一、彩虹椰丝面包？
食材：奶粉1大匙，干酵母4克，糖90克，水x130克，高粉250克，鸡蛋30克，全蛋液50克，椰蓉100克，牛奶50克，黄油70克，盐0.5小匙
做法:
1.材料：面团部分：高粉：250克 鸡蛋：30克（我是一个鸡蛋留出刷表皮用的，剩下全部用了） 水： 130克 奶粉：1大匙 干酵母：4克（我用了1又1/4小匙）糖： 40克 盐： 1/2小匙 黄油20克
2.酵母融入温水中，静置10分钟.
3.将除黄油以外的材料倒入盆中，混合均匀后倒入发酵水，揉成面团。这个方子比较粘手，用摔揉法比较好处理.
4.加入黄油揉至可以拉出薄膜，放入盆中盖保鲜膜进行第一次发酵.
5.利用发酵的时间做椰蓉馅。材料： 黄油50克 糖50克 全蛋液：50克 椰蓉：100克 牛奶：50克.
6.做法：先将黄油室温软化，之后用打蛋器搅打均匀.
7.加入糖继续搅至均匀.
8.分次加入全蛋液，再次搅匀.
9.放入椰蓉，加入牛奶拌匀后静置待用.
10.发大至两倍后，取出排气分割滚圆，松弛15分钟.
11.松弛好的面团按扁，包入椰蓉馅（可以看出我的椰蓉馅特别的稀）.
12.之后将接口向下，擀成椭圆形.
13.将面团对折，之后从中间切上三刀，拉长扭起来后打结。（我本来要做成自由姐姐那样的，结果由于馅料太稀，根本没办法弄，结果就成了这样）.
14.烤箱预热180度，中层15分钟。由于我的馅料太稀黄油渗出了，所以烤了差不多20分钟，而且在烤的时候还有滋滋的声音呢。
二、椰丝面包的营养价值？
椰丝面包 营养素含量(每100克)热量(大卡)320.00碳水化合物(克)59.90脂肪(克)4.80蛋白质(克)9.50纤维素(克)0.30维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)2.31胡罗卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.02烟酸(毫克)0.70胆固醇(毫克)一镁(毫克)27.00钙(毫克)49.00铁(毫克)1.70锌(毫克)0.86铜(毫克)0.19锰(毫克)0.37钾(毫克)90.00磷(毫克)104.00钠(毫克)106.20硒(微克)一
三、一个椰丝面包多少克？
一个椰丝面包70克。270大卡左右。
面包是小麦粉发酵后，再经过烤箱烘焙而成的。制作过程中会添加糖、油脂、食盐、鸡蛋等等各种调料，添加的调料不同，热量值也会有所差异，但是多数都在300大卡/100克左右，属于高热量食物，吃2个饭碗大小的面包，就相当于一顿正餐所需的全部热量了，多吃的话是很容易长胖的。
四、椰丝面包的家常做法用烤箱？
用料
面粉290g，黄油50g
砂糖24g，奶粉12g
盐5g，水160ml
干酵母2.8g
椰丝蓉馅
椰丝70g，鸡蛋1个，黄油50g，白糖45g
做法
步骤 1
把面团揉成光滑细腻，有光泽
步骤 2
拿保鲜膜，发酵一个半小时，直至发到面团的两倍
步骤 3
用热水隔盆融合黄油，黄油化成水之后加入椰丝蓉、白糖、鸡蛋，搅拌均匀，椰丝蓉就完成了
步骤 4
把面团搓成长条
步骤 5
平均分成九个面团
步骤 6
拿出其中一个面团，压平
步骤 7
放上椰蓉馅
步骤 8
揉圆，擀成长方形
步骤 9
中间切上几刀
步骤 10
拿起来，拉长，往左手边纽，成麻花形
步骤 11
一头按住，开始转圈，就好了
步骤 12
最后，进行二次发酵，发完后在上面在撒上椰丝蓉和白芝麻
步骤 13
进入烤箱，170度进行烤20分钟，中途可调度数
步骤 14
烤到表面椰丝蓉变金黄，就即可
五、小高姐椰丝面包的做法？
食材：奶粉1大匙，干酵母4克，糖90克，水x130克，高粉250克，鸡蛋30克，全蛋液50克，椰蓉100克，牛奶50克，黄油70克，盐0.5小匙
做法:
1.材料：面团部分：高粉：250克 鸡蛋：30克（我是一个鸡蛋留出刷表皮用的，剩下全部用了） 水： 130克 奶粉：1大匙 干酵母：4克（我用了1又1/4小匙）糖： 40克 盐： 1/2小匙 黄油20克
2.酵母融入温水中，静置10分钟.
