1. 木瓜雪梨的做法
主料猪肉馅250g 木瓜半颗 辅料香菜适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 海鲜酱油适量 葱末适量 姜末适量 花椒适量 黑胡椒粉适量 木瓜肉丸汤的做法步骤1. 这是我们所需要的主料,肉馅是我自己垛的,我不太喜欢外面搅好的肉馅。右边的盘子里分别是:木瓜、葱姜末和香菜段。
2. 我和妈妈都特别喜欢黑胡椒的味道,黑胡椒对身体也很好哦!这是我喜欢的黑胡椒碎的牌子。
3. 把少量的黑胡椒碎、花椒、鸡精、盐放入碗中,再倒入开水,浸泡15分钟。少量多次的打入肉馅中,一定要按照同一个方向搅肉馅,肉馅会变粘,口感好。
4. 给肉馅打完花椒水后,放入葱姜末、黑胡椒碎、海鲜酱油、香油、白酒搅拌均匀。
5. 木瓜削皮,切成片备用。
6. 锅中放入清水,姜片烧开后。就可以汆丸子了!
7. 丸子熟后放入木瓜,煮上2、3分钟就可以关火了。
8. 放入香菜段、黑胡椒粉就可以喝喽~9. 大功告成。
2. 木瓜雪梨怎么做
可以
红薯和梨不能一起煮粥,但是能一起煮成糖水,做法如下:
准备材料:红薯1个、雪梨1个、枸杞1小把、冰糖适量。
一、准备好食材。
二、梨子去皮去核切成小颗。
三、红薯去皮切小颗。
四、将红薯和梨粒放入锅内,放入冰糖。
五、枸杞清洗后放入,注入清水,水量根据个人喜好放,冰糖酌量放入。
六、放入daogrs蒸烤箱,启动纯蒸功能,蒸半小时即可
3. 木瓜雪梨的做法视频
材料(8人份)
啫喱
梨汁– 500ml
香草荚- ½个
砂糖– 450g
黄果胶– 12g
葡萄糖浆– 110ml
果酸粉– 9g
香梨利口酒(Xanté pear liqueur) – 30ml
砂糖– 100g
1在一个25cm*18cm*2cm的模具中,铺上2层保鲜膜。
2取大号复底煎锅,将梨汁和香草荚煮到85℃。
3搅入50g糖和黄果胶,其余的糖和黄果胶粉四批搅入。
4加入葡萄糖浆,加热到180℃,加入果酸粉和香梨利口酒。
5将步骤④过细筛入模具,静置10分钟,移入冰箱。
6将啫喱从模具取出,切成适当大小,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏直到上桌。
7上桌前,用热刀将啫喱切成大约3cm*1.5cm*1.5cm的小块。
8撒上砂糖,上桌。
4. 雪梨炖木瓜有什么功效
牛奶中含有丰富的蛋白质,钙质,脂肪和矿物质,经常饮用可以补充人体所需营养,补钙,而且还有助于睡眠,而木瓜中含有大量的水分和纤维素,食用能健脾消食等,牛奶木瓜都属于温性食品,二者相炖,富含的营养物质更有助于被人体直接吸收。
5. 木瓜雪梨的做法窍门
1. 先将木瓜、雪梨去籽、去皮切成大粒;
2. 鲜奶加糖煮热;
3. 鲜奶中加入木瓜和雪梨,煮30分钟即成。
6. 木瓜炖雪梨图片
苹果雪梨好。
苹果雪梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。
苹果雪梨是在梨树上嫁接了苹果的枝节,所以有着苹果血统的梨,苹果梨好吃!酸酸甜甜汁水特别多
果皮比较光滑的苹果梨,因为果皮光滑的梨子要比果皮粗糙的梨子水份更多,口感更加香甜。
7. 木瓜炖雪梨做法和功效窍门
耗时25分钟口味果味难度简单1. 雪梨1个、冰糖10颗、枸杞5g准备好2. 雪梨洗干净,1/4处切掉顶部3. 用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉4. 放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜)5. 将雪梨顶端放回,放入热水的蒸锅,蒸半小时6. 出锅,雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰、润肺、补肺的功效
8. 木瓜雪梨的做法大全
食材:木瓜一个、银耳25克、黄冰糖50克、枣子几粒、枸杞10粒
做法
1、用温热水发涨银耳(大概2个小时左右)发涨后清洗干净,撕成小片。
2、锅里加入水,把银耳放入,水要多些(25克银耳要5斤水左右),先大火烧开,再中小火熬制1.5小时熬制到1小时左右,汤有点稠时加入冰糖,木瓜块(木瓜去皮掏出籽,切成块状)枣子、枸杞一起再熬制15分钟即可。
9. 冰糖雪梨炖木瓜怎么做
雪梨木瓜炖冰糖是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。本炖品有养阴清润美颜的功效,可谓滋补女人汤。适用于秋冬季节。
材料:
雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克
做法:
1、将雪梨、熟木瓜洗净,去除外皮、内核,切块放入炖盅内;
2、加进冰糖,再加入300毫升水,用武火隔水炖1小时即可。
10. 木瓜炖梨的做法
1
先准备好牛腩和木瓜,还有辅料
2
热锅到一点油,调料一起倒入锅中爆香
3
牛腩入锅炒变色,加一个豆腐乳蚝油
4
水分炒干加木瓜块一起炒
5
炒木瓜变色倒入开水,水差不多盖过木瓜就可以了(水要一次性加够)
6
倒入砂锅大火烧开转小火慢炖40分钟
7
时间到汁也收的差不多了,调味好就开吃了(我倒进一个小砂锅里)
11. 雪梨有什么做法大全
一、用料
龙骨(瘦肉、猪踭肉等偏瘦的猪肉部位均可) 500克
雪梨(本次用的贡梨,500g左右) 1只
姜 3片,陈皮 1片,海底椰 20克,无花果 5个。大红枣 2颗。杏仁 20克
步骤 1
新鲜猪肉冷水下锅,加入姜片,煮沸后捞出,再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。
步骤 2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟,可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤 3
把肉和材料都放入汤锅,加入煮沸的水,煮开后放入切好的梨。
步骤 4
按下煮汤键,60—90分钟就可以享用美味的汤啦。(60分钟味道就出来了,90分钟汤头会更浓些,看个人喜好和时间安排)
步骤 5
不需要放盐,汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2~3个人食用。
二、准备材料:黑豆大半碗,排骨500克,雪梨两个,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗
做法步骤:
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、枸杞洗净稍浸泡;
4、排骨洗净斩件,氽水捞起冲净;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。