一、哪种木瓜煲汤最好？
食用木瓜是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
二、木瓜猪肺菜干一齐煲汤？
木瓜猪肺菜干可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用，三高人士尽量少吃点，胆固醇含量高
三、木瓜搭配什么煲汤好？
搭配排骨煲汤好，俗称"女神汤"，
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起，放油，姜片一起翻炒一下，然后加入一壶开水。放入洗好的花生，一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣，一起煮30分钟，焖10分钟后放盐调味即可，尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的，想着汤更甜，你们挑的话可以挑刚好的，看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块（可以大块）
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核（不会太上火）洗干净备用
全部放入，熬制出锅。
四、木瓜干鱼鳔煲汤做法？
原料：木瓜30克，鱼肚300克。
配料：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油3克，胡椒粉3克。
作法：
1.准备好所有食材，先将木瓜润透，切片;鱼肚用油发好，切3厘米的段;姜切片，葱切段。
2.将木瓜、鱼肚、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水500毫升，置武火烧沸。
3.再用文火烧煮25分钟，加入盐、鸡 精、鸡油、胡椒粉即成，木瓜干鱼鳔煲汤做好了，开喝。
五、木瓜怎么煲汤最好吃？
木瓜鲫鱼汤。木瓜挑选硬身的，不要太熟。在汤还有半小时时放木瓜进入。
六、木瓜和什么煲汤最好？
木瓜鸡脚汤 滋补清甜强筋骨 ，广东人家每日靓汤 小姐姐最爱汤水。
大鱼大肉了这么多天，煲个清润的木瓜鸡脚汤喝一下就很舒服，当然家里有树上黄的木瓜最好，煲出来特别清甜。
去买木瓜注意不要买全生的，绿皮又很硬的木瓜有胶，又涩，煲出来的汤不甜。
太熟的很容易煲烂，挑黄中带绿的，摸上去有点软的就可以了。
鸡爪要看骨头，没有血色的就是不新鲜，发黑更不能要，新鲜鸡爪煲出来才会清甜。
木瓜又叫乳瓜，万寿果，听名字就知道很有益。加上鸡脚的胶原蛋白，双剑合璧煲个靓汤，除了清甜滋补养颜，还可以补充营养强筋骨，一家大小都喜欢。
七、木瓜煲什么汤最好喝？
用阿姨用过的方法。煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
八、菜干煲汤大全？
一、白菜干冬菇煲猪肺
食材：猪骨或瘦肉400克，白菜干80克．猪肺半个，冬菇20克，姜3片。
做法：
1、猪肺用水注入其内部，反复冲洗，然后将猪肺倒入烧锅干炒，将猪肺内的水分炒干，捞起备用；
2、菜干洗净用水泡2小时，再洗净后切段。将猪骨或瘦肉洗净切块，飞水备用。冬菇洗净备用。
3、将上述所有食材一起下锅，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时，加盐后就可以喝靓汤咯。
功效：
润肺止咳、咽喉肿痛、清痰降火。
二、豆角干陈皮煲排骨
食材：豆角干80克，排骨500克，陈皮20克。
做法：
1、豆角干用冷水泡软切段，陈皮泡软刮去囊；
2、排骨切块洗净，飞水后备用；
3、全部材料一起下锅，加适量清水，大火煲开后转小火煲1.5个小时，加盐后就可以喝靓汤咯。
功效：
健脾益气、消暑化湿。
三、霸王花无花果煲猪腱
食材：干霸王花80克，无花果5粒，猪腱400，姜适量。
做法：
1、霸王花提前泡发半小时，再洗净切段备用；
2、猪腱肉切块洗净，飞水后备用；
3、所有材料下锅，加适量清水，大火煲开后转小火煲1小时，加盐后就可以喝靓汤咯。
功效：
清热润肺、健胃清肠，消肿解毒等。
四、黄花菜香菇煲鸡汤
材料：黄花菜50克、香菇5朵、鸡1只、红枣5粒、生姜3片。
做法：
1、黄花菜洗净泡发半小时，红枣去核，香菇冼净泡发好切片备用；
2、鸡肉切块洗净，飞水后备用；
3、将全部食材一起下锅，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1.5小时，加盐后就可以喝靓汤咯。
功效：
养血平肝、利水通乳、益气补虚。
九、木瓜煲什么汤最好王刚？
章鱼木瓜鸭汤。
材料:干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。
做法:
1干章鱼浸软，清洗干净。
2木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。
3洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。
4烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。
十、木瓜配什么煲汤最好喝？
用木瓜炖汤适合于将补血安神的红枣、桂圆和具有丰盈功效的木瓜中的精华释出,经常食用对身体有很大的帮助,平时可以多喝点。