3.将除黄油以外的材料倒入盆中，混合均匀后倒入发酵水，揉成面团。这个方子比较粘手，用摔揉法比较好处理.
4.加入黄油揉至可以拉出薄膜，放入盆中盖保鲜膜进行第一次发酵.
5.利用发酵的时间做椰蓉馅。材料： 黄油50克 糖50克 全蛋液：50克 椰蓉：100克 牛奶：50克.
6.做法：先将黄油室温软化，之后用打蛋器搅打均匀.
7.加入糖继续搅至均匀.
8.分次加入全蛋液，再次搅匀.
9.放入椰蓉，加入牛奶拌匀后静置待用.
10.发大至两倍后，取出排气分割滚圆，松弛15分钟.
11.松弛好的面团按扁，包入椰蓉馅（可以看出我的椰蓉馅特别的稀）.
12.之后将接口向下，擀成椭圆形.
13.将面团对折，之后从中间切上三刀，拉长扭起来后打结。（我本来要做成自由姐姐那样的，结果由于馅料太稀，根本没办法弄，结果就成了这样）.
14.烤箱预热180度，中层15分钟。由于我的馅料太稀黄油渗出了，所以烤了差不多20分钟，而且在烤的时候还有滋滋的声音呢。
六、面包糠可以用椰丝代替吗？
这个还是要看自己的口味。
1.如果你不喜欢甜味，你用椰丝制作后肯定不会喜欢的
2.如果你可以接受甜味，当然是可以代替的，而且会更加香甜。
七、椰丝月饼椰丝的炒制？
食材清单
椰丝 100g 、 牛奶 200g 、 黄油 35g 、 奶粉 10g 、 玉米淀粉 35g 、 水 80g 、 白糖 20g
烹饪步骤
步骤1，牛奶，白糖，奶粉，黄油倒入容器加热至沸腾，淀粉加水搅拌均匀倒入牛奶混合液中转小火，搅拌至浓稠，加入椰丝，关火，搅拌，干湿程度自己要把握好
步骤2，饼皮：75g转化糖浆加1g枧水25g植物油搅拌均匀，筛入100g面粉5g奶粉，揉匀，静置1-2小时，静置结束后，皮和馅分成30g和45g，然后把皮放手上压扁，再把馅放压扁的皮上，包好，用模具压出花纹，排列在烤盘里，表面略喷点水，放预热好的烤箱烤5分钟，拿出来刷层蛋黄液，再放回烤箱180度上下火中层15分钟，具体考虑自己烤箱温度
步骤3，烤好即可
八、椰丝馒头的做法，椰丝馒头怎么做好吃，椰丝馒头？
步骤1.椰丝,空口吃就很香.但不甜2.用开水先泡软3.加入面粉，酵母与白糖4.揉好面团待发酵5.发好的面6.揉好后的面团7.切成均匀的小块8.冷水开中火蒸,水开后计时15分钟关火出锅
九、干椰丝好还是湿椰丝好？
干椰丝和湿椰丝各有各的好处。干椰丝主要可以用于零食，也方便运输储存，在远离椰子产地的地方，可以用来制作一些椰汁美食。
湿椰丝好在新鲜，可以直接用来制作各种椰子味的美食。比如海南椰汁鸡，就可以加入一些新鲜的湿椰丝，这样味道更鲜美。
十、怎么做椰丝小方不用椰丝？
步骤 1
准备材料。
步骤 2
倒出200克牛奶，放入淀粉，搅拌使其溶解（淀粉不放也行，问题不大）。
步骤 3
其余300克牛奶加白糖，倒入锅中，小火加热一会儿再倒入奶油，以及加了淀粉的200克牛奶，小火不停地搅拌直到冒泡。
步骤 4
吉利丁片用水浸泡一分钟，捞出。
步骤 5
关火。锅中牛奶液稍凉后放入吉利丁片搅拌至融化。
步骤 6
容器底部铺一层椰丝，倒入牛奶液，放冰箱冷藏使其凝固（这个天气放阳台比放冰箱凝固还快）。
步骤 7
脱模。
步骤 8
切块。
步骤 9
碗里加椰丝，在椰丝里滚一圈。