调料:生抽1汤匙,蚝油1/2汤匙,烧烤酱适量,白糖1/3汤匙,孜然、熟芝麻适量,翻炒均匀,出锅装盘。