1. 木瓜炖燕窝正确做法
1、燕窝提前用清水浸泡2小时以上
2、泡好之后把燕窝撕成细条，清水洗3、将木瓜洗净外皮，去皮去籽，切成丁粒。
4、将燕窝和木瓜肉一同放进炖盅内，加水漫过一公分左右，不要加太多5、将炖盅放入锅中隔水炖煮半个小时左右。
6、出锅前5分钟左右，根据个人口味加入适量冰糖，即可食
7、也可以先放入冰箱冷藏层放凉后，另煮糖浆淋入再饮用。
烹饪技巧：
1、泡发燕窝用的水一定要用凉开水或者纯净水。
2、不同种类的燕窝有不同浸泡时间，从2至24小时不等。
3、每次食用燕窝量5克为宜。
用。水。干净
2. 木瓜炖燕窝正确做法视频
材料
山药、纯牛奶、木瓜、兰香子、白糖
操作步骤
1.木瓜在三分之一切开，分成大小两半。
2. 大的一半用汤匙挖出核，并挖少许木瓜肉，备用; 去核后的木瓜用刀修成齿轮状，用于盛装牛奶山药用。
3. 木瓜船放蒸锅大火蒸10分钟，备用。
4. 山药去皮修成球形，放盐醋水里浸泡
5. 山药球放入沸水锅加糖、白醋焯至断生，捞出备用。
6. 焯熟的山药球与木瓜肉
7. 牛奶倒置奶锅，加入少许白糖小火煮融化，关火。
8. 已备好的山药与木瓜倒入奶锅里
9. 再加入少许明列子，轻轻晃动锅，让明列子均匀浸泡于牛奶中
10. 兰香子不大一会便会膨胀起来
11. 盛起牛奶木瓜山药装在木瓜船里，即可享用。
3. 木瓜炖燕窝正确做法窍门
材料
青木瓜 一颗,花蛤 20颗,姜丝 少许,盐 少许
做法
1、花蛤泡水一夜，使吐沙。(可加一匙盐在水中，加快吐沙速度)
2、青木瓜对半剖开，去籽、削皮，切成大块。
3、在锅中将水煮沸，置入青木瓜块，等煮得略呈透明，放入花蛤。
4、等花蛤张开即可熄火，放入姜丝与盐少许，即可起锅。
4. 木瓜炖燕窝正确做法大全
主料：桃胶20克、木瓜1个、红枣适量、冰糖10克、清水适量。
1、木瓜红枣炖桃胶的做法：桃胶用清水浸泡12小时(睡前泡上，第二天用)。
2、仔细的去掉泡发的桃胶里的杂质，加清水没过桃胶的，放入蒸锅蒸20-30分钟。
3、把木瓜对切两半，挖去籽。
.蒸好的桃胶盛入木瓜，加上冰糖，红枣再放入蒸锅蒸20分钟左右即可。、个人认为热吃更容易吸收，但冷藏后口感更好。
5. 整个木瓜炖燕窝的做法
木瓜川贝银耳汤：木瓜一只、银耳2朵、川贝，枸杞 木瓜川贝银耳汤制作：
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟; 怎么做好吃
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳，武火使水滚开后转文火，一小时后放入木瓜块，继续炖一小时后熄火。
6. 木瓜炖燕窝的做法图片
1、原料：糯米适量、木瓜1/4个、银耳1朵、红枣8个、枸杞适量、牛奶100克、蜂蜜1汤勺；
2、银耳提前用清水泡开，洗净，撕成小朵；
3、木瓜切小块，大枣、枸杞及米洗净；
4、锅内加足水，放入米、大枣、枸杞、银耳大火烧开，中小火煮30分钟；
5、下入木瓜，煮10分钟，加入牛奶烧开关火，加蜂蜜调味即可食用。
7. 木瓜炖燕窝的做法窍门
食材准备：燕窝1盏、玫瑰花若干、石蜂糖若干。
步骤——
1、拆开外包热缩膜，加入适量纯净水进行泡发；
2、泡发两个小时后，撕开燕角，继续泡发；
3、总共泡发四个小时后，放在干净的容器里挑毛，稍稍挑去些小毛，用水过几遍就很干净；
4、将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳；
5、冲泡玫瑰花茶，第一冲水要倒掉；
6、浸泡出色后，将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里；
7、在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。
8、成品，香味浓郁，醇香润喉。
8. 木瓜鲜奶炖燕窝的做法大全
准备好木瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜
步骤2
木瓜去皮、洗净、切片；腊肉切片；青红椒、洋葱均切小块；姜切片
步骤3
锅中油烧热，下腊肉煸炒出油；腊肉拨一边，下南瓜加少许盐翻炒
步骤4
加适量水煮2分钟
步骤5
加入青红椒洋葱，煮1分钟
步骤6
调好味，盛起
9. 木瓜炖燕窝怎么做法图片
主料：排骨500克，木瓜半个
辅料：姜适量，葱适量，料酒适量，醋适量，食盐适量
步骤1
木瓜削皮，去籽，切大块
步骤2
锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净
步骤3
砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时
步骤4
放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可
10. 木瓜煲燕窝
木瓜汤其实可以跟猪骨汤，排骨汤，鸡汤，乳鸽等等一起煲都没有问题，我今天这锅是猪筒骨汤，筒骨直接飞水去血水，捞起放入汤锅，重新倒入适量的清水，开始大火烧开，转小火继续煲60分钟
2
骨头汤开煲中，我们来处理木瓜，我今天的木瓜比较大个，所以我用了一半，平时看个人喜好，吃的人多木瓜可以自由挑选大小。
3
我们先把木瓜去皮，木瓜一定要够熟，用削皮刀直接削就可以了，对切成两半。
4
把中间的黑籽去掉。
5
我习惯把两个头尾部分先一大块切下来。
6
把头尾部分这两大块先放进汤里煲。
7
剩余木瓜也是这样切大块，千万别切小块，不然煲好都烂掉分不出来了。
8
骨头汤煲得差不多了，可以把里面的大骨头捞走，再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走，汤锅位置有限，木瓜放不了几块进去的。
9
等木瓜汤快好了，加一点点盐调味，再煮两三分钟就可以出锅了，木瓜汤真心超级好喝，大人孩子都很喜欢