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蓝莓冰棍的做法(冰点蓝莓做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-29 03:17   点击:276  编辑:admin   手机版

1. 冰点蓝莓做法

冰点蓝莓是先准备好的,蓝莓干放在冰箱里冷冻,等到冷却一定时刻将报废的热水洒在蓝莓上,蓝莓就变成了冰点蓝莓,口感非常的,细腻逐可嫌温度不够低,可以加一些冰糖,再把做好的冰点蓝莓撒在碎冰上,加一些果酱就会使冰点蓝莓更加的好吃。

2. 冰点蓝莓做法窍门

1、橘子剥皮 把小的皮都去掉

2、30g白凉粉+20g白砂糖 放水里煮5分钟 放橘子杯子中

3、保鲜膜裹住

4、冷藏2小时以上

5、果冻完成啦 超好吃

6、孕期在吃 嘿嘿

3. 冰点蓝莓怎么做

蓝莓酸奶的做法:

一、材食

二、蓝莓酸奶的做法步骤:

1、准备牛奶、淡炼乳和原味酸奶,

2、在面包桶中加入淡炼乳,

3、加入牛奶,

4、加入原味酸奶,用筷子搅拌均匀,

5、将面包桶装入面包机中,选择酸奶功能,

6、8小时后,酸奶就做好了,装入保鲜盒中,冷藏2小时,

7、然后将酸奶装入杯中,再加入蓝莓酱即可。

小贴士

面包桶及搅拌用的筷子,需要提前用热水烫过后,沥干水再用。

4. 蓝莓甜点做法

蓝莓布丁 材料:蓝莓25g,牛奶250g,吉利丁片2片,糖适量。做法:

1、蓝莓洗净备用,吉利丁片用凉水泡软备用。

2、牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱,一起烧开后晾凉。

3、加入吉利丁片,搅拌均匀,之后全部放入杯子中。

4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏,等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。

5. 蓝莓冰糕做法

1、准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发

2、锅中放牛奶和打发的淡奶油,煮沸后盛出,淡奶油加白糖和柠檬打发,然后混合在一起

3、杯中放入喜欢的水果,倒入奶油,放入冰箱冷冻即可

6. 冰点蓝莓做法视频

先把樱桃洗干净 放到冰箱里冰一会儿

7. 冰糖蓝莓怎么做

需要放冰糖,口感会更好。

泡蓝莓酒的方法。

【主料】

蓝莓15000克

【调料】

老冰糖5000克白糖1000克

【步骤】

1.准备蓝莓和2个大酒瓶;

2.准备好所需老冰糖;

3.酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用;

4.把蓝莓倒入酒瓶一层;

5.放入一层冰糖;

6.继续加入一层蓝莓一层冰糖,最后用白糖把蓝莓封住;

7.泡了大概3天的蓝莓,上面的冰糖还没有全部融化;

8.2个星期以后的蓝莓,已经出了很多汁液了,但此时只能算是蓝莓果汁,喝起来酸酸甜甜,还没发酵好不能算是酒;

9.发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香;

10.过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可。

【营养功效】

  蓝莓具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能,尤其蓝莓里面含有大量的花青素对眼睛特别有保健作用,还能延缓衰老起到美容养颜的作用。

8. 蓝莓冰怎么做

蓝莓冰酒有渣是因为蓝莓酒一定有花青素沉淀。

没有花青素沉淀的蓝莓酒一定是劣质的!这是喝红酒人必须知道的基本常识。

感官指标

色 泽 呈宝石红至深红紫色,色泽均匀一致,

澄清程度 澄清,有光泽,无明显悬浮物(使用软木塞封口的酒允许有少量软木渣,装瓶超过一年的果酒允许有少量沉淀)

香气 具有纯正、优雅、怡悦、和谐的果香与酒香、陈酿型的果酒还应具有陈酿香或橡木香

9. 冰蓝莓的吃法

基本上是一样的,只是叫法不一样。

蓝莓粉

【产品名称】蓝莓粉

【拉丁名】Vaccanum Corymbosum

【生产工艺】高速离心喷雾干燥

【包装规格】5kg/铝箔袋,10kg/纸箱

【应用范围】食品、饮料、保健品的功能性配料或添加剂

【储存条件】储存于阴凉、干燥处,温度应低于25℃,相对湿度应低于60%。

【保质期】24个月

【外 ? 观】疏松均匀的紫红色细粉,具有蓝莓固有的香气和滋味,无异味。

【溶解度】≥98%

【活性成分】维生素C、维生素A、维生素B、SOD、花青素、熊果苷、蛋白质、纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素

蓝莓的功效:

1、促进活化视网膜的视红素再合成作用,具有清肝明目和增强眼睛对黑暗环境的适应能力。

2、保护和恢复毛细血管的作用。防止脑神经衰老,增强记忆力,保护心脏,降低血压的功能。防止视网膜蛋白质变性引起的白内障,尤其是由糖尿病引起的视网膜和白内障,静脉曲张及毛细血管病变。

3、增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。

4、抗氧化,对人体上皮细胞有增生作用,从而可以达到美容养颜之功效。

5、具有抗溃疡、抗炎、润面之功能,可预防早期肠癌。

6、祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾,提高人体活力。

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